Gojenje Zelene čebule, Peteršilja In Pekoče Paprike Na Okenski Polici

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Zdaj je čas, da poskrbite za pridobivanje sočne zelene čebule, pridelane sami, na lastni okenski polici

Tako je urejen pravi vrtnar, da celo zimo ne more sedeti brez dela. Zunaj okna je sneg in mraz, duša pa preprosto prihiti na svojih cenjenih sto kvadratnih metrov do svojih najljubših postelj. In če je tako, si bomo dali najljubšo stvar.

Torej, v roke vzamemo lopato ali zajemalko. In na okenski polici bomo uredili zelenjavni vrt. Sveže zelenice, naravnost z vrta, je ni mogoče zamenjati z zamrznjeno ali kupiti na trgu in v supermarketu. Vseeno pa bo njegova bolj aromatična, bolj sočna in bolj vitaminska in celo bolj zelena. Seveda ne moremo računati na obilno letino: okenska polica ni vrtna postelja in rastlinam ne morete zagotoviti poletnega sonca. Vendar je povsem mogoče pridelati nekaj zelo uporabnega in vitaminsko bogatega.

Glavni pogoj je prisotnost široke okenske police na sončni strani hiše ali stanovanja. Res je, da je zimski dan prekratek, zato bo dodatna osvetlitev s fluorescenčnimi sijalkami za 6-8 ur na dan zelo koristna. Tako boste svojim zasaditvam zagotovili 12-16 ur dnevne svetlobe, tako kot poleti. Čeprav za predlagane posevke dodatna razsvetljava ni bistvenega pomena.

× Priročnik za vrtnarje Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne koče Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Čebulo je najlažje pregnati in je vitaminsko bolj koristna: njeno zeleno perje vsebuje 3-4 krat več vitamina C kot čebulice. Če se ne želite zapletati s tlemi ali šoto, lahko uporabite opran rečni pesek, fino ekspandirano glino, žagovino, vermikulit ali perlit. Rastoče zeleno perje ne potrebuje hranjenja: vso hrano dobi iz čebulice. Tu potrebujemo le svetlobo, vodo in zmerno temperaturo (18 … 22 ° С).

Torej, za destilacijo boste potrebovali vse čebulice, vendar je priporočljivo izbrati sorte s kratkim obdobjem mirovanja. Kot posode lahko uporabite kakršne koli nepremočljive posode (plastični pokrovi za torte, posode iz vakuumske embalaže za živila, škatle za sadike itd.). Vrhove izbranih čebulic odrežemo "do dolžine ramen" in skoraj en dan namočimo v topli vodi. Obstoječi substrat vlijemo v posodo, blizu drug drugega, rahlo pritisnemo navznoter, čebulice namestimo in nasade dobro zalivamo s toplo vodo. S tem je glavni postopek zaključen, še vedno je treba počakati na letino. Po približno 10-15 dneh počakajte na perje, dolgo 15-20 cm.

Posode s čebulo ni treba takoj postaviti na okno ali kam drugam bližje svetlobi. Najbolje je, da čebulo postavite na toplo mesto, da pospešite kalitev, na primer omaro ali kuhinjsko omaro. Pri pojavu korenin je pomembno, da ne pozabite zalivati nasadov s toplo vodo. Čez nekaj dni se bo pojavilo mlado perje. Zdaj lahko svojo "posteljo" preuredite na najsvetlejše mesto. Perje zelo hitro zraste v toplem in z zadostno vlago in potem, ko so čebulice opustile vse, kar so mogle, in je pridelek pobran, ga zavržemo. Sajenje 15-20 čebulic naenkrat z intervalom 3-4 tedne, lahko dobite sveže zeleno pero celo zimo.

× Oglasna deska Mladički na prodaj Mladički na prodaj Konji na prodaj

Forsiranje peteršilja se lahko začne od decembra do januarja, intenzivnejša rast zelenja pa se začne februarja. Korenine peteršilja, izkopane jeseni, sadimo v posode z rodovitno zemljo, zgornji del korenovka pa pustimo nad površino tal. Kalilni lonec postavimo na toplo mesto. Deset dni po sajenju, ko začnejo listi rasti, lahko zasaditve začnete zalivati po malem.

Vsa prehrana rastočih listov je vzeta iz korenovk, vključno z vlago, zato morate zalivanju pristopiti brez veliko vneme. Čezmerno zalivanje v tem primeru lahko povzroči gnitje listov. Ko rastejo, so zelenice odrezane za uživanje. Zeleno zelene lahko destiliramo na enak način.

Ljubiteljem začinjene hrane lahko priporočim, da poskušajo gojiti notranjo papriko v hiši. Pozimi, ko je zunaj okna sneg in zmrzal, lahko zeleni grm pekoče paprike s svetlo rdečimi sadeži postane pravi okras kuhinjskega okna. Goreča stroka bo zelo uporabna za aromatično vročo juho iz zelja.

Takšen poper lahko kupite v trgovini, lahko pa ga vzgojite iz semen. Zalivati ga je treba samo s toplo vodo, ker je poper toplotno ljubeča kultura, hladna voda iz pipe pa lahko povzroči smrt rastlin. Poper raste v sobnih pogojih precej dobro in ne zahteva posebne nege.

Zima vam bo v težavah teh miniaturnih postelj bolj zabavna, vitamini v družinski prehrani pa bodo zelo koristni.