Žetev Krompirja V Juniju Je Resnična

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Pridelovanje zgodnjega krompirja

… Mislim, da vsi spoštujemo krompir,

ko ga pretlačimo s soljo!

V. Visocki

Besede o spoštovanju krompirja dobro pozna večina ljudi v Rusiji. Pa ne samo iz ljubezni do slavnega pesnika in barda, ki jih je napisal, ampak tudi zato, ker je bil "drugi kruh" v naši zgodovini včasih prvi in celo edini. No, danes ga lahko kupite celo v podeželski trgovini, da o metropolitanskih območjih niti ne govorimo.

Kaj je krompir? Zdelo bi se neumno vprašanje. A samo pomislite … Zdravilo za vse bolezni in strupe, odstranjevalec madežev in okrasne rože, univerzalno gnojilo in prehrambene surovine, iz katerih se pripravljajo prah in kruh, škrob in maslo, vino in čokolada, kava, kvas - in to je vse en izdelek … Mamljiv? Toda tako osupljiv oglas so ruski novinarji konec 18. stoletja objavili za popularizacijo krompirja.

Težko je verjeti, da šele pred dvema stoletjema večina prebivalcev starega sveta ni vedela za krompir, v Rusiji pa so malo prej zagrmeli "krompirjevi izgredi", ki ga je uvedel carski odlok.

Koliko se je danes spremenilo? Ampak ne zelo. Vsi vemo, da vemo o krompirju, toda le najbolj natančni vrtnarji znajo pridelati dobro letino.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

A začnimo po vrsti. Že velikokrat smo pisali, da je donos "drugega kruha" za vaščane in poletne prebivalce 100-200 kg na sto kvadratnih metrov. Torej morajo odlagati odvečna območja, čeprav lahko tričlansko družino zlahka priskrbi sto ali celo pol sto naših revnih zemljišč, ki obrodijo pridelek od 500 do 1000 kg. Ali recimo, kdo od vas, ki živi na vasi ali poleti na dachi, ne bi rad imel svojega svežega zgodnjega krompirja? Ampak to je povsem resnično. Na potovanju po Finski leta 1995 nisem bil samo presenečen - presenečen: finski kmetje so 11. junija kopali krompir! Če pogledam od blizu, sem spoznal: tu ni nič posebnega in nemogočega.

Leta 2005 (z mrzlo prvo polovico poletja) sem ji svetoval mami svojega prijatelja, enega od voditeljev Mladinskega gledališča na Fontanki, s semenskim materialom krompirja Snegir in ji povedal o "novi" metodi. In junija (!) So me povabili na degustacijo … Moj prijatelj, ki je videl mladi krompir v razpokanih uniformah v pari, ni verjel svoji materi. V tem času je blizu vasi Roshchino na šotnem barju na običajen način posajen krompir šele prehajal na dan, tisti, ki so jih gojili na moj poziv, pa so močno polimili in ozelenili s pol metra vrhovi. Zdaj so moji dobri prijatelji površino zmanjšali na minimum in krompir sadijo samo "na moj" način.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Izbor sadilnega materiala krompirja in priprava gomoljev

Najprej potrebujete zdrav sadilni material: prvo reprodukcijo, elito, super-elito, super-super-elito itd., To je sadilni material, brez virusov in najnevarnejših bolezni in škodljivcev.

In kaj sadi naš vrtnar? Karkoli, do vključno krompirja za blago iz trgovine. Tudi ob dobrem "hranjenju" takšnega sadilnega materiala ni treba pričakovati visokih donosov. Poleg tega lahko s takšnim materialom na spletno mesto pripeljete na primer ogorčico, ki se je skoraj nemogoče znebiti. Toda material brez virusov samo zaradi "zdravja" poveča donos za približno pet let in postopoma kopiči viruse in bolezni. Po tem morate znova pridobiti zdrav material.

Zdaj pa približno nič manj pomembno - priprava gomoljev. Za 100 m² je potrebno 500-1000 gomoljev semen - 20-40 kg (teža gomoljev 20-30 in 50-70 g). Velike gomolje (100-200 g) lahko po kalitvi narežemo na koščke, tako da ima vsak kos (težak vsaj 20-40 g) vsaj 2-3 kalčka. Odseki ne smejo biti posuti z apnom ali pepelom, bolje je, da jih rahlo posušite. Za razkuževanje noža uporabite 2% raztopino formalina, 3-5% raztopino lizola, temno raztopino kalijevega permanganata ali nož vžgite na plamen alkoholne svetilke 10-15 sekund po vsakem gomolju. Bolje je, da gomolje narežemo na globino 0,5-1 cm po obodu. Če na kosih gomoljev najdemo obročasto gnilobo, ki celulozo potemni, se zavržejo.

Gomolji srednje zgodnjih sort začnejo kaliti po 10-12 dneh, poganjki se pojavijo v 15-17 dneh; to pomeni, da od sajenja do kalitve običajno traja 25-27 dni, v hladni pomladi pa do 35-40 dni. V hladni zemlji (šotišča) v takšni pomladi nepripravljeni gomolji gnijejo in ne kalijo. Da bi se izognili odmiranju semen zaradi visokih donosov, se gomolji ponotranjijo, zaradi česar se sadike pojavijo 10-12 dni prej, obiranje se izvede 15-20 dni prej, pred deževno sezono. Povečanje pridelka je 40-60%, v hladnem letu pa zraste 2-3 krat.

Metode razvajanja krompirja

1. Na svetlobi - v katerem koli prostoru, kjer je razpršena naravna svetloba in je temperaturo mogoče vzdrževati od 12 do 20 ° C - veranda, vrtna hišica, rastlinjak (po možnosti z biogorivom) itd. Konec marca - začetek aprila krompir odnesemo iz kleti, sortiramo, zdrave gomolje položimo v 2-3 sloje na tla, okenske police (ne v bližini grelnih baterij), mize, pod omare itd.. Na 1 m² je nameščenih približno 40-60 kg; Za sto kvadratnih metrov bo potrebno 0,5-0,7 m2 kalitvene površine.

Pred prilagajanjem gomoljev je koristno obdelati gomolje z elementi v sledovih ali pepelom. Pred obdelavo z mikroelementi je priporočljivo, da gomolje temeljito speremo v vodi pri temperaturi približno 45-50 ° C, da jih dekontaminiramo pred morebitno prisotnostjo cist krompirjevih ogorčic. Kompleksno gnojilo z mikroelementi, kot so Topno, Kristalon, Kemira-Lux, razredčimo v vodi v skladu z navodili (do 0,01-0,05%). Gomolje v mrežah za nekaj minut do ene ure potopimo v raztopino kompleksnih gnojil z mikroelementi, nato posušimo. Namesto namakanja gomolje lahko potresemo z raztopino iz zalivalke (1 l / kg) in za nekaj časa pokrijemo s folijo. Ali pa ga obrišite s pepelom. Namesto da se gomolji dajo v plastične vrečke (perforirane z luknjačem) velikosti 25–30 x 50–60 cm, vezane v parih, ali pa uporabite dolge vreče (120–140 cm), napolnjene,ki so v zaprtih prostorih obešeni na vrvi, žici, nedaleč od okna.

Pred sajenjem je treba gomolje 7-10 dni postaviti v temen prostor.

Trajanje kalitve pri temperaturi 12-17 ° C je 35-40 dni, pri višji temperaturi - do 30 dni. Če je temperatura 5-7 ° C, se kalitev upočasni in če je nad 20 ° C, kalčki olesenejo, gomolji se izsušijo.

2. V vlažnem okolju. Kot gojišče se uporabljajo mokra (70-85%) šota, humus, žagovina, pleva, ogenj itd. Ali pa uporabite posodo, v kateri so gomolji vlažni, občasno škropite. Potrebna je temperatura 12-15, vendar ne višja od 25 ° C. Gomolji so nameščeni na razdalji 2-3 cm drug od drugega v škatlah, košarah itd. Ali na tleh ogrevanega prostora v obliki kupa, prevlečenega z enim od zgornjih materialov v plasteh po 2-3 cm - 3-4 vrstice.

Kalivost je 15-20 dni, pri 25 ° C je lahko omejena na en teden. Po preteku nevarnosti hudih zmrzali lahko gomolje na ta način kalite v jami na vrtu. Bolje je, če je na dnu jame ogrevanje gnoja. V vseh primerih je krompir na vrhu prekrit s plastjo 3-5 cm z organskim materialom, ki se uporablja za kalitev (šota, humus, žagovina itd.).

3. Kombinirana metoda - gomolji kalijo na svetlobi 27-30 dni, po oblikovanju močnih gostih poganjkov, dolgih 2-5 cm, pa jih prenesejo v škatle z leglom vlažnega organskega materiala 10-15 cm visoko, kot pri prejšnji metodi: naredite 3-5 vrst gomoljev, pri čemer ločite vsakega s plastjo 3-5 cm organske snovi. Preden se pojavijo korenine (2-3 dni), mora biti temperatura v sobi 20-22 ° C (to naredite doma ali, na primer, ko prispete na dačo, takoj položite gomolje v škatle in zvišajte temperaturo V sobi). Ko se pojavijo korenine, ki v nedeljo zapustijo dačo, krmijo gomolje z zalivanjem škatel z raztopino kompleksnega gnojila z mikroelementi.

Po enem tednu je priporočljivo hranjenje ponoviti. Kalitev v vlažnem okolju v kombinirani različici (najučinkovitejša) traja 7-10 dni. Od pojava korenin (2-3 dni, nedelja) se temperatura v prostoru zniža na 12-14 ° C. Tak pripravek zadostuje, da se snovi, ki zavirajo rast, v kalčkih razgradijo in pojavijo se dobre korenine. Takšni gomolji dajejo zgodnje prijazne poganjke, zagotavljajo dobro letino. Ne bojijo se vrnitve hladnega vremena, ne gnijejo.

Pridelovanje sadik krompirja

Semenski krompir z visoko reprodukcijo je drag. In škoda, nespametno ga je uporabljati za prehrano. Vendar pa lahko od kupljenih 10-15 gomoljev dobite sadilni material za 0,5-1 sto delov. Za to gomolje po pranju v vroči (do 50 ° C) vodi in hranjenju v raztopini gnojila položimo v vlažno kartonsko škatlo (v temi) na toplem. Po enem tednu se bodo na njih pojavili kalčki s koreninami, ki jih je treba ločiti in posaditi v lončke za sadike. Gomolje za nekaj minut ponovno potopite v raztopino gnojila in se vrnite v isto škatlo. Tako lahko postopek ponovimo večkrat, dokler se poganjki ne prenehajo pojavljati. Iz enega gomolja dobimo v povprečju približno 30 kalčkov. Vendar je nekaterim amaterjem uspelo iz gomoljev dobiti sto ali več kalčkov.

Po sajenju v lončke je skrb za sadike enaka skrbi za sadike paradižnika. Rastline, pridobljene s prvih poganjkov, bodo prerasle do maja. Lahko jih razrežemo na potaknjence, potopimo v raztopino heteroauksina, korenin itd., Posadimo v rastlinjak ali rastlinjak, prekrite s filmom. Na ta način lahko dobite kar veliko sadilnega materiala.

Ko mine nevarnost zmrzali - po sredini maja - nastale sadike posadimo v grebene, tako da je na površini le vrh rastline.

Zdaj o glavni stvari. Za pridobitev "zunajsezonske" zgodnje letine so potrebne zelo zgodnje - pomlad, pomlad belo, Timo, skala, freska; zgodnji - Bullfinch, Snegurochka, Red Scarlet, Latona, Luck, Condor, Pushkinets itd.; sredi zgodnjega - V spomin na Osipove, Elizabeth, Charodey, Romano in druge sorte.

Če uporabljate sorte sredi sezone - Russian Beauty, Inspiration, Skarb, Naiada, Petersburg, bo letina prejeta 7-10 dni kasneje.

Če je vaše spletno mesto okuženo z zlato krompirjevo ogorčico, obstaja samo en izhod: uporabite odporne sorte - Pushkinets, Prigozhiy 2, Santa, Fresco, Latona, Symphony, Skala, Naiad itd.

Koliko gnojil potrebuje krompir

Vsaka gospodinja načrtuje proračun, vsak vrtnar - tako ali drugače - prihodnjo letino. Kako pravilno rešiti to težavo s krompirjem? Poskusimo ugotoviti: družina s tremi osebami letno porabi do 500 kg krompirja (ob upoštevanju semenskega sklada naslednjega leta). Povprečni pridelek vrtnarjev na severozahodu Ruske federacije je 100-200 kg / 100 m². Pa kaj: dati celotno površino za krompir? Ne boste čakali! Za to je dovolj 50-100 m². Ne verjameš mi? Izračunajmo: znanstveniki so leta vzrejali sorte, ki potencialno dajo 300-1000 kg / m3 ali več.

Če želite pravilno izračunati količino gnojil, se moramo zavedati, da 500 kg pridelka krompirja "vzame" iz zemlje približno 2,5 kg dušika, 1 kg fosforja in 3,5-5 kg kalija. Zdaj bomo te količine ponovno izračunali za končna gnojila. Na primer jemljemo sečnino iz dušika (46% aktivne snovi). Če je 46% potrebnih 2,5 kg dušika, potem bo 100% že 5,4 kg, tj. toliko sečnine je treba kupiti v trgovini.

Za dvojni superfosfat (50% ae) bo potrebnih 2 kg, kalijeve soli (60% ae) pa 5,8-8,3 kg. Hkrati ne smemo pozabiti, da je fosforjeva gnojila mogoče uporabiti za prihodnjo uporabo jeseni, za kopanje, kalijeva gnojila na težkih tleh - tudi jeseni in na lahkih tleh - tako kalijevih, fosfornih in dušikovih - v spomladi, med obdelavo tal. To so minimalne količine, izračunane za 100-odstotno asimilacijo rastlin, dejansko je 30-50%. Če gnojila niste uporabili jeseni, boste morali to storiti spomladi. Samo uporaba kalijevega klorida ni priporočljiva.

Zelo dobre rezultate smo dosegli na krompirju z uporabo gnojil Kemira-Potato in OMU (organo-mineralno gnojilo). Pomembno je tudi, da na mestu postavimo grebene od severa proti jugu, če je mogoče, je to celo do 10-20% povečanje pridelka.

Sajenje krompirja

Za pridobitev zgodnje letine gomolje sadimo v vnaprej pripravljene grebene, ko je temperatura tal vsaj 10-15 ° C. Da bi pospešili ogrevanje tal po taljenju snega, lahko mesto prekrijemo s črnim filmom, ki ga odstranimo pred sajenjem. Če gnojil v tla ne vnašajo od jeseni, bo to treba storiti spomladi. OMU lahko nanesemo neposredno z gomolji, v luknjo pa dodamo kombinirana gnojila (Kemira, ekofoska, azofosk …), ki jih rahlo posujemo, da na gomoljih ne bo opeklin.

Površina mesta se izračuna na podlagi širine in dolžine materiala, ki pokriva, ob upoštevanju kopanja njegovih robov. Shema sajenja je tradicionalna - od 50-70 cm med vrstami, od 15-20 cm v vrsti. Nato so zasaditve pokrite. Gostejši je spunbond (lutrazil, agroteks itd.) - 42, 60 g / m², prej lahko sadite. Če gomolji niso posajeni v grebenih, potem zasaditev 2-3 krat pred cvetenjem otrebimo, tla ostanejo vlažna. 1-2 listni preliv s kompleksnimi gnojili, kot je Kemira Lux, raztopina ne bo odveč.

Za tiste, ki želijo imeti svež krompir samo za uživanje med bivanjem na dachi (junij-september), je dovolj, da imajo par glavnikov, dolgih 10-20 m, odvisno od števila "jedcev".

Prekrivni material se odstrani do cvetenja. Od trenutka cvetenja na rahlih tleh z rokami (na težkih boste morali kopati v grmovju) se veliki gomolji ločijo in uporabljajo za hrano. Glede na lokacijo, čas sajenja, vrsto pokrovnega materiala se lahko prvo "kopanje" začne od 10. do 15. junija, nato pa boste s svežim krompirjem celo poletje. Celotno obiranje se izvede v običajnem času za zasajeno sorto.

Veliko zdravja in dobre letine!