Kazalo:

Kaj Potrebujete Za Nabiranje Krompirja
Kaj Potrebujete Za Nabiranje Krompirja

Video: Kaj Potrebujete Za Nabiranje Krompirja

Video: Kaj Potrebujete Za Nabiranje Krompirja
Video: 15 festival praženega krompirja, 15 Festival of roasted potatoes 2024, Marec
Anonim
krompir
krompir

Ni slučajno, da krompir zaradi odličnega okusa in visokega pridelka imenujemo "drugi kruh". In zato vsak vrtnar poskuša čim več prostora nameniti svoji zasaditvi. Pomembno pa je ne le razporediti prostor, ampak ga tudi pravilno uporabiti.

Zasaditve postelj ne smejo biti v senci dreves ali zgradb. Vsako leto je treba mestoma zamenjati pridelke in uporabiti visokokakovostni semenski material.

Pravilno uporabljati mineralna in organska gnojila (uporabljati kompleksna mineralna gnojila ali mešanico gnojil, ki vsebujejo vsa tri hranila - dušik, fosfor, kalij). Pomembno je gojiti nove, visoko rodne sorte, odporne proti boleznim. In ne pozabite pravočasno opraviti zatiranja plevela in stisniti nasadov.

Priročnik za vrtnarje

Rastlinske drevesnice Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

To so osnovna pravila, ki jih je treba upoštevati pri gojenju krompirja. In potem lahko parcela 1-1,5 hektarjev krompirja hrani družino 4-5 ljudi do naslednje letine.

Izračun je zelo preprost: na 1 vezavi lahko posadite 570 gomoljev krompirja s shemo sajenja 0,7x0,25 cm. Z navadnim pridelkom 1-1,2 kg iz enega grma lahko s sto kvadratnih metrov odstranite do 680 kg krompirja.

Če sadilnega materiala ne morete dobro ohraniti do naslednjega leta, ga je bolje kupiti spomladi (marec-april) v specializirani ustanovi ali v semenarni. Za sto kvadratnih metrov potrebujete 30-35 kg semenskega krompirja z gomolji do 60 g. Nakup semenskega krompirja od proizvajalca vas bo stal pol in ceneje kot v trgovini.

Zdaj so gomolji posajeni, opravili ste potrebno delo za nego rastlin in v drugi polovici poletja lahko vizualno ocenite zasaditev krompirja.

Ob ustrezni negi in visokokakovostnem sadilnem materialu mora biti krompirjev grm dobro razvit (4-6) stebla 60-80 cm v višino, dobre temno zelene barve. Listna plošča je široka, gladka, brez gub in madežev, brez izrazite žilavosti. Listi se nahajajo vodoravno na površino tal, razprti. Pristanišča so poravnana po višini. Vrhovi so dolgo časa zeleni, ne porumenijo in ne odmrejo prezgodaj (če jih ne prizadene pozni ožig ali prve jesenske zmrzali).

Drugi korak pri ocenjevanju zasaditve krompirja je ocena pridelka med žetvijo. Povprečni donos iz 1 grma zgodnjega krompirja (druga polovica julija) - 1,2-1,3 kg; sredi zgodnjega (avgusta) - od 1,5 do 2 kg; sredi sezone (prva polovica septembra) - več kot 2 kg na grm.

oglasna deska

Prodaja mladičkov Prodaja mladičkov Prodaja konjev

gojenje krompirja
gojenje krompirja

Če naletite na grmičevje z velikim številom majhnih grdih gomoljev, je to najpogosteje posledica virusne bolezni ali glivične rizoktonije, pa tudi bakterijsko - črne noge.

Takšne grmovje je treba takoj zavreči in jih ne uporabljati za seme. Semenski krompir nabiramo 2-3 tedne prej kot živilski krompir, saj v tem primeru niso potrebni preveliki gomolji, krompir pa je mogoče nabirati tudi v ugodnejših vremenskih razmerah - avgusta. Vrhove pokosimo 10-12 dni pred obiranjem in damo na kompost.

V tem obdobju lupina na gomoljih dozori, obiranje vršičkov pa zmanjša možnost okužbe gomoljev s pozno ptico. Spore glive dež odplakne z vrhov na tla, ob stiku z gomolji pa pride do okužbe s pozno pegavostjo, ki se na gomoljih pokaže v obliki rjavih pik različnih velikosti in oblik med skladiščenjem.

Med obiranjem krompir posušimo, najbolje pod krošnjami. In potem, po preteku tako imenovanega obdobja zdravljenja, ki traja dva tedna, se rešijo z zavrnitvijo poškodovanih, bolnih, majhnih gomoljev. Kvaliteten krompir je shranjen. Optimalna temperatura skladiščenja pozimi in zgodaj spomladi je + 2 … + 3 ° С. Ko temperatura pade na 0 ° C, se krompir začne sladkati in izgublja kaljivost, pri višjih temperaturah do sajenja raste in močno raste, kar naravno vpliva na sejalne lastnosti gomoljev.

Za nekatere sorte je to nesprejemljivo, saj se lahko zaraščen zaraščen krompir z odlomljenimi kalčki. Otroštvo je tvorjenje mladih gomoljev, tudi če jih hranimo pri povišanih temperaturah, zlasti pri velikih količinah skladiščenja, ali - nastajanje dojenčkov na materinih gomoljih v zemlji brez površinskih poganjkov. To se pogosto zgodi po kalitvi pred sajenjem in v hladnem vremenu, ko mirujoči popki ne kalijo.

Torej, če nimate možnosti nadzora skladiščenja krompirja in zagotovitve optimalnih pogojev skladiščenja, potem je semenski krompir bolje kupiti spomladi 1-1,5 meseca pred sajenjem.

Kako in kaj gnojiti krompir

krompir
krompir

Hranila se uporabljajo pod krompirjem v obliki organskih in mineralnih gnojil. Glavno organsko gnojilo je gnoj, ki ga jeseni nanašamo na glinasta in ilovnata tla, na lahka peščena in peščena ilovnata tla - spomladi v višini 5-10 kg na 1 m² površine. Na površini zemlje je nemogoče pustiti gnoj, saj se hitro posuši in izgubi vrednost.

Druga vrsta organskih gnojil je šota. Ponavadi se kompostira z gnojem in mineralnimi gnojili. Fosforitna moka, apno in pepel se dodajo glede na kislost šote v količini 2-4% k masi komposta. Kompost iz šotnega gnoja pripravimo 4-6 mesecev pred nanosom (3 deli šote in 1 del gnoja).

Piščančji gnoj se je dobro izkazal kot organsko gnojilo. Na vseh vrstah tal je njegova doza za krompir 0,5 kg na 1 m² površine za kopanje.

Da bi krompirju zagotovili zadostno količino hranil od samega začetka razvoja, je treba skupaj z organskimi gnojili uporabiti tudi mineralna gnojila (dušik, fosfor, kalij).

Med hranili ima dušik največji vpliv na rast krompirja in oblikovanje pridelkov. Če se dušik uporablja v preveliki količini, to povzroči pitanje stebel, zadrži gomoljenje in zorenje. Po drugi strani dušik pogosto zmanjša vsebnost suhe snovi v krompirju, poslabša okus, poveča vodnost in zatemnitev mesa ter poslabša rok trajanja in odpornost na predelavo ter poveča dovzetnost za bolezni. Potreba po dušiku za jedilni krompir je 0,5-0,7 kg aktivne sestavine na sto kvadratnih metrov, kar ustreza: 1,5-2 kg amonijevega nitrata ali 1-1,5 kg karbamida (sečnine) ali 2,5-3 kg amonijevega sulfata.

Fosfor ima največji vpliv na notranjo kakovost krompirja. Poveča število gomoljev in njihovo škrobnost, izboljša okus in stabilnost med skladiščenjem in rokovanjem, poveča sposobnost preživetja semenskega krompirja v začetnem obdobju rasti. Čim hladnejši je začetek poletja in krajša je rastna sezona, tem pomembnejša je uporaba fosfornih gnojil. Potreba po krompirju v fosforju je približno 0,4-0,5 kg aktivne sestavine na sto kvadratnih metrov, kar ustreza: 1-1,2 kg dvojnega granuliranega superfosfata ali 2-2,5 kg granuliranega superfosfata.

Amofos je kompleksno fosfor-dušikovo gnojilo. Vsebuje 50% topnega Р205 in do 13% dušika ter zahteva do 1 kg na sto kvadratnih metrov. V tem primeru je treba zmanjšati količino uporabljenega dušikovega gnojila.

Krompir zaužije znatno količino kalija in zlahka pobere ves razpoložljivi kalij iz tal. Kalij poveča velikost gomoljev in delež velikega krompirja v pridelku. Ker klor močno poveča vodenost in zatemnitev celuloze ter poslabša okus, je treba uporabiti kalijeva gnojila brez klora. Najučinkovitejši so sulfatna in sulfat-magnezijeva oblika kalijevih gnojil. Prispevajo k povečanemu kopičenju škroba v gomoljih. Negativnemu učinku klora, ki je prisoten v kalijevem kloridu ali kalijevi soli, se lahko izognemo z vnosom teh maščob jeseni pod jesensko oranje: jesenski in spomladanski dež izplakne klor iz tal.

Potreba po krompirju v kaliju je 1-1,4 kg učinkovine na sto kvadratnih metrov, kar ustreza: 2,2-3,2 kg kalijevega sulfata ali 3,3-4,6 kg kalijevega magnezija ali 1,6-2,3 kg kalijevega klorida ali 2,5 -3,5 kg kalijeve soli.

Mikro gnojila

Krompir
Krompir

Za povečanje donosa krompirja je velikega pomena uporaba mikro gnojil, ki ne samo povečajo bruto donos proizvodov, temveč znatno izboljšajo njegovo kakovost in močno zmanjšajo škodo na krompirju zaradi glivičnih bolezni.

Glavni načini uporabe mikroelementov so obdelava gomoljev pred sajenjem s šibkimi raztopinami soli bakra, cinka, mangana, molibdena, kobalta, bora in joda, pa tudi listno krmljenje 3-4 tedne pred obiranjem.

Obdelava pred sajenjem z mikroelementi se izvede na naslednji način: po 30 dneh nanarodovanja na svetlobi se položijo gomolji, ki jih prepletejo s šotno maso, navlaženo z raztopino hranil in kalijo 7-8 dni, da se dobro razvije pojavi se korenski reženj. 60-70 kg semenskega krompirja zahteva 10 litrov hranilne raztopine.

Za pripravo 10 litrov hranilne raztopine vzemite: 40 g - amonijevega nitrata, 60 g - superfosfata ali 25 g amofosa, 50 g - kalijevega sulfata ali 40 g kalijevega klorida. In dodajte potrebno količino mikroelementov:

- boraks, bakrov sulfat (bakrov sulfat), cinkov sulfat - 0,05% (5 g na 10 litrov vode ali raztopine);

- kobaltov nitrat in amonijev molibdat - 0,01% (1 g na 10 litrov vode);

- kalijev permanganat - 0,15% (15 g na 10 l).

Na šotnih tleh je še posebej čutiti pomanjkanje bakra in mangana.

Lesni pepel je izvrstno mikrohranilo, ki vsebuje skoraj vse elemente v sledovih, potrebne za krompir. Če se pepel uporablja kot fosfor-kalijevo gnojilo, bo povprečni odmerek za krompir 5-6 kg na sto kvadratnih metrov. Če se odmerek uporablja kot mikro gnojilo, se lahko zmanjša na 1-1,5 kg na sto kvadratnih metrov.

Kot kažejo številne študije in prakse, je uvajanje organskih in mineralnih gnojil za krompir najučinkovitejše. Organo-mineralne mešanice ne samo izboljšajo prehrano rastlin, lastnosti vode in zraka v tleh, temveč tudi povečajo biološko aktivnost talne mikroflore.

S kombinirano uporabo organskih in mineralnih gnojil v prvem obdobju rasti in razvoja rastline dobijo dobro topne spojine mineralnih maščob. Nato bodo tla, ko se bodo dovolj ogrela in se začela mineralizacija organskih gnojil, služila kot glavni vir prehrane za krompir.

S kombiniranim nanašanjem organskih in mineralnih gnojil se ne poveča le pridelek krompirja, temveč tudi visoka vsebnost škroba in dobre hranilne lastnosti gomoljev.

Sajenje gomoljev

Žetev krompirja
Žetev krompirja

Tla, namenjena za sajenje krompirja, morajo biti ohlapna, brez velikih grudic, dobro prepustna za vodo, zrak in toploto.

Priprava tal se začne jeseni z jesenskim kopanjem (oranjem) do globine obdelovalne plasti z vključitvijo celotne količine gnoja (5-10 kg / m²).

Na težkih tleh lahko jeseni uporabimo 2/3 fosfor-kalijevih gnojil (superfosfat, kalijev klorid).

Mineralni dušik in 1/3 fosforje-kalijevih gnojil se uporabljajo spomladi za spomladansko obdelavo tal ali neposredno med sajenjem.

Na lahkih peščenih tleh je režim izpiranja veliko močnejši, zato je učinkoviteje vnašanje organskih in mineralnih gnojil spomladi. Parcele, preorane (izkopane) za zimo, se ne branijo.

Spomladi, takoj ko je mogoče iti na rastišče, se padec brani, da se prepreči pretirano izsuševanje tal.

Parcelo za krompir izkopljejo tik pred sajenjem, ko se tla segrejejo na globini od 10 cm do + 6 ° … + 8 ° C, in gruda, vržena z lopate, se mora sesuti. Pri kopanju je nujno izbrati korenike plevela, odstraniti kamenje in obvezno poskusiti, da ne bo nepravilnosti, kapljic (voda v njih lahko zastaja, to pa za krompir uničuje).

Za boljše ogrevanje tal jo lahko pokrijemo s črno folijo in že vzklili, ozeleneli krompir posadimo prej. V tem primeru so gomolji posajeni na manjšo globino, saj se površinska plast tal hitreje ogreje. Greben z zgodnjim krompirjem lahko pokrijemo s spunbondom ali lutrasilom, dokler ne nastopi toplo vreme.

Optimalen čas za dokončanje sajenja krompirja po naravnem koledarju je nastanek polnega lista topola. Na primer, v južnih in zahodnih regijah Leningradske regije se to običajno zgodi v prvem desetletju, v severnih in vzhodnih regijah pa v drugem desetletju maja. Globina sajenja krompirja 6-8 cm, štetje razdalje od vrha gomolja do površine tal. Na peščenih in peščenih ilovnatih tleh, pa tudi na območjih z nezadostno vlago na vseh vrstah tal, je bolj smiselno saditi krompir v grebene.

Najpogostejši vzorec sajenja krompirja je v vrstah. Razdalja med vrstami je 70 cm. V vrsti med gomolji - od 18 cm do 30 cm. Majhni gomolji se sadijo pogosteje, saj razvijejo manj stebel, standardni gomolji semen se sadijo na razdalji 22-25 cm, veliki gomolji - na 30 cm. Ne pozabite, da krompir poleg organskih in mineralnih gnojil potrebuje tudi gnojila z mikrohranili.

Kompleksna mineralna gnojila podjetja Kemira vsebujejo vsa gnojila z mikrohranili, potrebna za krompir. Če je to za vas predrago, potem pri sajenju v vsako luknjo uporabite lesen pepel - 1 pest pepela.

Vsem vrtnarjem želim uspeh pri obvladovanju kmetijskih tehnik gojenja krompirja!

Valentina Lopatina, agronom

Foto Olge Rubtsove

Priporočena: