Kazalo:
Video: Gojenje Kumar - Subtilnosti Kmetijske Tehnologije
2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53
Nekaj skrivnosti gojenja najljubših kumaric
Hibrid April F1
Kumare naših rojakov ne potrebujejo posebnega uvoda: vsi jo poznajo, obožujejo in jedo. Spada v družino buč, topla Indija pa tradicionalno velja za njeno domovino, čeprav so že od antičnih časov kumare rasle v Afriki, Grčiji in starem Rimu. Še vedno rastejo v naravnih razmerah v tropskih predelih Indije in Kitajske. Res je, plodovi divjih kumar so precej grenki.
Imamo kozarec - najljubšo zelenjavo v katerem koli letnem času in v kakršni koli obliki: tako svežo dišečo - samo z vrta, kot soljeno ali vloženo - iz kozarca, skrbno zvitega za zimo. Ampak vedno apetizirano hrustljavo in okusno. Na svetu je najrazličnejših sort in hibridov te kulture, ki je zelo priljubljena v vseh državah.
Vrtnarski vodič
Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje
Sorte lahko pogojno razdelimo v tri skupine: rastlinjak (z dolgimi gladkimi plodovi - do 30 centimetrov ali več, vrtne sorte (za odprta tla s plodovi velikosti 10-15 cm) in kornišone (velikost plodov ne presega 10 cm). Mimogrede, rejci ne spijo: na Kitajskem je bila rejena sorta z velikostjo sadja do 1,5 metra! In zdaj jo gojijo v industrijskih rastlinjakih v mnogih evropskih državah.
V osrednjih in severnih regijah Rusije kumare gojijo predvsem v rastlinjakih - to zagotavlja letino v katerem koli poletju, ne glede na vremenska presenečenja in muhe. V tem primeru je najprimernejša metoda sadik: približno mesec dni pred predvidenim datumom sajenja v tla je treba na sadike v ločenih skodelicah posaditi predhodno namočena in kalila semena. Takšna zasaditev bo pomagala preprečiti težave s stopnjo preživetja rastlin v primeru neizogibnega obiranja, če so posejane s preprogo.
Na srednjem pasu je dovoljeno sejati semena neposredno v zemljo - priporočljivo je, da to storite konec maja, ko so tla že dovolj ogreta (temperatura v zgornjem sloju ni nižja od 15 ° C) in nevarnost zmrzali je minila. Za severne regije se ti datumi seveda premaknejo. Pri sajenju se semena zakopajo v zemljo do globine približno 2 cm. Praksa kaže, da je dovolj, da na kvadratni meter vrta postavite največ 5-7 rastlin.
Oglasna deska
Prodaja mladičkov Prodaja mladičkov Prodaja konj
Hibrid nemško F1
Želim vas opozoriti na še en odtenek. Verjetno so se številni vrtnarji soočili z dejstvom, da so, ko so v hladni pomladi sejali semena v odprta tla, niso čakali na poganjke. Nekateri razlog za to potem iščejo v nekakovostnih semenih ali v neugodnih sajevalnih dneh … Pravzaprav je razlog ta, da semena v hladni zemlji preprosto izgubijo kalivost in razpadejo. Zato je bolje, da ne hitite, poskušate prehiteti sosede, ampak počakajte na stabilno toploto ali uporabite metodo sadik.
Kumara je kultura, ki ljubi vlago in toploto. To pomeni, da je naša naloga zagotoviti udobne pogoje za njegovo rast. Zato zdaj, tudi v srednjem pasu, kumare najpogosteje gojijo pod filmskimi zaklonišči, vsaj v prvi polovici poletja, ko vreme še ni dovolj stabilno in obstajajo znatni prehladi. Optimalna temperatura za normalen razvoj kumar je od 23 do 30 ° C. Temperatura zraka pod 15 stopinj vodi v zatiranje in prenehanje rasti rastlin v kateri koli fazi razvoja. Zmrzal je zanje uničujoča, zlasti za mlade nezrele rastline, padci temperature zavirajo rast.
Za kumare je namenjeno dobro osvetljeno in zaščiteno pred hladnimi vetrovi območje z ohlapno rodovitno zemljo, bogato pognojeno z organskimi snovmi. Na primer, pri sajenju na odprtem terenu lahko uporabite koruzo kot takšno "živo pregrado" pred vetrom, tako da jo posejete v dve vrstici na straneh kumarice, odprta pa je le južna stran. Ta soseska blagodejno vpliva na obe kulturi.
Tla morajo biti dovolj vodoodpojna, saj je koreninski sistem kumar plitk in majhen. Da prihranite čas in trud in če primanjkuje organske snovi, jo lahko nanesemo lokalno - neposredno v zasaditvene jame ali jarke. Luknja ali jarek mora imeti globino 40-50 cm. Na dno se položi sloj organske snovi, ki se zmeša z zemljo, nato se na vrh nalije čista zemlja (s plastjo približno 10 cm) in posadijo kumare. Ko organska snov razpade, se sprosti veliko toplote, ki jo imajo kumarice tako rada - njihova rast in razvoj sta opazno pospešena.
Kumare na toplem jarku z organskimi snovmi
Druga zanimiva možnost za gojenje kumar v odsotnosti pravega gnoja je naprava tako imenovanih toplih gredic. Običajno je narejen jeseni, lahko pa ga uredimo zgodaj spomladi. Luknja poljubne konfiguracije in površine je izkopana do globine približno 0,5 m - obstaja nekdo, ki načrtuje kumare takšne, kot so: pravokoten ozek, širok, sprejemljiv je tudi le ozek dolg jarek. Listje, tanke vejice po obrezovanju dreves in grmovja ter vsi rastlinski ostanki z vrta (razen seveda tistih, ki jih prizadenejo bolezni) se položijo v to luknjo in prekrijejo z izvlečeno zemljo.
Nato na to "blazino" posadimo kumare. Spomladi in poleti se na vrtni gredici aktivno razgradijo vse položene organske snovi s sodelovanjem deževnikov in mikroorganizmov, kar povzroči enako sproščanje toplote kot gnoj. Kumare v taki gredici se počutijo odlično! Eno opozorilo - to posteljo bo treba zalivati pogosteje kot običajno.
Skozi sezono je skrb za kumare klasična - pletje, zalivanje in krmljenje, če je v tleh malo organske snovi. Še posebej pomembno je spremljati stalno vlago v tleh v začetku poletja, saj v tem času pride do najbolj aktivne rasti rastlin. Za zadrževanje vlage v tleh lahko zasaditve zastiramo s pokošeno travo. To bo tudi zaviralo rast plevela in ohranilo ohlapno strukturo tal.
Nekaj nasvetov izkušenih vrtnarjev
Rastlinjak s kumarami
Rumenenje in spuščanje jajčnikov kumar se zgodi z zgoščeno zasaditvijo, kar prispeva k preplavljanju tal in pojavu pomanjkanja hranil. Zemljo je treba posušiti in jo nato nahraniti z raztopino mineralnih gnojil ali pepela. Tekoče organske raztopine lahko vsebujejo povzročitelje fusarija; raztopine, ki temeljijo na infuziji plevela, lahko povzročijo virusne bolezni, na primer virus tobačnega mozaika ostane sposoben preživeti skoraj eno leto.
Mimogrede, pri pripravi prelivov morate vedeti, da se v hladnem, oblačnem vremenu rast rastlin upočasni in od gnojil ne bo smisla: korenine kumar lahko aktivno absorbirajo hranila pri temperaturi tal vsaj 10 ° C. In še ena opomba: da se izognete opeklinam, rastline z gnojili zalivajte strogo na tleh, poskušajte, da raztopina ne pride na listje. Če je zemlja suha, jo najprej prelijemo s čisto vodo.
V zasajenih sadik kumar včasih nastanejo le "moški" cvetovi. Da bi spodbudili tvorbo cvetov z jajčniki, je treba več dni nehati zalivati in pustiti, da se tla izsušijo. In stisnejo rastno točko, nato se razvijejo stranski poganjki z "ženskimi" cvetovi. Glede na sorto kumar je priporočljivo, da glavno steblo stisnete po 5-6. Listu. Ta tehnika spodbuja razvejanje in s tem povečuje produktivnost.
Redna, pogosta trgatva plodov spodbuja masovnejše tvorjenje plodov, upočasnjuje staranje rastline in povečuje donose. Kumare kratkoplodnih sort nabiramo v 1-2 dneh, dolgoplodne (rastlinjak) - v 3-4 dneh. V obdobju aktivnega tvorjenja plodov je treba skrbno spremljati vlago v tleh: tudi kratkotrajno presušitev vodi do pojava grenkobe v kumarah, ki je nato z zalivanjem ni mogoče odpraviti. Tukaj pride dobra zastirka! Hkrati mora biti voda samo topla - nekaj stopinj nad temperaturo zraka. Zalivanje s hladno vodo vodi do zaviranja rasti in pojava sive gnilobe. Mimogrede, v rastlinjakih je visoka vlaga koristna tudi za kumare: njihovi veliki listi izhlapijo veliko vode.
Koreninski sistem kumar potrebuje zrak. Pogosto zalivanje bo neobdelano zemljo strnilo, rahljanje pa bo poškodovalo občutljive korenine. Da bi zagotovili dostop do zraka, z uporabo vrtnih vilic naredimo preboje v tleh do globine 10-15 cm.
Spomenik kumaram v Šklovu (Belorusija)
Pri gojenju kumar na prostem ob dolgotrajnem deževju obstaja nevarnost hitrega širjenja sive gnilobe v zgoščenih trepalnicah rastlin. Dobre rezultate dobimo z vezanjem na rešetke: v tla zabijemo metrske močne kolje, mednje potegnemo vrvico in privežemo kumarske trepalnice (kot vinograde).
Mislim, da nikomur ni skrivnost, da je kumara edina zelenjava, ki jo jemo nezrelo. Sestavljen je iz 95% vode (skoraj destilirane!), Vsebuje beljakovine, sladkorje, vitamine in mikroelemente - vse to blagodejno vpliva na delovanje organov in sistemov človeškega telesa. In kumarični sok je ena najboljših kozmetičnih izdelkov za kožo, znana že dolgo. Mimogrede, ni zastonj, da je kumara najljubši prigrizek, njena kumarica pa je priljubljeno zdravilo za mačka. Izkazalo se je, da ravno ta kumarična voda, ki jo vsebuje 95%, učinkovito odstranjuje toksine in škodljive snovi iz telesa.
Leta 2007 je v mestu Shklov (Republika Belorusija) - to mesto in regija velja za belorusko kumaro Meko, kjer gojijo nenavadno okusne kumare, vedo, kako jih shraniti za zimo - odprli spomenik kumaram za vse njegove "zasluge". Mislim, da je kumara vredna te ocene. Torej gojite in uživajte v tej hrustljavi zelenjavi v vseh njenih sortah: sveža, nasoljena, vložena.
Priporočena:
Solata: Sorte, Sorte, Osnove Kmetijske Tehnologije - 2
Sorte solate tipa Iceberg so najbolj dostopne za našo cono: Diamond, Design, Barcelona, Galera, Crispino. So zgodnji, prenesejo mraz in vročino, so odporni na bolezni, imajo odličen okus, dobro zavežejo gosto glavo zelja. Sorte solate hrasta: Asterix (zelena), Amorix (temno rdeča), Reboza (rdeča, kodrasti list); vse te solate so primerne za celo sezonsko pridelavo, so odporne nadobro vzdrževani strelci imajo odličen okus. Sorte so
Pomladanski česen: Sorte, Gojenje, Značilnosti Kmetijske Tehnologije
Pomladanski česen postavlja še večje zahteve po rodovitnosti tal kot zimski česen, zato so zanj najbolj zaželene predhodnice tiste rastline, za katere so uporabili velike doze organskih in mineralnih gnojil. Glede kislosti tal je zelo izbirčen in ga je treba postaviti na lahka ilovnata in peščena ilovnata tla z reakcijo talne raztopine bližje nevtralni
Kokabu - Hibrid Daleč Vzhodne In Solate Repe, Sort In Kmetijske Tehnologije
Pot bele repe - skozi Japonsko do naših posteljPozabili smo na prvotno rusko zelenjavno kulturo - repo. Od nje je ostal le izraz "Lažje kot parena repa". Ne sadite ga na vrtovih. In ne jedo. Ampak sladko, aromatično. Morda je razlog v gorčičnih oljih, ki jih najdemo v korenovkah. Ni p
Daikon: Opis, Osnove Kmetijske Tehnologije, Uporabne Lastnosti
Žal so Rusi do daikona večinoma brezbrižni, a zaman: poleg nedvomne prehranske vrednosti ima daikon tudi odlično produktivnost. Poleg tega pa je tudi vir ogljikovih hidratov. In ni naključje, da na primer na Japonskem zavzema niti drugo, ampak prvo mesto po površini med vsemi zelenjavnimi pridelki
Značilnosti Kmetijske Tehnologije Različnih Vrst Zelene In Uporaba Pridelka Pri Kuhanju
Zdaj je zelena postala ena modnih rastlin, zlasti sorta korenin - lahko jo vidite na policah supermarketov, pišete o njej v modnih ženskih revijah, kuhate z njo v priljubljenih televizijskih programih itd. Z drugimi besedami, zelena je v Rusiji našla drugo rojstvo. S tem ni nič narobe - rastlina je zelo koristna, le včasih postane smešno, ko je zelena predstavljena kot nekakšna eksotična kultura, prej, kot da bi bila komu popolnoma neznana