Izbira Sort Krompirja. 2. Del

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Preberite prejšnji del: Izbira sort krompirja. 1. del

Na začetku članka sem govorila o poti krompirja do ljudi in o tem, kako so razvrščene njegove sorte. Ljubitelji "drugega kruha" se lahko vprašajo: kje dobiti sorte, ki vas bodo navdušile z dobro letino slastnih gomoljev.

Vse lahko pomirim: zdaj v naši regiji specializirane kmetije in trgovine ponujajo zadostno število sort, ki ustrezajo vsem okusom vrtnarjev in poletnih prebivalcev. Ena izmed takih kmetij je Semenovodstvo LLC v regiji Gatchina. Ponuja zelo veliko izbiro sort krompirja. Njihov opis boste našli spodaj.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Sorta "Nevsky"

Srednje zgodnja visoko rodna sorta sorte SZNIISKh "Belogorka" (1982). Grm je nizek, močno razvejan, listi so srednji, cvetenje srednje, cvetovi so beli. Okus je povprečen. Vsebnost škroba 10,7-15%, beljakovin -1,8-1,95%. Odpornost na pozni ožig je povprečna, sorta ni odporna na navadno krasto, zlato krompirjevo ogorčico. Nanjo zmerno vplivajo virusi. Sorta je odporna na krompirjev rak. Gomolji so beli, okroglo-ovalni. Lupina je bela, gladka. Oči so majhne, površinske, rožnate. Prebavljivost je slaba, kakovost ohranjanja gomoljev je povprečna. Na hladnih tleh sorta raste. Teža gomoljev 86-133 g. Zahteva po vlagi, primerna za katero koli zemljo. Optimalna gostota sajenja je 6-6,5 gomoljev na kvadratni meter. Primeren tako za namizni krompir kot tudi za zimski krompir.

Sorta Elizaveta

Izbori SZNIISH "Belogorka" (1996). Srednje zgodnja sorta za namizno uporabo. Gomolji so okrogli, beli, gladki. Oči so maloštevilne, srednje globoke. Masa gomolja 103-144 g. Bela celuloza, mehka, ocena okusa 4,1-4,7 točke. Vsebnost škroba je 14,5-18,4%, med kuhanjem in rezanjem ne potemni. Grm je srednje višine, dobro listnat, nizko cvetoč, bel venček. Gnezdo je kompaktno. Tržni donos 293-390 c / ha. Proizvodnja tržnih izdelkov je 83–96%. Sorto lahko uporabimo za zgodnjo pridelavo.

Za pridobitev zgodnje letine je priporočljivo, da se sadilni gomolji ponotranjijo. Ohranjanje kakovosti je dobro. Sorta je odporna na raka, navadna krasta, sorazmerno odporna na pozni ožig, nestabilna na zlato krompirjevo ogorčico. Odporni proti suši, gomolji med skladiščenjem niso nagnjeni k zgodnjim kalitvam. V razmerah Leningradske regije pridelujejo semenski krompir v drugi dekadi avgusta z obveznim predhodnim izsuševanjem s hitrostjo od približno 27. do 30. julija.

Variety Petersburg

Izbori SZNIISH "Belogorka" (1996). Srednje sezonska sorta za namizno uporabo. Gomolji so okroglo sploščeni, gladki. Oči so majhne in majhne. Teža gomoljev 94-100 g. Bela celuloza, nežna, ocena okusa 4-5 točk. Vsebnost škroba je 15-20,7%, med kuhanjem in rezanjem ne potemni. Tržni donos 300 -442 kg / ha. Proizvodnja tržnih izdelkov je 89-95%, kakovost pa 91-95%. Odporen na rak, navadna krasta, šibko odporen na pozni ožig, nestabilen na zlato krompirjevo ogorčico. Pobirajo se za semenske namene v tretji dekadi avgusta z obveznim izsuševanjem z reglonom dva tedna pred obiranjem, sicer mehanizirano obiranje ni mogoče, saj se gomolji slabo otresajo z vrhov. Pri daljšem gojenju se število velikih gomoljev poveča.

Bullfinch razred

Plemenski SZNIISKh "Belogorka" in Inštitut za splošno genetiko Območno leta 2001. Zgodnji razred. Produktivnost do 500 kg / ha. Povprečno število gomoljev v grmu je 11-15 kosov. Tržnost 90%. Okus je odličen, kuhani gomolji so pol drobljivi. Vsebnost škroba v njih je do 20%. Ohranjanje kakovosti je dobro. Sorta je odporna na raka, zelo odporna na makrosporiozo, zmerno odporna na navadne kraste in virusne bolezni. Je precej odporen na pozni krompir v gomoljih, ni odporen na zlato krompirjevo ogorčico. Gomolji so rožnati, okroglo kratko ovalni. Oko je majhno, roza. Pulpa je bela. Grm je pokončen, srednje višine. Cvetenje je kratkotrajno, lila cvetovi z belimi konicami. Sorta Snegir je leta 1998 med predhodnim preizkusom na sorti Gatchina "Rozhdestveno" v Leningradski regiji dala najvišji donos z odlično oceno okusa.

Sorta Aurora

Plemenski CJSC "Vsevolozhskaya Plemenska postaja". Območno leta 2006. Sorta je sredi sezone, obetavna, za jedilnice. Gomolji so ovalni, roza, oči površne. Meso gomolja je belo, pri rezanju ne potemni. Venec cvetja je rdeče-vijoličen.

Produktivnost 350-490 c / ha, sorta z več gomolji (16-23 kosov v grmu), teža tržnega gomolja 80-120 g Tržnost 90%. Vsebnost škroba 13,4-17,1%. Dobrega okusa. Sorta je odporna na raka, zlato krompirjevo ogorčico, pozno pleno na vrhovih in gomoljih. Vrednost sorte: visoka tržnost, dober okus, odpornost na zlato krompirjevo ogorčico.

Sorta Ladozhsky

Plemenski CJSC "Vsevolozhskaya Plemenska postaja". Območno leta 2006. Sorta je sredi sezone, obetavna, za jedilnice. Gomolji so kratko ovalni, beli. Oči so majhne, rahlo rožnate. Meso gomolja je belo, pri rezanju ne potemni. Venec cvetja je bel. Produktivnost 380-460 kg / ha. Tržnost 96%. Masa komercialnega gomolja je 130 g. Vsebnost škroba je 15-17%. Okus je odličen. Sorta je odporna na raka, zlata krompirjeva ogorčica. Odpornost proti poznim opeklinam je velika. Vrednost sorte: visoka tržnost, dober okus, odpornost na zlato krompirjevo ogorčico.

Sorta Ryabinushka

Plemenski CJSC "Vsevolozhskaya Plemenska postaja". Območno leta 2006. Srednje zgodnja sorta, obetavna za jedilnico. Gomolji so rdeči, ovalni, oči površne, koža gladka, meso gomolja belo, pri rezanju ne potemni. Venec cvetja je modro-vijoličen, majhen. Vsebnost škroba 14-18%. Dobrega okusa. Produktivnost 350-430 c / ha. Tržnost 94%. Masa tržnega gomolja je 90-120 g. Odporen je proti raku, zlati krompirjevi ogorčici, razmeroma odporen na pozno ptico. Vrednost sorte: visoka tržnost, dober okus, odpornost na zlato krompirjevo ogorčico.

Preberite naslednji del: Izbira sort krompirja. 3. del →