Obetavne Sorte Krompirja

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Krompir XXI. Stoletja

30. januarja 2007 sem imel srečo, da sem obiskal palačo kulture. CM. Kirov na srečanju s slavnim rejcem krompirja N. M. Hadžijev. Z ženo V. A. Lebedeva, vzrediteljica druge generacije, je v najtežjih letih za rusko kmetijsko znanost ustanovila plemensko podjetje "Liga" in se aktivno ukvarjala in še naprej razvijala nove sorte krompirja, pri čemer je vse presenetila s svojo učinkovitostjo in nekaj posebnega pridiha v vzreja.

Ker se že dolgo ukvarjam z gojenjem številnih sort krompirja, ki so jih ustvarili ti znanstveniki, in nekatere sem preizkusil na svojem spletnem mestu, še preden so bili vključeni v državni register, zdaj želim bralcem o njih povedati ob upoštevati, kaj sem slišal na sestanku, in svoje osebne izkušnje. Verjamem, da so obetavne sorte krompirja z visokim donosom teh znanstvenikov sorte 21. stoletja. In zdaj jih želim predstaviti bralcem revije.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Pomlad. Zonirano od leta 1978. Ultra zgodnja sorta, pridelek do 500 c / ha. Povprečna teža gomolja je 80-140 g, na grmu dozori 9-15 gomoljev. Sorta ima visoko tržnost, tudi če je nabrana zgodaj. Gomolji vsebujejo 12-16% škroba. Ohranjanje kakovosti je dobro. Odporen proti raku, zelo odporen na makrosporiozo, zmerno odporen na virusne bolezni in razmeroma odporen na pozno pljučnico v gomoljih. Gomolji so rožnati, ovalni, z majhnimi malinovimi očmi. Grm te sorte je srednje višine, pokončen, v zorenju počiva, listi so veliki, svetlo zeleni, močno razkosani. Cvetenje je kratkotrajno, lila cvetovi. Predvsem primeren za uporabo kot svež zgodnji krompir.

Pomlad je bela. Zonirano od leta 1994. Razlika od sorte Vesna je le v barvi gomoljev.

Bullfinch. Zonirano od leta 2001. Zgodnja sorta zorenja. Njegov pridelek je do 628 kg / ha. Povprečno število gomoljev na grmu je 11-15 kosov. Tržnost 90%. Okus je odličen, kuhan krompir je pol drobljiv. Vsebnost škroba v gomoljih je do 20%. Ohranjanje kakovosti je dobro. Odporen proti raku, zelo odporen na makrosporiozo. Srednje odporen na običajne kraste in virusne bolezni. Je precej odporen na pozno pletje v gomoljih. Gomolji so rožnati, okroglo kratko ovalni (zelo lepi). Oči so majhne, rožnate. Pulpa je bela. Grm je pokončen, srednje višine. Cvetenje je kratko, lila cvetovi z belimi konicami.

V sezoni 2006 sem v kolobarjenju zelenjave in krompirja gojil sorto Bullfinch. S plastenjem sem donosil 13 kg / m. Za primerjavo: moj dopisni prijatelj V. R. Gorelov iz regije Kemerovo je dobil donos 14 kg / m iz krompirja neznane sorte. Ta dogodek je bil leta 1989 zabeležen v Guinnessovi knjigi rekordov.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Lark. Povprečni donos do 400 c / ha, tržnost 93-95%. Število gomoljev na grmu je 8-12 kosov. Gomolji so beli, kratko ovalni, rahlo sploščeni. Oči so majhne, bele. Celuloza je rahlo kremasta. Gomolji so med kuhanjem drobljivi, zelo okusni. Vsebnost škroba v gomoljih je 17-21%. Škrjanec je odporen na običajne kraste in virusne bolezni. Slabo odporen na makrosporiozo, sorazmerno odporen na pozni ožig. Grm je pokončen, srednje višine. Cvetenje je precej dolgo, lila cvetovi. Po mojih opažanjih ima sorta odlično dolgoročno skladiščenje.

Liga. Od leta 2005 je na preizkusu Gossort. Zgodaj. Univerzalni. Visoko donosna. Škrob 16-29%. Okus je odličen. Odporen na rak, zlata krompirjeva ogorčica, razmeroma odporen na pozni ožig, navadno krasto, virusne bolezni Gomolji so bele ovalne (zelo lepe), oči so zelo majhne, meso je rahlo kremasto. Kakovost gomoljev je dobra. Primerno za čips.

Čarovnik. Zonirano od leta 2000. Srednje zgodnja sorta, beli gomolji, težki 80-120 g, vsebujejo 18-22% škroba in so odličnega okusa. Pri kuhanju pol drobljiv. Pulpa je bela. Tržnost 92-95%. Ne boji se odlomka kalčkov, ni "odcepitve" gomoljev. Ohranjanje kakovosti je dobro. Odporen proti raku, zmerno odporen na makrosporiozo, navadna krasta. Zelo odporen na pozno ožiganje. Kot so povedali rejci, so tudi leta 1998, ko je hladno in vlažno poletje ustvarilo najugodnejše pogoje za razvoj poznega plina in zračnega dela skoraj polovice sort - in v zbirki rejskega podjetja Liga obstaja več od njih 100, tako domačih kot tujih sort, - Čarovnik je popolnoma počrnel in popolnoma zamrl zaradi poraza poznega plina, Čarovnik je ostal popolnoma zelen. Le nekaj lis na spodnjih listih je kazalo, da je bolezen zelo slabo prizadela. In okuženih gomoljev sploh ni bilo, medtem ko je pri nekaterih sortah izguba gomoljev zaradi poznega ptic dosegla 51%.

Po drugi strani pa je bilo leta 1997 poletje zelo suho in vroče. Krompir je trpel zaradi pomanjkanja vlage - vrhovi številnih sort so nenehno izgubljali svoj turgor, nato pa so rumeno in predčasno posušili. A s čarovnikom ne! Njegov koreninski sistem je tako močan, da tudi v sušnih pogojih omogoča rastlinam te sorte, da ostanejo zelene in močne.

Veliki gomolji čarovnika v sebi nimajo praznin. Bujno cveti in ima velike bele cvetove s prijetnim vonjem. Nekoč sem mu, ki gojim sorto Sorcerer, podelil naziv "All-Weather".

Zgodba. Zonirano od leta 2004. Sorta ima srednje zgodnje obdobje zorenja. Njen povprečni pridelek je približno 400 c / ha. Trživost gomoljev je 85-88%. Okus je zelo dober. Vsebnost škroba v gomoljih je 14-17%. Sorta je odporna na raka. Srednje odporen na makrosporiozo, navadne kraste in virusne bolezni. Ima zelo visoko stopnjo odpornosti proti pozni opeklini. Značilnost sorte Skazka je več gomoljastost - na eno rastlino lahko proizvede do 30 ali več gomoljev. Velikost teh gomoljev in s tem donos je močno odvisen od rastnih razmer. Sorta ima raje lahka ilovnata in peščeno ilovnata tla, razvita šotišča. Ne mara prekomerne vlage. V ugodnih razmerah lahko daje visok donos, tudi če ga gojimo iz majhnih gomoljev. Na primer, na kmetiji "Natalino"leta 1988 je v regiji Luga pri sajenju 20 kg gomoljev z drobnimi frakcijami (20–30 g) dobil 800 kg pridelka krompirja. Gomolji v pravljici so okroglo-ovalni, beli, okoli oči imajo rožnate lise različnih oblik. Oči so majhne. Pulpa je bela. Grm je pokončen, srednje višine. Cvetovi so bledo lila z belimi konicami.

Navdih. Zonirano od leta 2006. Srednje zgodaj. Jedilnica. Visoko donosna - daje do 500-600 c / ha. Vsebnost škroba v gomoljih je 14-19%. Okus je zelo dober. Celuloza je bela, gosta, pri rezanju ne potemni. Sorta je odporna proti raku, zlati krompirjevi ogorčici, odpornost na pozno ptico - nadpovprečna, relativno odporna na navadno krasto. Slabo odporen na rizoktonijo, virusne bolezni. Gomolji so beli, dolgi. Oči so zelo majhne. Ohranjanje dobrega krompirja.

Škrlatno jadro. Srednje zgodnji razred. Univerzalni, visoko donosni - 400-500 c / ha. Visoko škrobno - 18,5-23,3%. Okus je odličen, kuhan, ta krompir je pol drobljiv. Celuloza je kremasta. Sorta je odporna na rak, zlato ogorčico, pozno pleno. Relativno odporen na običajne kraste, virusne bolezni. Gomolji so intenzivno roza (zelo lepi), ovalni, oči so majhne. Njihova kakovost vzdrževanja je dobra. Primerno za pretlačenje. Od leta 2007 se pripravlja na prestop na državno preizkušanje sort.

Danae. Srednje zgodnja vsestranska sorta. Visoko donosna - 400-500 c / ha. Vsebnost škroba v gomoljih je 15-18%. Okus je odličen. Celuloza je rahlo kremasta. Sorta je odporna na raka, zlato krompirjevo ogorčico, sorazmerno odporna na pozni ožig, navadno krasto, virusne bolezni. Gomolji so kratko ovalni, rahlo sploščeni, beli. Oči so zelo majhne. Kakovost pridelka je dobra. Sorta je primerna za pripravo čipsa. Priprave na premestitev na državno preizkušanje sort.

Šaman. Kar zadeva zorenje, ima ta sorta vmesni položaj med srednje zgodnjimi in srednje sezonskimi sortami. Je gomoljasta - na rastlino ustvari 25-30 gomoljev. Gomolji so podolgovato ovalne, s svetlo vijolično skorjo. Oči so majhne, vijolične. Pulpa je bela. Vsebnost škroba v gomoljih je 14-17%. Okus je dober. Sorazmerno je odporen na navadno krasto, virusne bolezni in pozno ptico. Pridelek sorte doseže 400 c / ha. Grm je pokončen, srednje višine. Stebla so srednje razvejana s pikčasto obarvano antocianinsko obarvanostjo. Cvetovi so bledo modri z belimi konicami. Nisem bil predstavljen na državnem preizkušanju sorte. Verjetno ga rejci raje priporočajo le vrtnarjem in vrtnarjem.

Leta 1998 sem sorto Shaman razmnoževal s plastenjem. Kot rezultat sem iz enega velikega gomolja prejel 227 čednih, enako velikih semenčkov s skupno težo 10,2 kg. Masa gomoljev bi bila večja, če ne bi bilo poznega plina. 22. avgusta sem moral porezati vrhove, Šaman pa še ni bil zrel.

Naiad. Zonirano od leta 2004. Srednjesezonska sorta za univerzalno uporabo. Ima odličen okus, kuhani gomolji so drobljivi, z belim mesom. V nekaterih letih vsebnost škroba v gomoljih doseže 25%. Produktivnost 350-470 c / ha. Sorta je odporna na raka, zlato krompirjevo ogorčico, sorazmerno odporna na pozni ožig, navadno krasto, virusne bolezni. Kakovost gomoljev je dobra. Gomolji so ovalni, beli, oči majhne. Sorta je primerna za pripravo čipsa in za pire krompir.

Moja žena je dolgo ljubila nizozemsko sorto Agria, ki je po vsej Evropi znana po svojih izvrstnih kulinaričnih lastnostih. In že pet let jo spomladi zagotovo zanima - sem pozabil saditi krompir Naiad.

Petrova uganka. Območno od leta 2005. Srednje sezonska sorta za namizno uporabo. Visoko donosna - do 450-550 kg / ha. Dobrega okusa. Vsebnost škroba v gomoljih je 14-19%. Sorta je odporna na rak, zelo odporna na pozno ptico, rizoktonijo, sorazmerno odporna na navadno krasto, virusne bolezni, makrosporiozo. Kakovost gomoljev je dobra, so ovalne oblike (zelo lepe), roza, oči so majhne, rdeče.

Čar. Sorta sredi sezone. Univerzalni. Visoko donosna - 400-500 c / ha. Vsebnost škroba v gomoljih je 17-21%. Okus je odličen, kuhan, ta krompir je pol drobljiv. Celuloza je rahlo rumena, pri rezanju ne potemni. Sorta je odporna proti raku, zlati krompirjevi ogorčici, sorazmerno odporna na pozni ožig, virusne bolezni, navadno krasto Gomolji so rumeni (zelo lepi), okroglo-ovalni, oči so zelo majhne. Celuloza je kremasta, pri rezanju ne potemni. Kakovost gomoljev je dobra. Primerni so za pripravo pire krompirja in tudi za čips. Od leta 2006 na sorti potekajo državni testi.

Vijolična meglica. Sorta je sredi sezone. Jedilnica. Visoko donosna - 400-600 c / ha. Okus je odličen. Vsebnost škroba v gomoljih je 14-17,5%. Odporen proti raku, pozni mrčes. Sorazmerno odporen na navadno krasto, na virusne bolezni. Gomolji so intenzivno roza (zelo lepi), kratko ovalni, oči so majhne in srednje velike. Celuloza je rahlo kremasta. Kakovost gomoljev je dobra. Sorta se pripravlja za prenos na državno preizkušanje sort.

Majski cvet. Sorta sredi sezone. Univerzalni. Visoko rodovitna, gomoljna. Vsebnost škroba v gomoljih je 14-17,5%. Okus je odličen, kuhani gomolji so pol drobljivi. Pulpa je bela. Sorta je odporna na rak, pozno ptico, virusne bolezni, sorazmerno odporna na navadno krasto, rizoktonijo. Gomolji so svetlo roza (zelo lepi), ovalni, z majhnimi očmi. Ohranjanje kakovosti je dobro. Primerno za pripravo čipsa in pirejev. Sorta se pripravlja za prenos na državno preizkušanje sort.

Ruska lepotica. Srednje sezonska sorta za namizno uporabo. Visoko donosna - 400-500 c / ha. Vsebnost škroba v gomoljih je 14-17%. Okus je zelo dober. Pulpa je bela. Sorta je odporna na raka, sorazmerno odporna na pozno ptico, virusne bolezni, rizoktonijo, navadno krasto.

Gomolji so svetlo roza (zelo lepi), ovalni, sploščeni. Oči so majhne in srednje velike. Sorta se pripravlja za prenos na državno preizkušanje sort.

Vsem vrtnarjem in poletnim prebivalcem želim dobre letine krompirja in drugih pridelkov!