Gojenje Redkev

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Pionir v njihovi poletni koči

Druga polovica julija je čas večkratne setve redkev na gredice

Takoj, ko se sneg stopi in že lahko posteljete, se vsakemu vrtnarju mudi najprej posejati redkvico, ki upravičeno velja za prvo in najbolj zaželeno med spomladansko zelenjavo. In to ni presenetljivo, saj ima izjemen okus - hrustljavo, sočno in sladko celulozo odličnega okusa.

Poleg tega je ta rastlina zelo koristna - en kup 4-5 redkvic bo v celoti zadovoljil vaše dnevne potrebe po vitaminu C, zgodaj spomladi pa je to več kot pomembno. Poleg tega je redkev bogata z minerali: natrijem, kalijem, kalcijem, magnezijem, železom in drugimi mikroelementi, encimi, ki jih vsebuje, pa pospešujejo presnovo in spodbujajo boljšo asimilacijo beljakovinske hrane.

Vrtnarski priročnik

Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Hkrati niso koristne samo korenovke, temveč tudi nežna zelenjava, bogata z vitamini. Zavreči je ne smemo zgodaj spomladi, ko drugih zelišč še ni v izobilju - bolje jo je uporabljati v solatah, pa tudi za kuhanje in dušenje v zelenjavnih jedeh in zelenih juhah, tako kot zelje.

Preferenca redkev

Vsi že od otroštva vedo, zakaj redkev cenijo. V idealnem primeru bi moralo biti hrustljavo, sočno, sladko (vsaj zagotovo ne grenko), nežno (brez grobih vlaken) in ne črvivo. Žal ta redkev ne raste pri vseh in ne vedno. Razlogov za to je veliko. Po eni strani redkev ni tako preprosta kultura, kot se zdi na prvi pogled, po drugi strani pa je križasta bolha zelo pristranska in ni edina. Z drugimi besedami, pri gojenju redkev morate upoštevati njene želje in upoštevati določene agrotehnične tehnike. Začnimo s preferencami.

Redkev raje raste na ohlapnih, rodovitnih nevtralnih tleh. Na kislih tleh nanjo močno vpliva kobilica in ne daje pridelka. Zato so rastlinjaki in gredice optimalni za zgodnjo spomladansko setev redkvice, za poletne pridelke - visoki grebeni, ki so nastali na vseh vrstah rastlinskih ostankov in imajo zemljo iz rastlinjaka kot zgornjo plast, aromatizirano z dostojno količino pepela. V tem primeru se izkaže, da so tla precej rodovitna in ohlapna, kar redkev potrebuje.

To je zelo svetlobna rastlina, zato je treba za redkev dodeliti dobro osvetljena območja in jih ne smete posejati na gosto - z gosto setvijo se bodo rastline med seboj senčile, to pa bo privedlo do strelcev in bodo ne dajo pridelka. Redčenje, tudi pravočasno, morda ne bo dalo želenih rezultatov, saj zasenčene rastline takoj prenehajo rasti in ne želijo več oblikovati običajnih korenovk.

Najboljši rezultati so doseženi z enovrstnim ali dvovrstnim sejanjem. Za zgodnjo spomladansko setev je smiselno posejati eno vrstico redkev vzdolž notranjih strani rastlinjaka ali vzdolž vseh štirih strani rastlinjakov na razdalji 10-12 cm drug od drugega - preostali prostor rastlinjakov in rastlinjakov je napolnjena z drugimi pridelki. Pri sejanju poleti seme posejemo na ločene ozke grebene v dve vrstici z razdaljo med rastlinami 10-12 cm in med vrstami - 15-20 cm.

Redkev spada med zelo vlažne rastline, pri najmanjši suhosti tal se korenine nehajo polniti, postanejo grobe, vlaknate in razpokane.

Da se zalivanje redkvice ne spremeni v popolno kazen - navsezadnje v sončnih dneh traja do dve ali tri zalivanja in to še zdaleč ne more privoščiti vsak, raje je tla okoli rastlin zastirati. To lahko storimo na primer z zastarelo žagovino ali iglicami igel in rastline na vrhu pokrijemo s pokrivnim materialom.

Redkev je izjemno zahtevna za prezračevanje tal. Zato morate redno popuščati. Mulčenje bo pomagalo znova zmanjšati njihovo število. In rastline bodo v redu in osvobodili se boste nepotrebnega dela.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Redkev spada v rastline s kratkim dnevnim časom - 12 ur je dovolj za popolno rast in razvoj. Če je dan predolg, rastline hitro rastejo, zato začetniki vrtnarji ne morejo gojiti dobrih redkvic na območjih z belimi nočmi. In s kratkim dnevnim časom se rastline redkev iztegnejo in se izkaže, da ne morejo oblikovati polnopravnih korenovk.

Na podlagi tega je treba izbrati optimalni čas setve za redkev - april-maj ali konec julija-začetek avgusta. Ta trditev velja za precejšen del sort, zlasti starih. Vendar pa zdaj na policah že lahko najdete sorte redkev, odporne na cvetenje, ki jih lahko sejemo celo poletje.

Redkev spada med zelo hladno odporne rastline - zdrži začasen padec temperature na -1 … -2 ° C, odrasle rastline pa tudi do -3 … -4 ° C. Vendar pa lahko dolgotrajna izpostavljenost nizkim temperaturam poslabša kakovost korenovk. Zato je zgodnja sajenje, na primer v zgodnjih pomladnih razmerah - konec marca in v začetku aprila - mogoče le v rastlinjakih in gredicah na izolirani zemlji, čemur sledi dodatno pokrivanje rastlin s pokrivnim materialom ali filmom. Najugodnejša temperatura za rast redkvice od trenutka setve do začetka oblikovanja korenovk je + 12 … + 15 ° C, v času polnjenja korenovk pa je zaželeno, da jo zvišamo na + 15… + 18 ° C.

Značilnosti kmetijske tehnologije redkev

Pri gojenju redkvic je nekaj trikov. Še posebej problematična je huda škoda na redkvicah zaradi zeljne muhe in križnice. Lahko popolnoma uničijo sadike rastlin ali zagotovijo, da vrtnar prejme popolnoma črviv pridelek. Za boj proti tej nadlogi je priporočljivo rastline prašiti s pepelom, tobačnim prahom ali eno od mešanic: suho gorčico in pepel, mleto rdečo papriko in pepel (v obeh primerih je razmerje 1: 1).

Žal takšno opraševanje daje rezultat le, če so rastline ves čas pokrite s podobno snovjo, to pomeni, da jih je treba po vsakem zalivanju ponovno oprašiti, kar zahteva dodatna prizadevanja. Veliko učinkoviteje je zasaditev prekriti s pokrivnim materialom, ki bo ohranil vlago v tleh in pomagal rastlinam, da se bodo intenzivneje razvijale, ter jih zaščitil pred škodljivci. In v primeru zgodnjih spomladanskih pridelkov bo zaščitil tudi pred zmrzaljo in na splošno tudi povečal temperaturo v območju razvoja rastlin in s tem pospešil nastanek pridelka.

Prav tako je treba opozoriti, da je redkev zelo zgodnja kultura zorenja. Obstajajo sorte, ki lahko ustvarijo letino v 18-20 dneh. Zato je pametneje sejati semena redkev v določenem časovnem intervalu, na primer enkrat na 7-10 dni, da bi podaljšali obdobje uporabe te koristne zelenjave.

Nabiranje redkvice

V nobenem primeru ne smete zamujati z obiranjem redkvic; ko so preveč izpostavljene, korenine postanejo neužitne - bombažne in neokusne. Da bo pribrani pridelek daljši, morate redkev nabirati zjutraj po večernem zalivanju. Takoj bi morali odrezati vrhove (v nobenem primeru ne odrežite korenin), korenine oprati, rahlo posušiti na vetriču v senci in jih v odprti plastični vrečki takoj poslati v spodnji predel hladilnika.

Tako nabrana zelenjava se dobro ohrani do 7 dni. Redkvica, ki je ne zalivamo zvečer pred jutranjo letino, bo slabo shranjena in se bo izkazala za ohlapno.