Mineralno Stradanje Sadnih Rastlin

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Preberite prvi del članka: Elementi mineralne prehrane rastlin

Stradanje fosforja v rastlinah je precej redko in se izraža v zaviranju rasti korenin in rasti rastlin v višino. Poganjki postanejo kratki in tanki, praktično ne rastejo.

Tudi listi postanejo neznačilni - so ozki in podolgovati. Spodnji listi med drugim dobijo čudno modrozeleno barvo, včasih celo z bronastim odtenkom. Cvetov in plodov precej odpade.

Pri kosmuljah pomanjkanje fosforja spremeni vijolično barvo listov v rdečkasto vijolično in zaradi tega se na listih ribeza pojavijo majhne rjave lise ali temno bronast rob. Stari listi jagod so vijolično-bronasti, žile na spodnji strani lista so vijolične, listi, ki se sušijo, so temni, skoraj črne barve. Pri pridelkih koščičastega sadja pomanjkanje fosforja vodi do tega, da plodovi dobijo zelenkast odtenek, celuloza pa kiselkastega okusa.

× Priročnik za vrtnarje Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne koče Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Pomanjkanje kalija se najprej pojavi na listih. Na primer, v jabolkih, češnjah, slivah, rdečem ribezu in kosmulji dobijo modrikasto zeleno barvo, v hruški - temno rjavo in v črnem ribezu - rdeče-vijolični odtenek, poleg tega spomladi in včasih poleti se na listih pojavijo gube. …

Vendar je najbolj značilen znak pomanjkanja kalija pojav roba sušnega tkiva vzdolž robov listne plošče spodnjih listov. Mimogrede, tudi če so mladi listi normalne barve in velikosti, človek ne more samozavestno trditi, da je kalij dovolj, običajno se na bolj zrelih listih pojavi mejna opeklina.

Manifestacija kalijevega gladi na listih češenj in sliv se pojavlja postopoma, robovi listov so najprej temno zeleni, nato postanejo rjavi. Pri malinah se listi precej močno zvijejo navznoter, kar povzroči učinek sivega listja in povzroči zmanjšanje kakovosti, na primer, sadilnega materiala.

Pogosto na rastlini lahko vidite dokaj veliko listov z raztrganimi robovi, ki spominjajo na poškodbe žuželk. Zaradi pomanjkanja kalija listi kosmulje dobijo vijoličen odtenek, poganjki pa začnejo odmirati do konca sezone. Kar zadeva plodove, nabrane iz takšnih rastlin, so slabe kakovosti in slabo shranjeni.

Zelo pogosto drevesa rastejo skoraj v celotni rastni sezoni, znaki stradanja pa se pojavijo šele poleti. Pri jablanah to privede do dejstva, da plodovi ne dozorijo hkrati in imajo bledo barvo, padanje listov pa se močno upočasni. Pri jagodah se na robovih listov pojavi rdeča obroba, ki nato porjavi, ob presežku kalija in hkratnem pomanjkanju magnezija pa razvije sivo sadno gnilobo. Sliva je dober pokazatelj pomanjkanja kalija.

Vendar je treba opozoriti, da v praksi zelo pogosto primanjkuje ne ene, temveč številnih hranil, zato se njihovi znaki pomanjkanja kombinirajo. Na primer, ob hkratnem pomanjkanju fosforja in kalija rastline ne kažejo posebnih znakov stradanja, vendar rastejo slabo. Z velikim pomanjkanjem teh elementov se lahko pojavi vijolična obarvanost spodnjega dela poganjkov in potaknjencev listov.

Ob pomanjkanju dušika in fosforja listi dobijo svetlo zeleno barvo, rastejo pod ostrim kotom na poganjki in postanejo žilavi, rastline pa pogosto ne obrodijo sadov. Ob precejšnjem pomanjkanju dušika, fosforja in kalija rastline slabo rastejo, precej slabo rodijo in imajo malo semen.

Fiziološki učinek pomanjkanja mineralov

Vidni morfološki učinki ali simptomi pomanjkanja mineralov so posledica sprememb v različnih notranjih biokemičnih ali fizioloških procesih. Vendar pa je zaradi zapletenih odnosov med njimi težko ugotoviti, kako pomanjkanje določenega elementa povzroča opažene učinke. Na primer, pomanjkanje dušika lahko zavira rast zaradi slabše zaloge dušika za biosintezo nove protoplazme.

Toda hkrati se hitrost sinteze encimov in klorofila zmanjša, površina fotosinteze pa se zmanjša. To povzroči oslabitev fotosinteze in ovira oskrbo z ogljikovimi hidrati v rastnih procesih. Posledično je možno še zmanjšati stopnjo absorpcije tako mineralov kot dušika. Pogosto en element v rastlini opravlja več funkcij, zato ni lahko ugotoviti, katera kršitev katere funkcije ali kombinacije funkcij povzroči pojav vidnih simptomov.

Na primer, mangan je poleg nekaterih encimskih sistemov potreben za sintezo klorofila. Njegova pomanjkljivost povzroča nekatere funkcionalne motnje. Pomanjkanje dušika običajno povzroči znatno zmanjšanje fotosinteze, vendar učinek pomanjkanja drugih elementov ni tako jasen.

Pomanjkanje istih elementov pogosto vpliva na fotosintezo in dihanje na različne načine. Kar zadeva kalij, znatno pomanjkanje le-tega upočasni fotosintezo in poveča dihanje ter s tem zmanjša količino ogljikovih hidratov, ki jih je med drugim mogoče uporabiti za rast. Včasih je zaradi tega njihovo samo gibanje zatirano, zaradi nizke vsebnosti shranjevalnih ogljikovih hidratov pa se zmanjša tudi tvorba semen.

Splošno znano je, da se različne rastlinske vrste razlikujejo po sposobnosti kopičenja elementov. Na primer listi drena in hrasta vsebujejo dvakrat več kalcija kot listi bora, ki rastejo na isti zemlji. Od tod različne reakcije različnih rastlinskih vrst na pomanjkanje mineralov.

Ukrepi za boj proti pomanjkanju mineralov

Izboljšanje trenutno obstoječih metod diagnosticiranja pomanjkanja mineralnih elementov in prepoznavanja njenih vzrokov v vrtnarski praksi je prispevalo k razvoju metod za njihovo preprečevanje. Poskušali so jih izboljšati v več smereh, med drugim z uporabo gnojil, izbiro oblik, ki najbolj učinkovito uporabljajo razpoložljive elemente, in včasih uporabo dušikovih vrst, ki vežejo dušik, za izboljšanje oskrbe rastlin z dušikom.

Najpogostejša metoda je uporaba gnojil, že dolgo je splošno sprejeta pot kvantitativnega in kvalitativnega izboljšanja rasti sadnih dreves in grmovnic. Gnojenje se izvaja že vrsto let, saj so visoki stroški zemlje in njene obdelave ter razmeroma visoke cene izdelkov gnojila naredili izjemno donosna.

Velike površine vrta so pogosto oplojene z letal, dodano pa je tudi blato iz čiščenja odpadnih voda. Včasih se listje in veje poškropijo s sečnino ali drugimi hranili. Na ta način uvajanje bistvenih hranil na splošno velja kot dodatek in ne kot nadomestek za obdelavo tal.

A kljub temu tega ne gre popustiti, saj je na primer dušik in kalij v tleh in skozi listje pogosto enako učinkovit. Tu je treba izbiro metode določiti iz ekonomskih razlogov, saj se hranila, ki padejo na lubje drevesa med škropljenjem, absorbirajo skozi razpoke in razpoke, pa tudi rane pri obrezovanju. Poudariti je treba tudi, da imajo gnojila v vrtnarstvu različne učinke tako na kakovost kot na količino izdelkov, pa naj gre za cvetje, sadje ali okrasno grmičevje.

Vendar pa obilna uporaba dušika poveča donos, vendar pogosto poslabša barvo, na primer jabolk, in zadrži njihovo zorenje. Pri listavcih oploditev vpliva tudi na aromo in ohranjanje kakovosti. Najbolj poglobljene študije vpliva gnojil na kakovost sadja so bile opravljene na agrumih. Očitno je treba gnojila uporabiti tako, da se ohrani optimalno razmerje med kakovostjo plodov in njihovim pridelkom.

V "gozdnih" tleh zelo pogosto primanjkuje dušika, na nekaterih območjih pa močno primanjkuje fosforja in kalija. Ti elementi so najpomembnejši za mineralno prehrano sadnega drevja. Med drugim sadno in okrasno drevje pogosto primanjkuje elementov v sledovih, kot so železo, cink, baker in bor, zlasti na bogatih tleh, apnu ali peščenih tleh.

V takih tleh je mikroelemente najbolje dodati v obliki kelatov. Kar zadeva pomanjkanje dušika, se v kmetijstvu ta problem spopada z uporabo sadnih rastlin, ki fiksirajo dušik, ali s povečevanjem vsebnosti organskih snovi z gojenjem pokrovnih pridelkov. Vendar so bili primeri, ko je travnati pokrov vplival na letino jabolk in jo zmanjšal.

Med rastlinami iste vrste in med različnimi vrstami obstajajo velike razlike v njihovi sposobnosti absorpcije in uporabe mineralov. Iz tega izhaja, da je treba več pozornosti nameniti izbiri genotipov z ugodnimi fiziološkimi značilnostmi, zlasti z učinkovito uporabo mineralnih hranil.

Kar zadeva samo gnojenje, je mogoče doseči največje rezultate z njegovo uporabo le ob odsotnosti drugih bistveno omejujočih dejavnikov. Na primer, poletne suše lahko tako močno omejijo stopnje rasti, da bo oploditev le nekoliko povečala rast ali pa nanjo sploh ne bo vplivala. Prav tako lahko učinkovitost gnojenja močno zmanjšajo močvirnata tla, napadi ogorčic ali na primer poškodbe patogenih gliv.

Izguba listja, ki jo povzročijo žuželke ali glive, lahko zmanjša fotosintezo do te mere, da rast omejuje pomanjkanje ogljikovih hidratov in ne pomanjkanje mineralov. Poleg tega je lahko celo konkurenca s prosto rastočimi zelišči precej škodljiva. Pri ocenjevanju rezultatov poskusov z gnojili je treba upoštevati vremenske razmere in druge okoljske dejavnike.

Na tej podlagi je treba opozoriti, da so dobri rezultati nemogoči v razmerah, ko neugodni okoljski dejavniki zmanjšajo intenzivnost glavnih fizioloških procesov na raven, na kateri se ti procesi ne izboljšajo z izboljšanjem mineralne prehrane. Običajno se vrste močno in šibko potrebujejo dušik, enako dobro odzivajo na uporabo dušika pri njegovi nizki vsebnosti, vendar se s povečanjem količine dušika dobiček v rasti zmanjša tudi pri vrstah, katerih potrebe po njem so velike.