Dvobarvni Paradižnik

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Redke sorte dvobarvnih in večbarvnih paradižnikov vas bodo navdušile z odličnim okusom in lepoto

Kaj, kot kaže, nas lahko preseneti vse naše najljubše paradižnike? Tudi češnjevi cvetovi, ki so bili do nedavnega eksotični in okusni, so trdno vstopili v naše življenje. Vendar pa ima paradižnik na zalogi še vedno nenavadno barvo celuloze. Sorte, ki spadajo v skupino

Bi-Color, so dvobarvne sorte paradižnika z neenakomerno barvo plodov, na katerih se izmenjujejo različno obarvana območja.

Vrtnarski priročnik

Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Značilnosti dvobarvnih paradižnikov

Opažam, da gre ravno za območja različnih barv, na primer kot rdeča cev na jabolkih, in ne proge in poteze, kot črtast paradižnik. Zanje je značilna tudi raznobarvna celuloza. Na primer, v sredini - rdeča in na straneh sadja - oranžna, vmešana z drugo barvo ali samo oranžna zunaj in rdeča znotraj. Eksotično in edino - skeptiki bodo rekli …

Oglasna deska

Prodaja mladičkov Prodaja mladičkov Prodaja konj

A ni vse tako preprosto - glede na okus si dvobarvne sorte zaslužijo najvišjo oceno okusa. V naši družini so se vsi, ki so se ukvarjali z njihovo pridelavo in nato zbiranjem sadja, takoj vzljubili vanje. Ne gre le za neverjetno lepoto sadja, ampak tudi za okus. Sok iz njih pridobi lastnosti omake brez praktično dodanih začimb. Ta sok uporabljamo za pripravo slastnega boršča in drugih jedi s paradižnikovo omako. Sveže sadje je v solatah zelo okusno, saj ima čudovit mehak in sladek okus. Poleg tega imajo prehranske lastnosti: vsebujejo malo kislin, njihova visoka vsebnost likopena pa jih naredi najboljše in najbolj dostopno zdravilo. Slabo je samo eno - škoda jih jesti! Največ sort v tej skupini so paradižniki z velikimi zaobljenimi ploščatimi plodovi. Skoraj vsi lahko dosežejo 700-1000 gramov!Vendar obstajajo sorte s srčasto obliko.

Sorte paradižnika

Nekatere sorte teh paradižnikov so čudne barve, vendar so zelo dobrega okusa. Na primer, to vključuje sorto paradižnika

Cherokee Purple. Njeni plodovi so od zunaj vijolično črni in imajo zeleno meso z rdečkasto vijoličnim odtenkom. Ti paradižniki imajo sladek okus s pridihom rdečega vina in kislega kisa.

White Wonder in Borney`S Cross (Bi-Color) sta nenavadna bela paradižnika z rožnato belim mesom. Obe sorti imata sladko sadje z nizko kislostjo, paradižnik Borney's Cross je bogatejšega okusa.

Basinga dvobarvna- veliki, lepi dvobarvni paradižniki s sadnim okusom. Vstopili smo med sto najboljših paradižnikov za gojenje na amaterskih vrtovih. Ta sorta je tako pogosta in priljubljena pri ameriških in evropskih vrtnarjih, da so celo pozabili, od kod prihaja. Zelo pridelano in nezahtevno. Sredi sezone, visok. Sorta za odprta tla in rastlinjake.

Paradižnik

Velika bela roza črta (velika bela z rožnatimi črtami) - plodovi bledo breskove barve z roza rdečilom in breskev-kremo v notranjosti. Okus je zelo sladek, nejasno spominja na melono. Pridelek je zelo visok in odpornost na bolezni dobra. Visoka sorta za odprta tla in rastlinjake.

Burracker`S najljubša dvobarvna rdeča(ZDA) - dobro listnat grm, visok do dva metra, nedoločen. Sadna barva roza / rumena, črtasta. Plod je velike velikosti in odličnega okusa. Zlate proge so bolj rožnate kot črtaste. Toda v nadaljnjih čopičih je mogoče zaslediti le sled rumenih potez. Masa sadja do 500 g. Celuloza je zrnata, zelo sladka. Dišeč okus.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese) - visok, sredi sezone. To je stara italijanska sorta, plodovi so rebrasti, gosti, mesnati, rožnati, tehtajo 250-400 g, aromatični, zelo dobri za paradižnikov sok.

Plamen(Flame) je kompaktna sorta iz leta 1800. Kot nalašč za gojenje v loncih in majhnih rastlinjakih. Celuloza je zlato roza z rdečimi črtami. Sadje ima bogat sladkast okus in je odporen proti razpokam. Odlično izgleda v solatah. Zahvaljujoč okusu je priljubljena pri mnogih vrtnarjih. Sorta je nedoločena.

Georgia Streak (Georgia striped) - nedoločena sorta, višina več kot 2 metra, rodovitna, okusa - brez kislosti, zelo sladka, precej stabilna.

Isis Candy dvobarvna(Isis češnja dvobarvne sladkarije) - srednje zgodaj (110-115 dni). Rastlina je odločna, srednje velika, rahlo listnata, visoka 0,8-1 m. List je velik, temno zelen. Na glavnem steblu nastane 5-6 grozdov s po 14-28 plodovi. Pecelj je členjen. Plod je ovalni, gladek, čvrst. Barva nezrelega sadja je zelena, zrelega sadja je češnja. Teža sadja 15-25 g. Okus je odličen, zelo sladek. Produktivnost - 5-6 kg / m2.

Nemški oranžni stawberry(Oranžna jagoda) je stara nemška sorta velikih paradižnikov. Plodovi so v obliki srca, v notranjosti so mesnati, praktično brez semen z dobrim starim okusom pravih vaških paradižnikov. Njihova teža je do 600 gramov. Sorta je plodna, grozd je kompleksen, v grozdu je do deset plodov različnih velikosti. Visok, nedoločen. Raznolikost srednje zorečih, dolgoročnih plodov za odprta tla in rastlinjake.

Rumena in roza babice Viney - visoki, srednje pozni, ravno okrogli rumeni plodovi z rožnatimi lisami in potezami, težkimi 300-400 g, imajo najvišjo oceno okusa.

Oaxacan Jewel(Oaxanov zaklad) - nedoločen grm, do 2 m. Krompirjev list. Plodovi so ravno okrogli, rumeno-oranžni z rubinasto "kapico", lisami in črtami, odličnega okusa. Set je bil dober - na treh deblih smo imeli 14 ščetk, drugi grm je šel v dva debla - ščetk je bilo manj. Plodovi, ki tehtajo od 100 do 600 g. Njihova oblika je zaobljena. Okus je zelo dober, s sladkobo, kakovost ohranjanja ni slaba, sčasoma pa postane mehka. Ena najboljših sort paradižnika v naši zbirki.

Oranžna iz Rusije - velikoplodna dvobarvna, rumeno-oranžno-rdeča (zgoraj rumena, srednje rdeča). Plodovi so okroglo-ravno podolgovati. Sladkor in mesnat na odmoru. Praktično brez semen. Povprečna teža sadja 500 g. Visoko rodoviten, odličnega okusa.

Ananas v barvi(Bicolor Ananas) je zelo plodna in okusna sorta dvobarvnih paradižnikov, ki se topijo v ustih. Plodovi so veliki, tehtajo do 600 g. Uspešno ga gojimo tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Sorta je precej zgodnja, visoka, nedoločna, odporna na bolezni.

Pink Accordeon - velikoplodni rožnati, rebrasti paradižniki odličnega okusa. Visoko donosna. Teža sadja 300-500 g. Sadje do jeseni. Visok. Srednje zorenje. Za odprta tla in rastlinjake.

Dvobarvni rumeni kamen - ti paradižniki se kot jabolka obarvajo rdeče s strani, na katero padajo sončni žarki. V notranjosti so plodovi tribarvni - rdeče-oranžno-rumeni z odličnim sadnim okusom. Srednje velika 100-200 g. Pridelna in nezahtevna.

Zebra Giant (dvobarvna)(Zebra velikan) - veliki dvobarvni paradižniki z izrazitimi črtami na koži. Plodovi, težki do kilograma, z okusnim sadnim okusom. Skoraj brez semenskih komor. Sladkor na odmoru. Nedoločeno, za odprta tla in rastlinjake.

Nemško črtasto- nova srednje pozna sorta nemških rejcev z zelo okusnimi velikimi plodovi s povprečno maso 1000 g, pogosto tvori plodove do 1500 g. Sorta se bo zaradi uspešne vsebnosti velikoplodov zagotovo zaljubila v vrtnarje, nedoločenost in dolgotrajno zorenje plodov. Zaradi izmeničnega polnjenja in zorenja paradižnika skozi poletje je ta sorta zelo primerna za gojenje za tržno prodajo. Plodovi so ravno okrogli, rahlo rebrasti, rožnato rdeči z rumeno kapico na vrhu, iz katere se postopoma zabrišejo rumeni trakovi. Zelo dekorativno, okusno in unikatno!

Grenivka (Aelita)- zgodnjesrednja rastlina (90-100 dni), nedoločena s prijaznim donosom. Plodovi so podolgovato okroglo-ovalni, podobni sadjem grenivke - gladki, lepi, gladki, mesnati, zelo sladki, odporni na razpoke, dobro prenašajo prevoz in so dolgo shranjeni, ne da bi pri tem izgubili tržnost. Plodovi so na začetku rumeno-bež, ko popolnoma dozorijo, postopoma prehajajo v živo rdeče. Rastlina do 1,8 m visoko v odprtem terenu, v zaprtem - več kot 2,5 m.

Zarya je grm do 2,5 m, zanimiva plodna sorta. Sadje do 1 kg, okrogle ploščate oblike, barva sadja od belo rumene do rdeče, prijetnega sladkega okusa in zrnate kaše z visoko vsebnostjo sladkorja in karotena. Produktivnost do 7 kg na grm.

Rakovica iz Japonske(škrlatno rdeča) je izvirna velikoplodna sorta, ki preseneča s svojo ekstravagantno obliko plodov. Srednje pozna sorta, determinantni grm, visok 90 cm in višji (odvisno od mesta rasti), preprost čopič s 3-4 škrlatno rdečimi velikimi, do 1 kg mesnatimi plodovi. So zanimive oblike - ravne, raztegnjene, rebraste, podobne velikemu raku. Celuloza je zelo nežna, prijetnega sladkornega okusa. Primerno za gurmanske solate in za predelavo za zimo.

Polish Pastel - velike ščetke, do 20 sadežev v šopu. Koža je lepo obarvana. Mesnato. Sadijo tako v rastlinjaku kot na prostem do pozne jeseni. Rastline so odporne na neugodne rastne razmere. Zelo plodno. Sadje za univerzalno uporabo.

Goveje srce + roza med(ta sorta je nastala s prečkanjem dveh zelo znanih sort paradižnika pri rejcu iz Kuban N. Khilenko) - visoka rastlina (150-170 cm), povprečni donos je do 5 kg na grm na prostem in do 10-12 kg v rastlinjakih. Kar zadeva zorenje, spada v sredino sezone - zorenje po pojavu poganjkov nastopi v 125-132 dneh. Ima najmanjšo točko pritrditve na pecelj, ni niti kančka trdih pramenov, plodnih. Okus je medeno-sladek.

Čokoladni čudež- izvirna srednje zgodnja sorta z velikimi plodovi mlečne čokolade. Grm je določevalnega tipa, na prostem doseže višino do 80 cm, v zaščitenem - do 1,5 m. Plodovi so ravno okrogli, tehtajo 250-400 g, ko dozorijo, dobijo zanimiv barva. Gosti in sladki imajo odličen sladek okus, ki je neločljivo značilen za temno obarvane sorte, še posebej okusni pa so nekoliko nezreli plodovi. Za sorto je značilen stalno visok donos - do 6 kg na 1 m2. Sadje je primerno za svežo porabo in vse vrste predelave.

To so oni, eksotični dvobarvni - večbarvni paradižniki. Posadite jih - in uživajte v neverjetnem okusu in lepoti - ne boste obžalovali.

Rastlinski negovalni balzam

Da bodo vse te sorte dobre za vas, jim naredite hranljiv balzam in jih hranite dvakrat ali trikrat na sezono. Ta recept uporabljamo že vrsto let. Všeč nam je, da vsebuje: bor, baker, mangan, železo, jod. Imenujemo ga rastlinski balzam.

Tako dvolitrski sod na 1/3 napolnimo s pokošeno travo (poljuben plevel), dodamo pol čajne žličke kalijevega permanganata in borove kisline, 1 žlico bakrovega in železovega vitriola, 1 kg krede, pol steklenice joda, 100 g Baikal M-1 , dve vedri komposta (piščančji gnoj), 0,5 kg sladkorja ali marmelade, palčka kvasa.

Posamezne sestavine premešam v vedru vode in jih vlijem v sod. Vse dobro premešam in pokrijem s filmom. Stojim sedem dni, občasno ga premešam. Ko se hranimo z 10 litri vode, vzamemo 2 litra poparka in nahranimo vse rastline, ki jih gojimo. Precejeno infuzijo lahko uporabimo tudi za listno krmljenje.

Infuzijo začnemo pripravljati takoj, ko raste trava. Sod postavimo v rastlinjak, med fermentacijo se sprosti dodatna toplota, ki je spomladi tako potrebna rastlinam in zanje koristen ogljikov dioksid.

Običajno čiste zeliščne infuzije oddajajo ne preveč prijetno aromo, vendar ta ni tako strupena. Svetujem vam, da mu dodate veliko več baldrijana. Nevtralizira neprijetne vonjave. Za sezono naredimo dve taki praznini, saj imamo na vrtu precej "strank" za balzam.

Za tiste, ki želijo jesti mesnate, sladke in dišeče paradižnike, ki praktično ne vsebujejo semen, lahko ponudimo zgornje in druge sorte za gojenje tako na prostem kot v rastlinjakih. Za naročila vam bomo poslali katalog v vaši naslovljeni kuverti. Zahtevo za katalog lahko pošljete tudi na elektronski naslov: [email protected]. Pišite: Valery Brizhan in Igor Ivanovič: Kommunarov st., 6, postaja Chelbasskaya, okrožje Kanevskaya, Krasnodarsko ozemlje, 353715. Igor Brizhan, izkušeni vrtnar

Foto avtor