Črni Bezeg - Okrasna In Zdravilna Rastlina

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Sambucus nigra - koristne lastnosti in značilnosti gojenja

Beseda prijateljstvo je sleng sodobne mladosti, a bezg je ravno nasprotno najbolj znana in starodavna beseda. Rdeči bezeg je strupen, vsi to vedo že od otroštva. Obstaja pa tudi črni bezeg.

Kljub temu, da je slavni agronom A. T. Bolotov jo je v svojih spisih omenil že v 18. stoletju, v 19. stoletju pa je profesor V. K. Varlich je črni bezeg vpisal v "Popoln register zdravilnih rastlin v Rusiji" - kljub svoji dolgi zgodovini črni bezeg kot sadna rastlina z dragocenimi zdravilnimi lastnostmi v Rusiji še vedno praktično ni povpraševan.

Mnogi kupci dobesedno popustijo, ko jih povabijo k nakupu rastlin črnega bezga. Podoba strupenega rdečega sorodnika jim tako močno stoji pred očmi. Na stotine knjig in referenčnih knjig, ki podrobno opisujejo blagodejne lastnosti sadja, cvetov, listov, poganjkov, korenin črnega bezga, ostaja pri nas nepopuščeno.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Nasprotno, v Evropi so bile uporabne lastnosti črnega bezga že dolgo cenjene, šteli so ga za sveto drevo in ga imenovali rastlina, ki podaljšuje življenje, čeprav je črni bezeg še vedno grmičevje v višini 3 do 6 metrov.

Črni bezeg v naravi najdemo skoraj po vsem svetu: v Evropi, Aziji, Ameriki in celo Afriki. V Evropi in Ameriki so gojili gojene sorte, v Rusiji črni bezeg gojimo na ravni populacij, sestavljenih iz različnih oblik v njihovih krajih. Vendar to ne zmanjša njegovih zdravilnih lastnosti.

Najbolj dragocene zdravilne surovine so bezgovi cvetovi. Infuzije suhega cvetja se uporabljajo pri prehladu, bronhitisu, tonzilitisu in opeklinah. Odvar cvetja pomaga pri zdravljenju revme in protina. V Evropi je sirup iz bezgovih cvetov in nadalje razredčen z vodo komercialni uspeh med brezalkoholnimi pijačami. In ena od irskih legend trdi, da če si deklica iz teh cvetov obriše obraz z roso, bo podaljšala mladost in zelo dolgo ohranila svojo lepoto. Infuzija in sok iz sadja se uporabljata pri revmi, boleznih ledvic, kašlju, prehladu, nevralgiji.

Jagode se uporabljajo tudi za pripravo zdravilnih marmelad, želejev, sladkarij, otroške hrane, intenzivno obarvan sok pa se uporablja kot naravno barvilo za vina, ki jim dajejo lahek muškatni okus. Lahko nešteto naštevate zdravilne lastnosti črnega bezga, na primer v teku je razvoj ekstrakta črnega bezga, ki je lahko učinkovito sredstvo za nevtralizacijo okužbe z virusom ptičje gripe H5N1. Mimogrede, zdravilo Sinupret, kupljeno pred kratkim v naši lokalni lekarni, proizvedeno v Nemčiji in je namenjeno zdravljenju kroničnega rinitisa, vsebuje cvetove črnega bezga.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Različne lastnosti črnega bezga so povzročile številne zgodbe in legende. Mnogi v Evropi denimo verjamejo, da je to drevo, na katerem se je obesil Juda Iskariotski po Kristusovi izdaji. Lastnost odganjanja žuželk je bila prej uspešno uporabljena z vezanjem bezgovih vej na konjsko grivo.

Zanimivo je tudi, da mačke niso ravnodušne do črnega bezga, to je posledica dejstva, da njegovo lubje vsebuje valerikovo kislino. Naša mačka Muska je opraskala debla več rastlin črnega bezga, tako da smo jih morali rešiti z ograjami. Mimogrede, ribe imajo radi tudi specifično aromo bezga. Na Donu ribiči uporabljajo njegove jagode kot vabo in se ne pritožujejo nad grizenjem. Mimogrede, vojaki so spredaj pisali pisma, pripravljali črnilo iz jagod črnega bezga, otroci s vojnega časa pa so s takim črnilom študirali v šolah.

Posebno pozornost je treba nameniti dekorativnim lastnostim te rastline. Čeprav pišejo, da potrebuje alkalno zemljo, moj bezeg že deseto leto raste na kislih peščenih tleh in je povsem varen. Dobro prenaša tudi senčenje in junija, za praznik za oči celotne ulice, izza ograje, paradirajo velika, do 20 cm premera, bela socvetja, rahlo dišijo po mandljih. Na skrivaj sem ponosen, da se takšna lepota nenadoma pojavi izza garaže, ob vratih. Cvetenje je dolgo, do tri do štiri tedne.

Toda lepota cvetenja mine, sadje pa je treba vezati - črne jagode. Vendar je ni bilo tam. Postavlja se veliko vprašanj: zakaj so na velikem grmu, ki je tako močno cvetel, nenadoma nastalo le nekaj plodov? Dejstvo je, da je črni bezeg rastlina, ki se navzkrižno oprašuje, za plodovanje pa je treba posaditi vsaj dve rastlini. Seveda je treba drugo rastlino vzeti od neke druge populacije ali gojiti iz semena. Rastline, pridelane iz potaknjencev enega posameznika, se ne bodo oprašile med seboj.

Črni bezeg dobro prezimi v razmerah v moskovski regiji, dostojanstveno je prestal štirideset stopinjske zmrzali pozimi 2005-2006. Mislim, da bi moral zasesti svoje mesto na vašem vrtu. Poslal vam bom sadike. Obrodili bodo sadove. Kupite 2-3 sadike. Saditi jih je treba na razdalji dveh metrov. Pošljem tudi semena kumaric Little Leaf (Mali list - ZDA), fižol Vigna s stroki do 1 m, buče Marina iz Chioggie (Morska pošast - Italija) in druge redke pridelke, sadike zmrzal odpornih sort jablan, hrušk, grozdje in druge vrtne rastline. Pošljite ovojnico z povratnim naslovom, da prejmete katalog: 140181, Moskovska regija, Žukovski, poštni predal 135, Jurij Valentinovič Petrov.