Gojenje Kopra Na Mestu

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Začinjena zelenica na vaši mizi od pomladi do jeseni

Koper je morda najbolj priljubljen pridelek v njihovi poletni koči od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Sveže, aromatične, začinjene zelene kopra dajo vsaki jedi privlačen videz in poseben okus. Posušena zelišča lahko dodamo številnim začimbam, suhi popki in semena pa so nepogrešljivi za konzerviranje.

Glede na to, da gre za hladno odporno rastlino, lahko koper posejemo na odprta tla takoj, ko se tla odtalijo. Za kalitev semen zadostuje temperatura 3-5 ° C.

Vendar se bodo sadike pojavile hitreje, če se tla segrejejo na 8 - 10 ° C. Optimalna temperatura za aktivno rast in kopičenje dragocenih hranil je 15 - 18 ° C. Da semena dozorijo, je potrebna višja temperatura (vsaj 20 ° C).

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Za zgodnjo žetev v maju lahko koper sejemo v rastlinjak ali v začasna filmska zavetišča, grebene na odprtem terenu pa lahko pokrijemo s netkanim materialom Spunbond. Žetev bo pripravljena v 35 - 45 dneh. V tem obdobju so rastline po biokemični sestavi najbolj dragocene.

Da bo mlado zelenje vedno na vaši mizi, sejte koper spomladi in poleti v presledkih od 10 do 15 dni. Zeleni iz zaščitenih tal so manj dišeči, hitreje venejo. Zadnja setva na odprta tla je sredi avgusta. Jesensko setev v zaščitena tla lahko izvedemo takoj po popolnem ali delnem obiranju rastlinskih ostankov paradižnika, kumar in druge zelenjave v začetku septembra.

Ob posejanju s suhimi semeni se bodo sadike pojavile šele po 20 - 25 dneh in le pod pogojem stalne visoke vlažnosti tal. Počasno kalivost semen ne omogoča rahljanja in odstranjevanja hitro vzhajajočih plevelov.

Za pojav sadik na 4. - 6. dan se semena tri dni namakajo, da se odstranijo eterična olja, ki preprečujejo kalitev. Sprva semena v vrečki za tkivo 2 - 3 minute speremo v toku vroče vode (60 ° C) in nato za 2 - 3 dni damo v vodo pri sobni temperaturi. Hkrati vodo zamenjamo vsak dan 2 - 3 krat na dan, semena pa operemo v tekoči hladni vodi. Dober učinek dosežemo s kombinacijo namakanja in brbotanja semen, ko zrak 20 ur prehaja skozi vodo pri temperaturi 20 ° C.

Pred setvijo semena posušite do ohlapnega stanja. Bolje je, da koper sejemo ne v eno vrstico, temveč s široko brazdo 3 - 5 cm, nato pa rastline s hitrostjo semena 5 g na 1 kvadrat. m se ne bodo tesno prilegali in se medsebojno zasenčili.

Pridelki so prekriti z rodovitno vlažno zemljo, rahlo stisnjeni in zastirani s šoto, humusom in peskom s plastjo 0,5 cm, ne zalivamo. Pred kalitvijo pokrijemo površino grebena s staro folijo ali debelim papirjem.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Če se je izkazalo, da je setva zgoščena, ob pojavu tretjega pravega lista rastline razredčimo, vendar je to naporen postopek in mlade rastline takšne tesnobe ne marajo. Bolje si vzemite čas za sajenje in se držite optimalne količine semena.

Če želite dobiti dežnike, rastline redčite na vsakih 8 - 10 cm, listov jim ne trgajte. Potrebni so za tvorbo polnih telesnih dežnikov in poleg tega izgubijo vrednost takoj, ko rastlina začne cveteti.

Bujno čipkasto rozeto listov dajejo sorte Superdukat, Lesnogorodsky, Gribovsky, Grenadier, Umbrella, Richelieu. Sorti Uzbek in Armen sta primerni za pridelavo najbolj dišečih dežnikov. Njihova rozeta listov je majhna, rastline pa hitro preidejo v cvetenje.

Mnogi vrtnarji se pritožujejo, da na njihovem vrtu ne raste koper. Dejansko ima ta na videz preprosta in brezumna kultura svoje skrivnosti:

• koper ljubi lahka rodovitna tla; nanesite pred setvijo 1 sq. m vedro komposta, humusa, 50 g nitroammofoske;
• pred setvijo ne dodajajte pepela ali apna, sicer bo koper pordel in bo tanek - obožuje rahlo kislo zemeljsko okolje;
• ne sejte kopra v senčnih predelih, kjer se razteza, postane bled, hitro začne streljati in tvori šibke dežnike s cvetovi;
• koper ne mara šotnih in težkih glinastih tal, od prvih listov postane žilav, počasi raste, hitro požene in ne tvori bujne rozete;
• med setvijo žlebove nasičite z raztopino mulleina (1:10) ali vermikomposta;
• zemlja naj bo vedno vlažna do globine 15 cm, zato mora biti zalivanje redno in obilno, vendar se zaradi pretiranega preplavljanja odloži, zboli za fuzarijem in umre;
• pri gojenju v rastlinjaku za koper je nevarna kombinacija visoke vlažnosti zraka in tal z visoko (več kot 25 ° C) temperaturo zraka;
• kopra ne zalivajte z raztopino organskih gnojil (gnoj, mullein, ptičji iztrebki, iztrebki) - to je nevarno iz sanitarnih in higienskih razlogov;
• kopra ne sejte na območja poleg korenja, zelene, peteršilja ali naslednje leto po njih, a zelje je najboljši spremljevalec kopra;
• ne uporabljajte herbicidov in pesticidov;
• Koreninski sistem kopra je zelo občutljiv na pomanjkanje kisika, zato zemljo med vrstami redno rahljajte z običajnimi vilicami.

Koper je pripravljen za nabiranje v 35 - 40 dneh na višini 20 - 25 cm. Rastline v vrsti potegnejo vse iz korenin, tako da je prostor za ponovno setev.

Prava najdba za vrtnarje je grmov koper. Dolgo ne cveti, ena rastlina daje 100-200 g zelo dišečega zelenja, pod pogojem, da ni zgoščevanja. Zato rastline sejemo v vrsto na 2 - 3 cm. Med vrsticami - 25 - 30 cm. Ko dosežemo višino več kot 6 cm, koper razredčimo po 5 - 7 cm, kasneje pa v 10 dneh - po 15 - 20 cm med rastlinami v vrsti. Rastline po redčenju se uporabljajo za hrano, vendar ne posajene.

Grmov koper lahko gojimo kot sadike. Sejanje v lončke s premerom 5 cm lahko opravimo v začetku aprila, maja pa rastline posadimo v rastlinjak ali na odprto zemljo in poskušamo obdržati celo kepo zemlje. V rastlinjaku vam bodo 2 - 4 rastline kopra zagotavljale sveža zelišča in prestrašile škodljivce kumar, popra, jajčevcev.

Liste občasno odrežemo od rastlin, začenši od spodnjih, ali naredimo 2 - 3 reze 3 - 5 cm od tal, ko rastline dosežejo višino 15 - 20 cm. Od začetka prehoda rastlin v cvetijo, so popolnoma odstranjeni. Ko se cvetno steblo začne oblikovati, ga odstranite na samem dnu. To bo podaljšalo nastajanje listov in okrepilo rast stranskih vej.

Buš koper z dobro oskrbo v 30 - 35 dneh bo dal enak donos, ki se pri navadnih sortah oblikuje v 45 - 50 dneh po kalitvi. Obdobje nabiranja grmovnega kopra je daljše - 2-3 tedne. Nato rastline začnejo oddajati cvetoči poganjki. Toda semena kopra redko dozorijo tudi v rastlinjaku.

Bush rastline kopra lahko uporabljamo na različnih delih vrta kot dodatek cvetnim aranžmajem.

Sorte grmičevega kopra: Buyan, Salut, Borey, Anna, Esta, Amazon, Alligator, Grenadier.