Kako Dobiti Tri Pridelke Zelenjave V Sezoni

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Vzgajališče je delovalo celo poletje

Lani sem povsem nepričakovano zase postal zmagovalec tekmovanja "Poletna sezona" in dobil rastlinjak podjetja "Življenje na podeželju".

Moramo se pokloniti organizatorjem tekmovanja - intrigo so obdržali do zadnjega trenutka in zato, ko so bili nagrajeni skoraj vsi udeleženci, zelo izkušeni in ugledni vrtnarji, ostala pa je le glavna nagrada, sem se odločil, da preprosto so pozabili name - niti sanjal nisem, da bom postal njen lastnik.

Iskreno povedano, ko sem se odločil za sodelovanje na natečaju, sploh nisem razmišljal o glavni nagradi - če le zato, ker smo na lokaciji že imeli dva rastlinjaka, in zdi se, da je bil tretji neuporaben. Toda, ko sem odgovarjal na vprašanja in se pripravljal na novo sezono, sem spoznal, kaj mi v vrtnarskem življenju manjka sreča - leglo!

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Dejstvo je, da sadike zelenjavnih in cvetličnih pridelkov pripravim sam, in če obstaja trak za zelenjavo, ki ga uredimo v svojih gredicah, je to potrebno do konca julija. Poleg tega gojim veliko cvetov, tudi večletnih, ki jih lahko na odprto zemljo sadimo pogosto le jeseni, kje pa jih je treba hraniti pred tem? O raznih potaknjencih, potaknjencih, procesih, ki se na kmetiji pojavljajo skozi celo poletje in zahtevajo tudi prostor za gojenje, že molčim.

Ko sem hodil na pouk v botanični vrt, je naš čudoviti predavatelj Jurij Borisovič Markovski, ki je govoril o ukoreninjenju nekaterih rastlin, pogosto predlagal: "Ja, lepite jih v rastlinjak kumar - tam se bodo čudovito ukoreninili," a do konca predavalnega cikla je pripomnil: "Če pa boste vse to posadili tja, kje boste potem gojili kumare?" Torej - edini način, da rešite kumare in druge rastlinjake pred obilico najemnikov, je, da si naredite leglo.

Seveda bodo mnogi takšno strukturo imeli za razvajanje - ne bodo vsi imeli takšne sreče kot jaz, kar pomeni, da morate narediti okvir, film pa je treba kupiti, skratka, igra je vredna sveča? Kaj lahko odgovorite na to vprašanje? Seveda, če vrtnar prideluje le zelenjavo, ki je posajena spomladi ali zgodaj poleti in sedi na gredicah do konca sezone, od cvetnih posevkov pa ima raje enoletnice, potem v resnici ne potrebuje drevesnice, ampak vse ostale?

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Najprej je drevesnica zelo priročna za vse, ki imate radi razmnoževanje semen trajnic. Nobena skrivnost ni, da je sadilni material precej drag in če ste nenadoma želeli narediti robnik po poti iz heuchere ali potrebujete steno delphiniumov ob ograji, si lahko predstavljate, koliko rastlin boste morali kupiti in koliko zapraviti? Seveda lahko v tem primeru pomaga le gojenje iz semen.

Poleg tega je semena številnih rastlin veliko lažje dobiti kot potaknjenci, njihovo pošiljanje pa je cenejše. Na žalost se številne trajnice razvijajo precej počasi, sadike nekaterih vrst so zelo majhne in jih seveda ne bo mogoče posaditi takoj na stalno mesto - najprej jih morate pustiti, da rastejo. Tudi semenska gredica tu ne bo pomagala - dobra je za gojenje ukoreninjenih potaknjencev ali za hitro rastoče rastline z velikimi poganjki.

Zdaj o koristih rastlinjaka za sadike za pridelovalce zelenjave. Naše parcele so majhne in mnogi si ne morejo privoščiti dostojnega obdelovanja velikih vrtov, zato se izkaže, da je bolj priročno vzeti več pridelkov z majhne površine. Toda poletje na našem območju je kratko in zato, da nas rastline večkrat na sezono razveselijo z izdelki, moramo gojiti sadike in čim bolj zmanjšati čas zadrževanja kulture na vrtu. Navsezadnje je površina, potrebna za razvoj sadik, majhna, zanjo je dovolj prostora v škatli ali drugi posodi, na vrtu pa bodo posajene že zrasle rastline, ki bodo v najkrajšem možnem času dale letino.

Tako lahko tudi tukaj dobite do tri letine z enega območja. Da pa bi tak transporter pravilno deloval, je treba do nabiranja enega pridelka gojiti sadike drugega. Seveda je treba v stanovanju gojiti zelenjavo, kot so koreninska zelena, paprika, paradižnik, zgodnje sorte zelja, por in čebula nigella, potem pa se, takoj ko to dopušča vreme, vsi preselijo v vrtec. Lani so se v drevesnici v zadnjih dneh marca naselili hladno odporna čebula, zelje, solate, vendar imamo v primeru zmrzali ogrevalna sredstva. In zadnje sadike daikona, kitajskega in pekinškega zelja so šle na gredice v drugi polovici julija.

S podobnim zbijanjem kolobarjenja dobimo takšna zaporedja zelenjave. Na primer takoj, ko tla dozorijo, posadimo špinačo, sledijo sadike mletega standardnega paradižnika, po katerem bo redkev ob koncu poletja še imela čas za rast. Ali najprej sejemo zgodnje korenje za poletno uporabo, za njim pa v drugi polovici junija sadimo sadike pese za zimsko skladiščenje. Ali - redkev, ki mu sledijo sadike zgodnjega krompirja, po obiranju katerega sadimo sadike daikona ali azijskega (pekinškega, kitajskega) zelja. Na splošno lahko, če razmišljate in eksperimentirate, najdete veliko možnosti. Tu postane vse temeljno - tako talne razmere na lokaciji, kot tudi posebni okusi družinskih članov, možnosti oskrbe rastlin in razpoložljivost pogojev za shranjevanje pridobljene zelenjave.

Rada bi delila svoje izkušnje pri načrtovanju in organizaciji družinskega vrta. Takoj bi rad povedal, da sem večino uporabnih idej, načel, tehnologij dobil iz knjig N. Kurdyumov, T. Ugarove, N. Zhirmunskaya, pa tudi iz člankov v različnih periodičnih publikacijah. Ne glede na to, kako dobro je knjiga napisana, uporaba kakršnega koli nasveta na njihovi zemlji prilagodi, o tem želim govoriti.

Najprej smo poenostavili ozemlje našega vrta - postavili smo postelje in jih orisali s krokerjem. Tla na naši lokaciji so ilovnata, tu je nekoč rastel smrekov gozd, rodovitna plast je majhna, ob morebitnem kopanju se izkaže strupeni podzol, zato je bilo treba gredice dvigniti oziroma ustvariti iz komposta, trave, gnoja in iz katere koli organske snovi, ki bi jo lahko našli. Za krompir je bila pripravljena ločena parcela (približno 0,25 hektarja), poleg tega vrt vključuje dva rastlinjaka, dolga 6 metrov, vsak z dvema ležiščema. Potem ko smo se odločili za velikost vrta, se je postavilo vprašanje, kaj na njem saditi. Seveda ima vsak lastnik svoje želje, vendar želim povedati o naših premislekih v zvezi s tem.

Najprej smo zavrnili gojenje zelja za kisanje, saj ga naša kmetijska podjetja zdaj pridelujejo odlično, v sezoni je zelo poceni in smo na vrtu prenehali zavzeti prostor zanj. Toda z zgodnjim, ki ga nabiramo junija, smo kljub težavam z gojenjem sadik zasedeni, saj poleti v državi živi celotna družina, zgodnja zelenjava pa je za nas več kot pomembna. Enako s krompirjem - pridelamo zelo zgodaj (ki ga izkopljemo že junija) sadike, poleg tega posadimo nekaj zgodnjih sort, a na običajen način, ostalo kupimo jeseni, ko je krompir poceni. Od drugih pridelkov najprej sadimo vse, kar daje zgodnjo pridelavo - redkev, špinačo, vodno krešo, večletno čebulo, solato, kolerabo, zgodnje zoreče sorte repe; paradižnik sejemo v rastlinjak "pod sod".

Kot vsak vrtnar imam tudi jaz svoje najljubše - sladko papriko, korenje in bučo - vedno jih gojim, četudi ni donosno, samo zato, ker so mi te rastline všeč, vendar se mi nad njihovo letino običajno ni treba pritoževati.

Poleg naštete zelenjave, peteršilj, zelena, grah, koper (v družbi s kumarami), pesa (navadna in blitva), pastinak, sladka koruza (najljubša otroška poslastica), čebula, rutabaga, fižol, kitajski, japonski in Pekinški fižol raste na našem vrtnem zelju, začinjenih zeliščih (koriander, mačja meta, izop, kumina itd.). Sadimo malo bučk - hitro postanejo dolgočasne, pri shranjevanju pa je buča veliko bolj okusna. Redkev, repo in daikone sadimo precej - z naše mize ne zapustijo skoraj vse leto. No, v rastlinjakih poleg že omenjene paprike kraljuje paradižnik vseh vrst barv in velikosti ter kumare, na katere se pogosto naselijo bolj eksotični sosedje - jajčevci, melone in drugi. Kot sem že omenil, vedno poskušamo nekaj pridelati zgodaj, zato nekatere kumare posadimo s sadikami, nekatere pa s semeni (njihovi plodovi bodo nasoljeni),poleg tega gojimo več grmovnic zaraščenih (10-12 tednov starih) sadik paradižnika - iz njih lahko rdeče plodove pridobimo že junija.

In na koncu še nekaj besed o drevesnici, ki je zdaj trdno zasedla svoje mesto na zelenjavnem vrtu. V našem majhnem rastlinjaku smo namestili mize z mrežnimi pokrovi, na katerih so škatle in druge posode s sadikami in pridelki. Poleg tega so mize na eni strani mirujoče, na drugi strani pa se v začetku junija odstranijo, saj gre v tem času večina sadik na stalno mesto in se sprosti prostor za še eno vrtno posteljo pod streho. Zgodaj spomladi so bili konci drevesnice prekriti z dvema slojema - netkanim pokrivnim materialom in običajnim filmom. Po preteku nevarnosti zmrzali smo film odstranili, kar je bistveno izboljšalo toplotni režim rastlinjaka.

Na koncu bi se rad še enkrat zahvalil vsem podjetjem, ki so priskrbela nagrade za udeležence tekmovanja "Poletna sezona", saj so se vsa njihova darila v minuli sezoni odlično odrezala na naših spletnih mestih in upam, da bodo delala še več.