Kaj Je Rastlinski Hibrid In Od Kod Prihaja

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Nekaj razmislekov o rezultatih zadnjega nenormalno vročega poletja

Preteklo poletje imenujemo nepravilno. Ne bom se spuščal v globalne probleme podnebnih sprememb na planetu. To je povsem druga tema.

Na eni kmetijski razstavi so mi postavili vprašanje: »Zakaj so nekatere sorte in hibridi zelenjave, ki jih poznamo, pod vplivom tako vročega poletja spremenile svoje ekonomske lastnosti? Spremenili so običajno obliko, včasih barvo, okus."

To je bil zagon za pisanje tega članka.

Podrobneje se ustavimo na tej pomembni tezi, ki je pomembna prav za tiste, ki se ukvarjajo z gojenjem zelenjave. Pri nakupu semen za naš vrt nas običajno vodi opis glavnih lastnosti, navedenih na etiketi. Prav je. Toda prodajalec navaja vse značilnosti sorte iz podatkov, pridobljenih med testi. In bili so pridobljeni na sortirni preskusni ploskvi v 3-4 letih z "idealnimi" učinki - visoko kmetijsko ozadje, pravilna kmetijska tehnologija itd.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Zdaj pa si predstavljajte, da tak hibrid zaide v resnične razmere: zloglasna kmetijska tehnologija piščančjega in golobjega iztrebka, rastlinjaki, prekriti z embalažno folijo, poživila za oglaševanje, čudežna gnojila in druge posebnosti našega prostega trga. Iz agronomije je znano, da pridelek katere koli pridelka ni odvisen samo od potencialne produktivnosti, temveč tudi od ekološke stabilnosti vrste, sorte, hibrida.

In kar je pomembno, v neugodnih okoljskih razmerah se izkaže, da je odpornost sorte na učinke različnih vrst stresa odločilni dejavnik za uresničitev potencialne produktivnosti. Jasno je, da je v 3-4 letih nemogoče ugotoviti vse značilnosti ekološke stabilnosti vrste, sorte, hibrida. Z ustvarjanjem sorte, hibrida, ki brez človekovega posredovanja ne more dolgo obstajati, saj nima samoregulacije, je pa zanjo značilna visoka produktivnost, učimo zelenjavne rastline živeti v naših razmerah. In če želimo, da se nam zahvalijo, morajo ustvariti ustrezne pogoje za življenje.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Želim opozoriti, da v procesu vzreje in poskusnih poskusov pogosto ne preučujemo značilnosti najpomembnejših prilagodljivih in ekonomsko dragocenih lastnosti. Zato se vrtnarji lahko soočajo z različnimi "presenečenji" tega ali onega hibrida. In tak koncept kot območna sorta ni vedno sprejemljiv na majhnih območjih naših parcel, ki poleg tega niso v najboljših pogojih za kmetovanje, kar v kombinaciji z našim podnebjem vodi do drugačnih rezultatov, kot so obljubljeni na etiketi.

Na splošno traja približno 12-15 let, da se ustvari stabilen sodoben hibrid, nato pa še 3-4 leta traja sortiranje. In hkrati je treba upoštevati dejstvo, da "novost" hibrida traja približno 5-6 let, saj je med plemenskimi podjetji močna konkurenca in pojavi se bolj priljubljen hibrid, ki lahko zmaga v konkurenci svojih predhodnik. Jasno je, da to velja za profesionalna semena svetovnega razreda.

Nekoč sem v kinu gledal 3D film. Seveda je tam vse super - učinki, odlično snemanje. Ampak to ni to. Zanimal me je proračun ustvarjalcev te mojstrovine - 80 milijonov dolarjev. Toda ustvarjanje sodobnega konkurenčnega hibrida, recimo paradižnika, zahteva tudi delo velikih ekip. Vključuje strokovnjake iz najrazličnejših poklicev: rejci, genetiki, fiziologi, biokemiki, matematiki, agrometeorologi, tehnologi, za raziskave pa je potrebna tudi draga oprema itd. Tuja podjetja pri ustvarjanju hibridov, odpornih na stres, ne porabijo nič manj denarja kot producenti za ustvarjanje 3D filmov.

Jasno je, da morajo biti strokovnjaki pri sajenju semen v rastlinjaku prepričani, da bodo s svojim gojenjem zaslužili. Temu načelu sledi tudi izbira hibridov. Po mojem mnenju bi morala biti glavna pozitivna lastnost hibrida minimalna negativna reakcija na različne stresne situacije. Ustvarjanje hibridov temelji na genetskem algoritmu, tj. domneva se, da če vzamemo dve povsem dobri rešitvi problema in od njih nekako dobimo novo rešitev, bo velika verjetnost, da se bo nova rešitev izkazala za dobro ali celo boljšo. Vendar niso vse tako preproste.

Poskusil bom na dostopen način razložiti nekatere določbe genetike, zlasti kaj se nanaša na odpornost našega hibrida. Recimo paradižnik. Njegov genom je najpreprostejši. Ima več kot 1300 genov, od tega je 242 lokaliziranih na 12 kromosomih.

Geni, ki so v istem kromosomu, se imenujejo povezani. V tem primeru je prispevek vsakega od genov k fenotipu precej majhen in lahko govorimo o stalni variabilnosti organizmov za to lastnost. Zlasti lahko eden od genov zatre učinek drugega gena; v nasprotnem primeru lahko eden od genov vpliva na izražanje drugega gena. Tako lahko stresne manifestacije zunanjega okolja prižgejo enega ali drugega gena ali pa celo prebudijo tako imenovane mirujoče gene.

Zdi se, da je v genomih razmeroma malo "potrebnih" genov. Se pravi geni, ki aktivno delujejo in nadzorujejo razvoj rastline. Glavni volumen DNK je tako imenovani nekodirajoči del. Imenujejo se tudi mirujoči geni. Medtem ko so neke vrste skrivnost. Nekateri predlagajo, da zaščitijo nedelujoče gene pred mutacijami, obstaja tudi nasprotno mnenje. Bralca ne bom dolgočasil z genetiko, opazil bom le, da sta se pred nekaj več kot 100 leti zgodila dva pomembna znanstvena dogodka: češki menih Gregor Mendel je odkril gene, švicarski kemik Friedrich Mischer pa DNK.

Žal pri nas usoda teh odkritij takrat ni našla politične podpore. To je razlog za zaostajanje naše znanosti pri ustvarjanju hibridov. Medtem je NI Vavilov že v dvajsetih letih prejšnjega stoletja govoril o ustvarjanju bistveno nove generacije oblik, sort in hibridov rastlin s kompleksno odpornostjo in energetsko učinkovitimi kazalniki na podlagi obstoječe banke genskih virov. Osnovna načela njegovega poučevanja so bila široko uveljavljena v tuji rejski znanosti.

Torej smo odgovorili na vprašanje: zakaj so nenormalne poletne razmere povzročile nekatere spremembe v rastlinah. Vse je v odpornosti določenega hibrida na stres. To pa je povezano z interakcijami genov na molekularni ravni. Verjetno se vrtnarji ne bi smeli zanašati na takšne stvari, kot so sorte in hibridi, ki so se aklimatizirali za določeno območje, to je nekaj podobnega "povprečni temperaturi v bolnišnici".

Poiskati morate svojega med različnimi hibridi, tisti, ki je primeren za posebne pogoje vašega spletnega mesta. Jasno je, da če se tako vroče poletje spremeni v našo cono, se morate osredotočiti na južne sorte. Medtem uporabite hibride, odporne na stres. Poletni prebivalci "vikenda" morajo izbrati takšne hibride, ki lahko v neugodnih razmerah ustvarijo dobro letino, to velja za številne zelenjavne pridelke. Kako ugotoviti, kateri hibridi so najbolj odporni na stres? To bodo seveda pokazale vaše grenke izkušnje. Pred nakupom semen tega ali onega hibrida pa se pozanimajte o njegovih lastnostih, manj pozornosti posvečajte barvitim risbam na embalaži s semeni, raje natančneje preberite pripis in ugotovite: kakšna je odpornost tega hibrida na bolezni.

Kumare brez stresa

Vzemimo za primer kumare. Močan padec dnevnih in nočnih temperatur, ki ga običajno opazimo že v avgustu v regiji Nečrnice, povzroči pojav peronospore. Kakšna je pot ven? V našem podnebnem pasu sejte in gojite samo tiste hibride, ki imajo zanesljivo imunost na to bolezen. Da bi dobili manjše pridelke na majhni površini, se sadijo hibridi s cvetočo vrsto cvetenja, tj. ko lahko v vsaki pazduhi listov nastane do 6-8 ali več jajčnikov. Vedeti pa morate, da ti hibridi potrebujejo več prehrane, potrebujejo boljšo skrb, da uresničijo ves potencial hibrida.

Na žalost vrtnarji in poletni prebivalci še vedno malo pozornosti namenjajo kroženju pridelkov. Zaradi posebnih pogojev primestnih zaščitenih tal, ko se v rastlinjakih in rastlinjakih goji omejen nabor zelenjavnih pridelkov, se tla dolgo ne spreminjajo, razkuževanje rastlinjakov pa je nezadostno. To vodi k dejstvu, da se pri kumarah pogosto razvije gniloba korenin. Škodijo jim tudi bolezni, kot so oljčna pegavost, askohitis, kotna pegavost in številne druge.

Če izberete primerne hibride za rastlinjak, potem bi po mojem mnenju morali imeti naslednji sklop lastnosti in lastnosti: 100% partenokarp, šopka jajčnikov, močna rast, omejeno stransko razvejanje, skupinska genetska odpornost proti gnilobi korenin, resnično in peronosporo in številne druge bolezni. Morali bi imeti tudi visoke okusne lastnosti, tako sveže kot predelane. Pomanjkanje grenkobe v plodu mora biti genetsko pogojeno. In z vsemi ekonomsko pozitivnimi lastnostmi morajo imeti večjo odpornost na različne stresne manifestacije. Običajno imajo takšen niz lastnosti profesionalni heterotični hibridi znanih svetovnih podjetij.

Preberite 2. del. Česa se kumare in paradižnik bojite?