Gojenje Borovnic Na Vrtu - 2

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

"Črna jagodičja" vašega vrta

Kemična in biološka sestava ameriških borovnic je preprosto impresivna. V primerjavi z navadnimi močvirskimi borovnicami ameriške jagode vsebujejo 30-50% več trdnih snovi in sladkorjev. Sladkorji in kisline skupaj s pektinom in tanini določajo odličen okus jagodičja. Spodbujajo tudi apetit in izboljšujejo delovanje prebavnega trakta.

Snovi in spojine, ki jih vsebujejo borovničeve jagode, delujejo antioksidativno, kar je zelo učinkovito pri aterosklerozi, hipertenziji, revmi, vnetem grlu. Delujejo kapilarno, protivnetno, holeretično in diuretično. Njegove jagode vsebujejo tudi vitamine in mikroelemente, ki vplivajo na oksidativne procese, delo encimov prebavnega trakta in strjevanje krvi.

Pektini, ki jih vsebujejo plodovi borovnic, prispevajo k izločanju težkih kovin in radionukleidov (svinec, stroncij, kobalt, cezij in drugi) iz telesa. Poleg tega sam v svojih plodovih ne kopiči teh nevarnih elementov - proizvodov človeške industrijske dejavnosti. Te lastnosti visokih borovnic so zelo pomembne in učinkovite v naših ostrih okoljskih razmerah in na območjih, izpostavljenih radioaktivni in kemični kontaminaciji. Za izboljšanje metabolizma, spomina in koordinacije gibov je dovolj, da na dan pojemo pol skodelice visokih borovnic.

Obstajajo številne druge vrste sadja, ki na primer pomagajo izboljšati spomin, preprečujejo staranje celic, a nobeno od njih ne daje tako zapletenega pozitivnega učinka na celo telo, kot v primeru uživanja vrtnih borovnic. Antioksidanti, ki jih vsebujejo borovnice, in kompleks številnih vitaminov in mineralov izboljšajo ostrino vida, delovanje prebavnega trakta, žlez z notranjim izločanjem, zmanjšajo alergijske reakcije človeškega telesa na zdravila, hrano in druge škodljive dejavnike. Sama skoraj nikoli ne povzroča alergijskih reakcij in jo lahko dajejo celo otrokom s preobčutljivostjo in nagnjenostjo k diatezi in alergijam.

Jagodičevje sortnih borovnic v Nemčiji in drugih evropskih državah skorajda ne mudi. Mnogi ljudje v Nemčiji menijo, da je treba imeti vsaj nekaj visokih grmovnic borovnic. Celoten pridelek jagodičja, pridelanega na nasadih, je zelo hitro razprodan, kljub zelo visokim cenam, ki presegajo celo cene najbolj eksotičnega sadja. V Rusiji so jagode visokih borovnic v prodaji izjemno redke in le v posameznih trgovinah se prodajajo po zelo visoki ceni. Na splošno je gojenje te kulture zelo obetaven dogodek.

Kmetijsko inženirstvo ameriške borovnice

Glede na pogoje gojenja je njegova kmetijska tehnologija zelo preprosta in lahko rečemo, da so borovnice rastlina za lenuhe. Vrtne borovnice začnejo rojevati v starosti 3-5 let, ob ustrezni negi in obrezovanju pa njeni grmi dajejo dobre pridelke do 50-70 let. Za njegovo obdelavo so primerne različne vrste tal - šota, ilovnata, peščena ilovnata in peščena, vendar mora biti reakcija kisla (pH 3,5-4,5). Na šotiščih je priporočljivo zemljo okoli grmovja prekriti s plastjo peska do 10 cm. šotna tla se spomladi zelo dolgo segrejejo, na njih pa se rastna sezona borovnic konča veliko pozneje kot na navadnih tleh, kar lahko povzroči zgodnje jesenske zmrzali in močne zimske zmrzali delno zmrzovanje poganjkov. Na peščenih tleh borovnicam pogosto primanjkuje hranil in vlage,zato je pomembno zagotoviti pravočasno gnojenje in namakanje na takšnih tleh.

Borovnice sadimo na dobro osvetljena, topla mesta, pri čemer v tla vnašamo organska gnojila (šota, humus, gozdna stelja) v količini 2-3 vedra na 1 m², pa tudi kompleksna mineralna in organomineralna gnojila 20-30 g / m² (najboljši finski Kemira - karavan, lahko pa ekofosku, karavan itd.). Kategorično je nemogoče v tla dodajati deoksidante, apnene materiale (apno, dolomitna moka, kreda) ali gnojila z alkalno reakcijo (kalija), ker te snovi lahko uničijo borovnice. Uporaba gnojil, ki vsebujejo klor, kot so kalijev klorid, kalijeva sol in druga, je kontraindicirana tudi pri visokih borovnicah. klor, ki ga vsebujejo, prav tako ne prenaša borovnic in umre. Če so tla nevtralna ali alkalna,potem je treba za povečanje kislosti tal dodati šoto in žagovino z visokim privezom.

Sajenje vrtnih borovnic

Priporočljivo je, da ga sadite v jamo (globina 60 cm, premer 60-80 cm), napolnjeno z mešanico šote in peska z visokim barjem v razmerju 3: 1. Če so tla na mestu zmerno ali premalo navlažena, potem so grmi posajeni 5-10 cm pod nivojem tal. V vročem in suhem vremenu je nujno treba spremljati nasičenost tal z vodo. Če so tla ilovnata ali je podzemna voda zelo blizu in tam voda včasih zastaja, potem borovnice sadimo na gomile visoke 15-20 cm. Zelo pomembno je nadzorovati vodni režim, ker ta pridelek zahteva dobro oskrbo z vlago, vendar sploh ne prenaša dolgotrajnih poplav ali stoječih voda podzemne vode, ki so zelo blizu površine. Najboljši pogoji za rast in plodnost borovnic so ustvarjeni, ko je vlaga v tleh med 60-70% celotne poljske vlažnosti. To določimo s stiskanjem pest zemlje v kepo. Če peščena ilovnata tla ne nastanejo v kepo, čeprav se zdijo vlažna, je potrebno zalivanje.

Na lahkih ilovnatih tleh je zalivanje potrebno, ko se zemlja zvije v kepo, vendar razpade brez pritiska. Šotna zemlja se šteje za premalo navlaženo, če se po stiskanju kepa zlahka drobi. Čeprav so borovnice samoplodne, bo za boljše opraševanje in dobro roditev nasajanje vsaj 2-3 različnih sort na razdalji 1,2-1,5 metra drug od drugega najbolj optimalno. Ta razdalja med pušami zagotavlja normalen razvoj in dobro osvetljenost. Po sajenju je treba rastline dobro preliti in priporočljivo je površino tal okoli grmov zastirati z žagovino. V visokih stoječih podtalnicah (do 10 cm od površine) borovnice rastejo zelo slabo, zato jih sadimo na hribe in zagotavljajo dobro drenažo.

Zaradi zgoraj navedenih lastnosti koreninskega sistema je treba sadike kupiti v posodah ali plastičnih vrečkah. V tem primeru je priporočljivo poskrbeti, da so sadike gojili natančno v posodah, ne pa jih izkopavali in pokrivali s svežo zemljo. Z odprtimi koreninami borovnic praktično ni mogoče prevažati in večina teh sadik umre. Poleg tega se je, kot kaže praksa, v 90% primerov izkazalo, da so rastline z odprtimi koreninami navadne močvirske borovnice, izkopane v gozdu in nimajo nič skupnega s sortno visokimi borovnicami.

Borovnice, ki jih gojite v posodah, lahko sadite celo poletje, vendar je za večje zaupanje v rezultate bolje, da to storite takoj po ogrevanju tal in konča zmrzali. Do trenutka sajenja lahko sadike v posodah postavite na zastekljeno ložo ali balkon, v rastlinjak ali blizu južne stene hiše, tako da jim zagotovite zaščito pred zmrzaljo in zadostno zalivanje ter hranjenje s šibkimi raztopinami klora - brezplačna kompleksna mineralna gnojila vsaj enkrat na dva tedna ali mesec (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) v skladu s priporočili na embalaži ali organska gnojila

Nega

V razmerah naše severozahodne regije na vrtnih borovnicah nisem opazil bolezni ali škodljivcev, zato ni bilo potrebe po obdelavi s kemikalijami. Hranjenje rastlin je prav tako zelo preprosto - za to vsako leto (spomladi) pod njo vnesemo kompleksna gnojila (Kemira-universal, Ekofoska). Odmerek uporabljenega gnojila je odvisen od starosti rastline: pod dveletnim grmom se nanese 1 žlica. žlica, pod triletnikom - 2 žlici. Nadalje se stopnja vsako leto podvoji, tj. Pod šestletnim grmom se vnese 16 žlic gnojila. V prihodnosti se ne glede na starost letno uporabi 16 žlic gnojil. Gnojilo lahko pripravite sami, tako da zmešate 1 del amonijevega sulfata, 2 dela superfosfata, 1 del kalijevega sulfata in dodate nekatere elemente v sledovih, na primer gnojilo AVA brez klora in dušika. Celoten odmerek gnojil lahko uporabite enkrat konec aprila - v začetku maja, lahko pa ga razdelite na dva dela, tako da prvi del (2/3 prostornine) naredite konec aprila - v začetku maja, drugi pa (1 / 3 zvezka) - konec maja - začetek junija.

Po oploditvi je treba rastline dobro zaliti. Nadaljnja skrb je oblikovanje grma. Treba je zagotoviti, da imajo rastline 4-5 močnih poganjkov tvorbe in zadostno število razvejanih poganjkov s sadnimi brsti. Pri borovnicah najprej odstranimo obolele in šibke veje, majhne grmičaste izrastke na dnu grma in veje, ki vodijo do močnega zgoščevanja. Če ima gojena sorta tendenco, da tvori veliko število obnovitvenih in razvejanih poganjkov, kar vodi do zgoščevanja grma, se takšno obrezovanje izvaja vsako leto, če sorta nima takšne lastnosti, se grm obreže enkrat na leto. dve do tri leta.

Na starih grmih je obrezovanje namenjeno povečanju donosa in povečanju jagodičja, ker 8-10 let stare veje postanejo neproduktivne. Zato odstranijo vse stare veje in dosežejo rast novih poganjkov tvorbe. Po takšni obrezovanju stari grmi za 1-2 leti zmanjšajo pridelek, nato pa spet obilno obrodijo. Grmovje s pokončnimi stebli v sredini razredčimo, pri razprostranjenih rastlinah pa odrežemo spodnje viseče veje. Rezite borovnice jeseni po padcu listov ali zgodaj spomladi, preden se začne pretok soka.