Kazalo:

Kako Gojiti Momordico
Kako Gojiti Momordico

Video: Kako Gojiti Momordico

Video: Kako Gojiti Momordico
Video: Как вырастить момордику? Что такое момордика? Как готовить момордику? 2024, April
Anonim

Momordica je okusna in zdravilna zelenjavna rastlina

Momordica dolgoplodna
Momordica dolgoplodna

Momordica dolgoplodna

V naših gredicah raste veliko eksotičnih zelenjavnih pridelkov. Ena izmed njih je momordica, zelenjava, ki spada v številno družino buč.

Momordica ima veliko priljubljenih imen. Imenujemo jo tudi oslovska kumara ali indijska kumara, rumena kumara, krokodilova kumara, nora ali grenka melona, indijski velikan itd. Momordico lahko uspešno gojimo ne samo na prostem, temveč tudi na okenski polici. Verjetno je zaradi tega, pa tudi zaradi eksotičnega videza te rastline, v zadnjem času zelo priljubljena pri vrtnarjih.

Matična država Momordike je Kitajska, Japonska, države Južne Azije. Vendar pa ga lahko gojimo ne samo na jugu, ampak tudi na zemljepisnih širinah srednjega pasu naše države. Praksa je pokazala, da lahko momordico uspešno gojimo v rastlinjakih in rastlinjakih na osebni parceli, pa tudi na svetlem balkonu in na okenski polici kot notranjo kulturo.

Kljub tropskemu izvoru te rastline na našem vrtu raste momordica. Že kratko poletje je dovolj, da dozorijo njegovi plodovi. Njeni listi so tristranski, cvetovi so preprosti, rumeni. Moški in ženski cvetovi se razlikujejo po obliki. Plodovi imajo majhne izrastke v obliki papile. Barva plodov momordice je svetlo oranžna, rumena ali bela. Njen plod ima podolgovato obliko, dolžina je lahko od 5 do 50 cm, odvisno od sorte in vrste. Okus sadja je podoben okusu zrele buče. Semena so velika, v obliki želvinega ščita, ravna, zaobljena z lobanjskimi robovi in imajo zelo neprijeten vonj.

Vrtnarski priročnik

Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Momordico lahko goji kdorkoli, saj to sploh ni težko. Vendar pa je še vedno nekaj funkcij, ki jih je treba upoštevati, če se lotite tega posla. Pred setvijo semen momordica v zemeljski ekstrakt jih je treba skarificirati, tako da ostro konico semena preprosto podrgnete ob kos brusnega papirja. Po skarifikaciji je treba semena razkužiti.

Po predsetveni obdelavi: skarifikaciji in razkuževanju je treba semena Momordica položiti v predhodno navlaženo krpo ali toaletni papir in jih postaviti na toplo mesto (s temperaturo približno + 25 ° C). Zahvaljujoč temu bodo kalile veliko hitreje. Poraba zelo malo časa za obdelavo semen Momordica na ta način bo močno povečala njihovo kalivost. Ko je semenska ovojnica razpokana, jo lahko posejemo v lončke za sadike. Hranljiva mešanica za Momordico je pripravljena "mastna".

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Za to zmešajte 10 kg (približno vedro) vrtne zemlje z 10 kg grobega peska in 5 kg listnega humusa ali komposta. Zemlja se ne sme izsušiti, dokler semena ne kalijo, zato naj bodo vedno zmerno vlažna. Ker je momordica termofilna rastlina, jo je treba posaditi na odprta tla najpozneje v drugi polovici maja. Mlade, še nezrele rastline presadimo skupaj s kepo zemlje, da ne poškodujemo občutljivih korenin.

Po presaditvi vsake 2-3 tedne hranimo momordico z raztopino hranilnih snovi kvasovk, ki v 1 litru vode razredčimo 10 g kvasa. Kmalu po sajenju v tla se vam bo Momordica zahvalila za pravilno nego s čudovitim videzom okrasnega listja, svetlo rumenimi cvetovi, ki dišijo po jasminu, in malo kasneje - eksotičnim sadjem.

Plodovi Momordice so grudasti, ko rastejo, spreminjajo barvo - od temno zelene in svetlo bele do svetlo oranžne, odvisno od sorte. A to še zdaleč ni edina značilnost. Glavna skrivnost sadja Momordica je njegova oblika, ki se spreminja, ko dozori. Zore, se odprejo in navzven postanejo zelo podobni krokodilu, ki je odprl usta, iz katerega kukajo svetlo rdeča semena, prekrita z gosto želejasto kašo. Mimogrede, za tako neverjetno podobnost se momordika imenuje tudi krokodilova kumara.

Vrste in sorte momordice

Momordica
Momordica

Sorte Momordica Tajvansko belo

Momordica balzamika je najbolj zdravilna vrsta vseh momordik. V medicinske namene se uporabljajo semena, sadje, jagodičevje, listi in stebla. Plodovi so majhni, svetlo oranžni.

Momordica harantia - iz vsakega grma je mogoče dobiti do 50 plodov. Ti plodovi so izvirne, okroglo-vetrne oblike, dolgi do 15 cm, zunaj pa so pokriti s papilarnimi štrlinami. Ko popolnoma dozorijo, plodovi dobijo svetlo oranžno barvo in se razpokajo v tri režnje, pri čemer se razkrije rubinasti plodič s semeni.

Momordica je dolgoplodna - plodovi so močno gomoljasti, spominjajo na krokodilje kože, v tehnični zrelosti so zeleni, v biološki zrelosti so oranžni, dolgi so do 20 cm.

Sorta Momordica Japonska Dolgoplodni do 60 cm dolgi, valjasti, podolgovati. V tehnični zrelosti so zelene, v biološki zrelosti rumene barve. V notranjosti sadeža je jagoda do 2 cm v premeru, zelo sladka, kot kaki.

Momordica velikoplodna - plodovi so okrogli, veliki, ko dozorijo - oranžni.

Sorta Momordica Tajvan Bela - plodovi so okroglo-vetrne oblike, ko dozorijo, se njihova barva postopoma spremeni v oranžno, so dolge do 20 cm in velike.

Preberite del 2. Zdravilne lastnosti Momordice →

Valery Brizhan, izkušeni vrtnar

Fotografija:

Priporočena: