Kako Ustvariti Miniaturni Vrt Na Dveh Kvadratnih Metrih

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Izvirni predlogi italijanskih krajinskih oblikovalcev za mestne prebivalce, ki nimajo zemljišč, ali za lastnike majhnih vrtov

Na skupščini Expoflor, ki je bila v začetku februarja v Rimu za strokovnjake s področja pridelave poljščin, je skupina krajinskih oblikovalcev predlagala projekt - miniaturo "Vrt v vozičku". Ta projekt je izvirna rešitev za vse, ki radi gojite zelenjavo in cvetje z lastnimi rokami, vendar imate le zelo majhne prostore okoli hiše ali majhne balkone. Vrtovi v vozičkih ne zahtevajo velikih posebnih stroškov, velike površine, saj jih je mogoče ustvariti na površini, manjši od enega kvadratnega metra. Poleg tega jih je v primeru grožnje zmrzali enostavno premikati. Kar je pomembno, tak projekt vam omogoča, da ustvarite neskončno število možnosti za mini vrtce, odvisno od zmožnosti, želja in domišljije osebe. Hkrati omogoča gojenje vaše najljubše zelenjave ali cvetja.

Za njihovo ustvarjanje potrebujete le navaden vrtni voziček, nekaj zemlje, semen in … vašo domišljijo. Na primer, zelo mi je bila všeč sestava "Postelja za hosteso" z okusnimi glavami solat, nežnimi listi peteršilja, artičoke, nežnimi cvetovi jegliča in jagodnimi grmi "Nemi" s svetlimi dišečimi jagodami (o tej jagodi smo govorili v št. 12 lani - ur.). Vse v njem posajene rastline zlahka prenašajo rahle zmrzali, zato dobro uspevajo in rodijo na zastekljenem balkonu ali terasi. In letina, zbrana na vrtu vozov, bo gospodinjici pomagala, da bo gospodinjstvo in goste v vsakem letnem času zadovoljila z zelenjem.

Mimogrede, avtorji te sestave so ponudili izviren recept za jed iz cvetnih listov jegliča, zbranih s te postelje in riža. Za njegovo pripravo boste potrebovali: 160 g riža, majhne liste in cvetove jegliča, majhno čebulo, strok česna, bujonsko kocko, oljčno olje in ponev z visokimi stranicami. V to ponev vlijemo nekaj žlic oljčnega olja, nato dodamo strok česna, olupljenega in prerezanega na polovico, in nekaj kolobarjev čebule. Ko čebula začne rjaveti, dodajte mlade liste in cvetove jegliča, predhodno oprane. Po tem morate v vreli vodi raztopiti bujonsko kocko, v posodo dodati nastalo juho in riž. Če je treba, dodajte v ponev vrelo vodo, dokler riž ni popolnoma kuhan. Sol po okusu.

Zanimiva je tudi sestava "Zelje" - na njej so diagonalno posajene različne sorte zelja, pri sajenju so bile upoštevane njegove velikosti, uporabljena pa je bila tudi "igra" odtenkov zelenih listov. Tak zelenjavni vrt bo zagotovil svežo zelenjavo za kuhanje vaših najljubših jedi, svetli metulji, ki "letijo" nad vozičkom, pa bodo postali njegova dekoracija. Posebno pozornost si zasluži mini zelenjavni vrt za pridobivanje zelenjave v urbanem okolju. Zelenjavo na njej gojijo hidroponično, to pomeni, da rastline rastejo v posodah (nahajajo se pod ploščo z luknjami za "sajenje" rastlin), v kateri je tla nadomeščena z raztopino (vodo) s hranljivimi, uravnoteženimi komponentami.

Predlagana sta dva načina hidroponske pridelave:

Bodisi sajenje rastlin v substrat bodisi dajanje rastlin neposredno v vodo s sistemom za omejevanje izhlapevanja. Ta mini zelenjavni vrt je opremljen tudi s pokrovom, s katerim lahko ponoči ali v primeru pričakovanih zmrzali pokrijemo majhne sadike solate. Ta metoda ima v mestnem pridelovanju zelenjave številne prednosti, saj je z njo zasedena območja enostavno spremeniti, strogo nadzirati kakovost izdelkov in ima nizko ceno. Hkrati je takšen mini vrt v dobro pomoč pri oskrbi družine s svežo zelenjavo.

Avtorji projekta "Vrt v vozičku" niso pozabili na pridelovalce cvetja z severno lego balkonov. Zanje je predlagana sestava vrta "Penumbra", kjer so zasajene rastline, ki se počutijo odlično tudi brez močne sončne svetlobe: heuchera, bršljan (hedera), kukuljak (helleborus). Avtorji projekta so predlagali pokrivanje tal s kavnimi zrni, ki dajejo rastlinam edinstveno aromo, še posebej prijetno za ljubitelje te pijače. Sestava vozička "En dan na morju" je čudovit vrtec, še posebej prijeten pozimi. Ne bo služil le kot okras, temveč bo otrokom pomagal naučiti skrbeti za rastline in iz "odpadkov" narediti različne obrti, ki spominjajo na poletno zabavo.

Zelo so mi bili všeč tudi okrasni vrtovi: Solnechny - s svetlimi sončničnimi klobuki, Lesnoy - z zelenimi kroglicami, nameščenimi na različnih nivojih, Urban - z veselimi košarami cvetov nasturcija, ki rastejo na mestnih gredicah. Vse kompozicije, predstavljene na razstavi za projekt "Vrt v vozičku", so bile sestavljene iz "zimskih" rastlin, obstajala pa je tudi kompozicija "spomladanskega" vrta, s čebulicami tulipanov sorte modri Neron, sorte narcis Akropola in sorta vetrnic Blanda. Nekaj časa bo minilo in tudi ta vrt bo postal lep! Mislim, da lahko bralci meščanov, ki nimajo vrtov in poletnih vikendic, v vrtnarski trgovini lahko kupijo voziček in v njem ustvarijo, z uporabo idej projekta "Vrt v košarici", svoj edinstven in najljubši kotiček!