Serija Velikanskih Zelenjav "Ruska Velikost"

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Poskus preizkušanja novih izdelkov je uspel

V zadnjem času je med vrtnarji in kmetovalci veliko hrupa okoli serije velikanskih vrtnin "Ruska velikost". Seveda se nisem mogel vzdržati, da ne bi poskušal vzgojiti teh opevanih velikanov na svojem spletnem mestu in to sem dobil od tega.

Sezono je v rastlinjaku začel z redkvicami - semena so skupaj pognala v začetku februarja. Rastline so se hitro razvijale in že v začetku marca smo v rokah držali prvi koreninski pridelek redkev - zrasel je velik, vendar s svojo velikostjo ni navdušil domišljije, obstajajo tudi druge sorte te vrste in včasih večje, čeprav je bilo dobrega okusa.

Marca je bila na vrsti saditev kumar iz te serije. Že v začetku aprila smo se pogostili z enakomernimi, do 10 cm dišečimi kumarami. Plodovi standardne velikosti in obilnih plodov so dobri tako sveži kot rahlo nasoljeni in konzervirani.

Za sadike v marcu smo posejali belo zelje, cvetačo, paradižnik, sladko in grenko papriko, čebulo, zeleno, por, lubenico, solato. Vse nastale sadike so nato zgodaj posadili na odprto zemljo in to je rezultat: belo zelje se je izkazalo za zgodnje zorenje, raslo tik pred našimi očmi, sosedje so skeptično hodili ob meji in rekli, da so ti orjaški "labuhi" ne bi delovalo. Toda sredi junija se je zelje začelo zgibati, spreminjati v ogromno zeleno-solatno kroglico, nekaj glavic je bilo po 10 kg, nekatere pa celo zložene v 20-kilogramske goste zelje, ki so nato ležale na sodu, saj root-leg jih ni mogel držati naravnost … Letina je zadoščala tako meni kot ptičji krmi. To zelje se je izkazalo za sladko in okusno. Cvetača je razveselila tudi pridelka zelo velikih glav. Tudi celotna družina je bila navdušena nad paradižnikom in sladko papriko.

Paradižnik se je rodil s težo več kot 1 kilogram, bil je sladek, okusen, en paradižnik je bil dovolj za skodelico slastne solate. Poper iz ene krtače je popačil po 800 g, preostalo je bilo 500 g ali manj, vendar je bila velikost impresivna.

Všeč nam je bil tudi por iz serije "Russian size", njegova "noga" je res veliko daljša in debelejša od ostalih, na vrtu je med drugimi takoj vidna. In tudi navadna čebula je rasla sladko, okusno.

Grenka paprika mi ni bila zelo všeč, pridelek je velik, vendar ni presegel sorte "Ovčji rog".

Toda solata je zrasla odlično, njene glave zelja so bile do 2 kg. In zelena me je osrečila, zgodilo se je, da smo izkopali korenovke, težke več kot 1 kg.

Lubenice so bile srednje velike, a zelo okusne. Seveda bodo, če jih bodo posadili na prosto, verjetno lahko dosegli velikosti, ki so bile navedene v knjižici, vendar je tudi pridelek, ki je zrasel, prijeten.

V drugi polovici poletja smo sejali redkev daikon, repo in zgodnjo pomlad - korenje, bučke in buče, pastinak, grah. Začel bom z daikonom - bil je ogromen, saj nismo bili preveč leni in pred sajenjem smo vrt dobro prekopali - s polnim bajonetom. Edina stvar, ki je povzročala neprijetnosti - ni mogla stati v hladilniku, niti umiti v umivalniku - ni se prilegala.

Repa seveda ni pridobila treh kilogramov, obljubljenih v oglasu, je pa naletela na kopije 600 g. Zelo je dober v solatah. Tudi korenje in pastinak nista propadla. Na splošno je korenje ogromno, vendar glede kakovosti ni pritožb - je zmerno rdeče in sladko.

Bučo z vrta je bilo treba vzeti na odejo in tako kot gospo, enega za drugim v prtljažniku, pripeljati domov s kraja, ni več prilegal v avto. Tudi bučke so me razveselile, izkazale so se za zimsko porabo, naredile so zelo okusno marmelado, enolončnice in druge kulinarične dobrote. Grah ni bil zelo navdušen, grah je velik, strokov pa malo, morda to ni bilo njegovo leto. V rastlinjaku je bil koper "ruske velikosti" prijeten z obilico zelenja - rasli so res velikanski grmi.

Odločili so se tudi, da bodo nekatere vrste iz te serije posadili na cvetlični vrt. Ognjiči, astre, ognjič, mačehe, antirrinum, mumulus so bili zelo zadovoljni s čudovitimi oblikami. V primerjavi z običajnimi sortami ima ruska velikost svoj okus.

Ogromna zelenjava in cvetje na vašem vrtu sta resnična, čeprav mnogi vrtnarji menijo, da je to le še ena "prevara". Večinoma gre za tiste ljudi, ki so bili prevarani pri prodaji nekaterih oglaševanih semen, ali tiste, ki pridelkom niso mogli zagotoviti običajne oskrbe, če so jim seveda dali obljubljene vrečke semen. Navsezadnje je na trgu še vedno veliko ponaredkov.

V zameno ponujam zbirko preverjenih zelenjavnih, zdravilnih, začinjenih arom, cvetličnih pridelkov, sadilnega materiala za čebulo in česen. Čakam na ovojnico z povratnim naslovom.

Pišite na naslov: Brizhan Valery Ivanovich, st. Kommunarov, 6, čl. Chelbasskaya, okrožje Kanevsky, Krasnodarsko ozemlje.