Mineralna Gnojila - Korist Ali škoda (1. Del)

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Zakaj podcenjujemo pomen agrokemije in mineralnih gnojil v porastu kmetijstva

Pogosto nas sprašujejo o biološkem, ekološkem kmetovanju in o tem, ali je mogoče obdelovati brez "kemije", brez mineralnih gnojil v gojenju dacha? Sumljiv odnos do mineralnih gnojil, do "kemije" zveni pogosteje, kot bi si želeli.

Tega mnenja se strinjajo številni vrtnarji in ljubiteljski pridelovalci zelenjave. Nastala je predvsem zaradi pomanjkanja znanja o kmetijski kemiji, pravilni uporabi gnojil na eni strani in obilici literature, ki spodbuja kmetijstvo brez gnojil, na drugi strani. Mnogi so navdušeni nad željo, da bi imeli na mizi ekološko hrano. In prav je. Toda gnojila nimajo nič s tem. Govorice o toksičnosti gnojil so močno pretirane. V biološkem, organskem ali drugem kmetijstvu, v tako imenovanem kmetijstvu "brez kemikalij", kmetijstvu brez uporabe gnojil, okolju nevarne izdelke pridobivamo veliko pogosteje.

× Priročnik za vrtnarje Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne koče Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Rastline potrebujejo tudi mineralna in organska gnojila, ne morejo normalno rasti brez prisotnosti dobro topnih hranil v tleh, ki jim jih dostavljamo z mineralnimi gnojili. Rastline brez njih stradajo, lačne rastline pa niso popolni živilski proizvodi, niso okolju prijazni izdelki. Zato okolju prijazno kmetovanje ne more biti brez uporabe mineralnih gnojil. Trenutno je znanost razvila prilagodljiv sistem krajinskega kmetovanja, zdaj ga uvajajo v številnih regijah naše države in je osnova za intenzivno moderno kmetovanje, o tem bomo zagotovo povedali v naslednjih člankih.

Široko oglaševani tako imenovani biološki, ekološki, ekološko varni sistemi kmetovanja, ki so se pojavili v tujini, ne izpolnjujejo niti ciljev niti ciljev sodobnega ruskega kmetijstva, ampak so razviti predvsem za reševanje določenih težav v zvezi s prekomerno proizvodnjo hrane na Zahodu. Biološko kmetijstvo, ki zanika uporabo mineralnih gnojil in drugih načinov kemikalizacije, na splošno intenziviranje kmetijstva, ni progresivno; prinaša več škode kot koristi za gojenje dač.

Poskusimo to podrobneje razumeti. Prvič, vsa običajna mineralna gnojila, proizvedena v naši državi, so bila preizkušena glede okolju prijaznosti in okoljske varnosti za naravo, živali in ljudi, zato so zelo primerna za okolju prijazno kmetovanje. Zamisli o okolju prijaznem kmetijstvu napačno dojemajo kot prepoved uporabe mineralnih gnojil, ki so iz nekega razloga uvrščena v kategorijo "kemija", ki domnevno onesnažuje kmetijske proizvode. Ampak to je napaka. Biološko, ekološko kmetovanje je možno le v posebnih primerih, na primer pri strogo naravnem kmetovanju, pa tudi takrat ne povsod. Samooskrba je minila, to so razmere XV-XVIII stoletja. Trenutno je nemogoče kupiti organska gnojila "brez kemikalij". Zato novi kmetijski sistemi niso primerni za vrtnarje in ljubitelje zelenjave.

Gnoj, na primer kot glavno organsko gnojilo, ima veliko pomanjkljivosti. Prvič, to so odpadki sodobne živinoreje in v odpadkih vedno nekaj manjka, živali so že vzele veliko hranil iz rastlinske krme, snovi, ki jih ne potrebujejo več, pa so šle v odpad. Zato je gnoj s stališča prehrane rastlin slabše gnojilo. Poleg tega se v reji živali uporabljajo številni različni kemični dodatki, veterinarska zdravila za diagnozo in zdravljenje živali, razkužila za prostore itd., Ki tako ali drugače končajo v gnoju. Niso potrebni tako za rastline kot za vas in mene. In druga organska gnojila so še bolj "kemično onesnažena". Zato zdaj praktično ni pogojev za okolju prijazno ekološko kmetovanje.

× Oglasna deska Mladički na prodaj Mladički na prodaj Konji na prodaj

Drugič, v procesu hranjenja imajo rastline kritična obdobja absorpcije določenih elementov, ko zahtevajo obvezno prisotnost hranil v tleh v lahko dostopni obliki. Niti tla niti organska gnojila jim ne morejo zagotoviti potrebnih elementov v potrebni količini. In rastline v teh razmerah bodo dajale izdelke z napako ljudem. Na primer, da bi rastline rešili lakote, je nujno dodati superfosfat pri setvi rastlin kot gnojilo pred setvijo. Spomladi vrtovi z obilnim cvetenjem zahtevajo listno krmljenje z raztopino sečnine, sicer pa zaradi pomanjkanja dušika močno pade cvetje, jajčniki in plodovi. Našteti je mogoče še številne druge primere, ko je nemogoče nadomestiti mineralna gnojila s čim drugim.

Tretjič, in to je najpomembneje, tudi agrokemija kot vsa agrarna znanost zaradi številnih objektivnih in subjektivnih razlogov preživlja najtežje obdobje v svojem razvoju. Po eni strani so se socialno-ekonomske razmere močno poslabšale - javna zavest se vrne nazaj, včasih v srednji vek (sejanje rastlin in vnašanje gnojil v luninem obdobju itd.), Oblikujejo se senčni sloji in sloji družbe, ki izpovedujejo edino načelo: "Za dobiček so vsa sredstva dobra." Po drugi strani pa se je znanost sama znašla v težkem položaju, izgubila je svoj prestiž in vlogo objektivnega tolmača različnih pojavov narave in družbe.

Glavna kritika znanosti je bila usmerjena v agrokemijo, na kateri temelji sodobno kmetijstvo in prehranska varnost. Nadaljuje se aktiven antiagrokemično propagandni tisk in hkrati široko množično kupovanje in prodaja mineralnih gnojil v tujini. Tako gnojila, pridelana pri nas, so koristna na tujih poljih, vendar nam pravijo in pišejo, da gnojila zastrupljajo našo zemljo in kmetijske proizvode. Vendar pa je bil ves čas in v vse države izvoz gnojil izveden le, če lastno kmetijstvo ni škodilo.

Takšna »predelava« javne zavesti vodi v dvome o smiselnosti uporabe mineralnih gnojil ne le med pridelovalci vrtnin in ljubiteljskimi vrtnarji, strokovno nepripravljenimi kmetovalci, ampak celo med nekaterimi strokovnjaki, ki se na pot odpravijo iskati alternativne načine za povečanje produktivnosti kmetijstva. In to na žalost opažamo skoraj povsod. Nekateri pozivajo k prehodu na alternativno kmetovanje, drugi - na biološko in ekološko varno kmetovanje, tretji pa preprosto kupujejo mineralna gnojila za pošiljanje v tujino, čeprav se tam gnojila že uporabljajo v veliko večjih količinah kot pri nas. Tuja podjetja, ki od nas kupujejo gnojila, prejmejo desetkratni dobiček, nato pa nam prodajo prehranske izdelke, pridobljene z uporabo naših gnojil.

Hkrati se rodovitnost naših tal izčrpa brez uporabe mineralnih gnojil in v vseh tleh se razvije močno negativno ravnovesje hranil. Nemogoče je računati na pridobitev visokih donosov in okolju prijaznih izdelkov na neognojenih tleh, na tleh po plenilski uporabi naravne plodnosti. Znanost agrokemije je že dolgo dokazala, da zaloge lokalnih organskih gnojil ne zadoščajo, da bi z letino nadomestili odstranjevanje hranil iz tal. Rodnost tal brez uporabe mineralnih gnojil se bo zmanjšala, s padcem rodnosti pa bo nedvomno padla produktivnost kmetijstva, kakovost kmetijskih proizvodov in ekološka čistost hrane.

Agrokemija in mineralna gnojila so bila večkrat izpostavljena nerazumnim napadom, mnogi so poskušali omalovaževati svojo vlogo v kmetijstvu. Prvič v predvojnem obdobju, ko so bile kršene znanstvene resnice, vendar so jih akademik D. N. Pryanishnikov in njegovi učenci uspešno obnovili. Drugi - po vojni, med vladavino agrarne znanosti, T. D. Lysenko, ko je agrokemična znanost izgubila veliko znanih znanstvenikov. Zdaj smo priča tretjemu negativnemu obdobju, ko nekateri odgovorni delavci, ki zanikajo pomen agrokemije in mineralnih gnojil v porastu kmetijstva, hote ali nehote postanejo sostorilci v poslabšanju blaginje ljudi.

Doseči moramo učinkovito uporabo mineralnih gnojil kot vez v znanstvenem kmetijstvu, ob upoštevanju pravilne obdelave tal, uporabe fitofarmacevtskih sredstev itd. Navsezadnje razumno posedovanje znanja o gnojenju polj ni le pravica in privilegij ljudi, temveč tudi velika odgovornost do potomcev. Iz nekega razloga vrtnarji in pridelovalci zelenjave, ki se ukvarjajo s kmetovanjem na vrtnih in poletnih počitniških hišicah, naivno verjamejo pravljicam o nevarnosti mineralnih gnojil, o čudežnih učinkih ekološkega kmetovanja. Zdi se, da vse temelji na negativnih primerih slabe uporabe gnojil in uporabe gnojil za teroristične namene.

Preberite drugi del članka →

Gennady Vasyaev, izredni profesor, glavni specialist Severnozahodnega regionalnega znanstvenega centra Ruske kmetijske akademije, Olga Vasyaeva, ljubiteljska vrtnarka