Zdravilne Lastnosti Listov In Jagodičja Brusnice

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Lingonberry gozd

Nekako so bili prijatelji povabljeni na obisk njihove dače. Cesta z vlakovne ploščadi je šla skozi brezov gozd. Bil je marec. Oči, utrujene od dolgočasne mestne krajine, so z modrega neba in svetlega sonca z veseljem prehajale na ustaljen, a še vedno čisto bel sneg, na svetla, praznična debla brez.

Na južni strani dreves se je sneg stopil do tal. In tam sem nenadoma opazil nekaj zelenega. Presenečen se je približal in zagledal nizek grm z žilavo zelenimi ovalnimi listi. Naslednje drevo je imelo še eno isto, nato pa še eno in drugo. Pokazala se je beli svetlobi izpod snežne brusnice - zimzelene rastline.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Nekaj mesecev kasneje sem se spet znašel v istem gozdu. In še enkrat me je presenetila ta rastlina. Med zelenimi listi so viseli nežni beli in roza zvončki. Ta rastlina je tako lepo cvetela. Žal, jeseni tam nisem imel priložnosti obiskati, nisem videl plodov, ki so se pojavili na tem grmu. Toda ob nabiranju gob v drugih gozdovih sem večkrat videl živo rdeče jagode brusnice v bližini štori med zelenimi listi. Z lahkoto so se odlepili od stebla in se ob vstopu v usta osvežili s sladko-kiselim sokom z rahlo grenkobo.

Žal se malo meščanov ne more pohvaliti, da vidijo brusnice pod snegom ali kako cvetijo. Običajno gozd obiščemo, ko se tam pojavijo jagode ali gobe - sredi poletja ali bližje jeseni. In samo plodove te rastline, ki gredo v prodajo od septembra do oktobra, lahko kupimo sveže na trgu ali pozimi v supermarketu - že zamrznjene.

In če koga vprašate - kaj so brusnice, bo večina poimenovala jagode te rastline, recimo, da lahko naredijo okusno marmelado z jabolki, marmelado ali brusničnim sokom - to je vse, kar vedo o brusnicah.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Medtem je to precej zanimiva in uporabna rastlina. Lingonberry (Vaccinium vitisidaea L.) je zimzelena listnata rastlina, ki je pri nas ni toliko, nizek grm, visok do 30 cm, Lingonberry spada v družino Heather. Ima dolg vodoravni koreninski sistem.

Številni zračni poganjki segajo navzgor od korenike. Na njih, nasprotno nameščenih sijočih temno zelenih trdih listov, dolgih do 3 cm in širokih do 1,5 cm, je konica lista upognjena. Spodnja stran lista je svetlejša. V nasprotju s številnimi listavci jeseni ne odpadejo, ampak pod snegom ozelenijo; spomladi, ko se sneg stopi, se na površju znova pojavijo listi. In novi listi na grmovju začnejo rasti po cvetenju.

Začne se od maja do junija, majhni cvetovi so belo-roza, dišeči, v obliki zvona. Cvetovi se oblikujejo na vrhovih lanskih poganjkov. Avgusta ali septembra (odvisno od mesta rasti) se tam pojavijo sferični sadeži - svetlo rdeče jagode s številnimi semeni v notranjosti. Imajo sladek in kisel okus, za katerega divje živali in ptice obožujejo jagode, ki nosijo semena naokoli in pomagajo pri razmnoževanju brusnic.

Lingonberry je rastlina na severni polobli, pri nas raste v vseh gozdovih in tundri, na obrobju močvirij. Ni je le v južnih regijah.

Liste brusnice in jagode nabiramo v medicinske namene. Poleg tega tradicionalna medicina že zelo dolgo uporablja zdravilne lastnosti te rastline. Raziskave znanstvenikov so pokazale, da je terapevtska uporaba pripravkov iz listov in jagod brusnice povsem upravičena.

Listi brusnice vsebujejo arbutin glikozid, vitamine B, askorbinsko kislino, likopen, tanin, hiperozid in druge flavonoide, mangan, fosfor, kalij. Tudi v listih so fitoncidi, ki delujejo protimikrobno, citronska, jabolčna, ocetna, ursulična, vinska in kininska kislina.

Lingonberry jagode vsebujejo veliko sladkorjev, askorbinske kisline in karotena, organske kisline - citronsko, jabolčno, oksalno, benzojsko, vinsko, salicilno, pa tudi pektin in tanine, katehine in mineralne soli.

Posledično imajo pripravki iz listov brusnice zaradi prisotnosti arbutin glikozida v njih razkuževalni, diuretični in holeretični učinek. Strojne spojine v listih določajo njihov antiseptični učinek in v kombinaciji z arbutinom tudi diuretični učinek.

Zato se pripravki iz listov brusnice, pridobljeni z ekstrakcijo (ekstrakcijo) iz surovin, uporabljajo kot diuretik, holeretik, antiseptik in adstringent pri boleznih ledvic, sečnega mehurja (cistitis, pielitis, urolitiaza), pri gastroenteritisu, napenjanju in kroničnem zaprtju. V obliki decokcij in čaja se uporabljajo pri boleznih, povezanih z motnjami v presnovi mineralov (osteohondroza, protin, revmatoidni artritis itd.).

Lingonberry jagode imajo diuretične, anti-gnitne in vitaminske lastnosti. Znižujejo krvni tlak, pomagajo v boju proti stresu, delujejo kot antioksidant in izostrijo vid. Uporabljajo se v sveži obliki za pomanjkanje vitaminov, infuzija jagod deluje odvajalno. Vodna infuzija jagod brusnice dobro odžeja, priporočljiva je bolnikom z vročinsko boleznijo, katerih simptomi so mrzlica, tresenje, glavobol, povečano znojenje, bolečine v kosteh in mišicah, slab apetit, žeja, hitro dihanje in utrip, zardevanje obraza.

V medicinske namene se uporabljajo decokcije, poparki, čaji iz listov brusnice, sveže jagode in sadne pijače iz njih. Odvar iz listov brusnice je koristen za tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, bolezni ledvic, revme ali protina (spodbuja izločanje kamnov in soli).

Liste brusnice nabiramo spomladi - pred cvetenjem ali jeseni - od konca septembra in vsega oktobra. Poskusiti morate, da rastlini ne škodujete - ne potegnite vejic iz zemlje, temveč previdno trgajte zelene liste, ki jih bolezni in škodljivci ne poškodujejo. Sušijo se, razpršijo jih v tanki plasti, pod tendami v prezračevanem prostoru ali v sušilnikih - pri temperaturah do 40oС. Ob pravilnem skladiščenju se lahko uporabljajo do tri leta. Ne smemo pozabiti, da listi, zbrani med cvetenjem rastline ali poleti, postanejo črni, ko se posušijo.

Če nimate časa za odhod v gozd ali če ne želite škodovati rastlinam pri nabiranju listov z neustreznimi dejanji, jih lahko kupite že suhe v lekarnah. Prodajajo se pakirani v vrečah, pa tudi v filtrirnih vrečkah - 50 g na pakiranje.

Infuzija listov brusnice

Za njegovo pripravo eno žlico suhih listov brusnice prelijemo z enim kozarcem vrele vode (200 ml) in infuziramo 20 minut. Infuzija se uporablja za urolitiazo, vnetje ledvic in mehurja, pa tudi za nefropatijo, pielonefritis in edeme pri nosečnicah.

Lupinov listni decoction

Za njegovo pripravo položimo 6 g suhih listov brusnice (2 žlici) v skleninsko skledo in prelijemo z enim kozarcem (200 ml) vroče vrele vode. Posodo pokrijemo s pokrovom in pol ure segrevamo v vodni kopeli (vrela voda). Nato se 10 minut hladi pri sobni temperaturi, tekočina se filtrira in surovina iztisne.

Količina nastale juhe se s kuhano vodo dovede do prvotne (200 ml). Nastalo juho jemljemo dva do trikrat na dan po tretjino kozarca. Juho hranite na hladnem največ dva dni. Ta decoction iz listov je učinkovit pri cistitisu, nefritisu, protinu, edemu in oblogah soli.

Tudi ta juha se, tako kot infuzija listov, lahko uporablja v obliki izpiranja z angino pektoris, parodontalne bolezni, stomatitisa, kroničnega tonzilitisa in ulceroznih lezij ustne votline.

Sveže, namočene, posušene jagode in ledvična voda se uporabljajo pri gastritisu z nizko kislostjo, kolitisu, poliartritisu in pomanjkanju vitaminov.

Čaj iz listov brusnice

Pripravljen je iz treh žlic zdrobljenih listovih listov, ki jih prelijemo s pol litra vrele vode in infuziramo deset minut. Ta čaj je koristen za ljudi s pomanjkanjem vitaminov, flavonoidov in drugih hranil, potrebnih za normalno delovanje vseh organov. Temu čaju lahko dodate med, da izboljšate okus.

Sadni napitek iz brusnice

Narejena je iz svežih brusnic. Obstaja preizkušen ljudski recept: vzeti morate 1 kg jagod, jih previdno razvrstiti, sperite s hladno vodo in zavrzite v cedilo. Nato dajte jagode v ponev, zdrobite pire krompir, stisnite sok. Prelijte ga z dvema litroma hladne vode in postavite na štedilnik. Zavremo in dušimo še pet minut.

Po sadni pijači precedite, dodajte eno in pol skodelice granuliranega sladkorja, premešajte tekočino in ponev zaprite s pokrovom. Dnevni vnos sadne pijače med zdravljenjem je pol litra. Potek zdravljenja je dva tedna. Ta sadna pijača znižuje povišano telesno temperaturo, pomaga hitro obvladovati prehlad in nalezljive bolezni.

Kontraindikacije

Lingonberries imajo tudi več kontraindikacij. Ni priporočljivo uporabljati pripravkov iz listov te rastline za ljudi, ki trpijo zaradi razjed želodca in dvanajstnika, akutnih vnetnih bolezni jeter. Prepovedano je jemati decokcije in infuzije listov brusnice in z notranjimi krvavitvami. Če se vseeno odločite za zdravljenje z brusničnimi pripravki, se posvetujte s svojim zdravnikom.

E. Valentinov