Kazalo:
Video: Nasoljena čebula
2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53
Prebivalstvo Urala in Sibirije tradicionalno uporablja koso za hrano kot zgodnje zelenje. Čebulice z ostrim okusom in vonjem po česnu se uporabljajo predvsem sveže namesto česna, pa tudi za kisanje in kisanje zelenjave ali kot začimba pri konzerviranju. Čebulice lahko solimo za zimo. Tu je eden izmed receptov.
Recept
Za soljenje uporabite zračni del ali celotne rastline skupaj s čebulicami. Rastline operemo, posušimo, položimo v sode ali steklene kozarce, nanesemo z začimbami - koper, koren hrena, lovorjev list, piment itd., Prelijemo s 5% raztopino natrijevega klorida, na vrhu pokrijemo z lesenim krogom, ki je pritisnil z rahlim zatiranjem.
V prvih dneh po prelivanju se na površini štrleče tekočine pojavi pena. Odstraniti ga je treba, krog in zavoje pa večkrat oprati s svežo solno raztopino. Po 10-15 dneh, ko je fermentacija končana, posodo dopolnimo s svežo slanico, zapremo in postavimo na hladno.
Vrtnarski vodič
Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje
Priporočena:
Kotna čebula, Poševna čebula - Gojenje In Nega, Recepti
Na koncu pogovora o vrstah trajnic čebule, ki lahko vrtnarjem in poletnim prebivalcem zagotovijo zgodnjo letino vitaminskih zelenic in ki na žalost še niso dovolj pogoste na gredicah v severozahodni regiji, vam bom povedal o kotnih in poševna čebula. Imen
Slime čebula, čebula In šalotka V Naših Posteljah
Obstaja veliko vrst čebule, primernih za gojenje tudi na našem severu, in če jih spretno poberete na svojem spletnem mestu, potem ta dragoceni vitaminski izdelek ne bo prenesen na mizo od pomladi do jeseni
Poševna čebula Ali Vrtni Divji česen
Na vsakem vrtu ne boste videli poševne čebule. V kulturi so jo začeli gojiti pred kratkim, za razliko od druge čebule. Imenuje se tudi kis, ukun, gorski česen. Za to vrsto čebule se uporabljajo tako listi kot čebulica. & nbsp
Sibirski Drobnjak Ali Rezun čebula
Povedal vam bom o sibirski sorti drobnjaka. Imenuje se dleto ali rezun. Nekaj je! Pokončni grmi iz perja dosežejo višino 60 cm. Perje je cevasto, rahlo sploščeno, približno 8 mm široko, z debelimi stenami in sočno nevlaknasto tkivo
Čebula Anzur - Zdravilo In Začimbe
Menijo, da uporaba čebule anzura izboljša presnovo, krepi imunski sistem, pomaga pri zdravljenju prehlada in celo impotence. Anzur je koristen za starejše - izboljšuje spomin, pomaga pri zdravljenju tresenja rok. Vendar morate biti zelo previdni pri odmerjanju