Kako Zgraditi Najpreprostejšo Klet

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Rešite letino

Pogosto se zgodi, da pridelek gojimo, nabiramo in ga ni kam shraniti. Včasih poletni prebivalci zelenjavo in pripravke puščajo na mestu - v neizoliranih kleteh vrtnih hiš. Ali zložene na balkonih mestnih stanovanj. Toda to ni zelo priročno in težavno in ni vedno mogoče ohraniti letine.

Preprosta klet se bo pomagala izogniti vsem tem težavam, ki jih je vsak sposoben zgraditi …

Jasno je, da je najbolj zanesljiv način urediti klet na suhem, povišanem mestu. Tla naj bodo vsaj 50 centimetrov nad podtalnico. To lahko enostavno preverimo z merjenjem gladine vode v bližnjem vodnjaku po močnem deževju ali spomladi po poplavah.

× Priročnik za vrtnarje Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne koče Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Najenostavnejša po zasnovi in izvedbi je delno vgradna klet, ki je prikazana na sliki. Pod njim morate izkopati jamo glede na velikost predvidene kleti in skrbno očistiti stene in podlago. Bolje je, da to storite ročno - in kakovost dela je višja, pravočasno zaznano podtalnico pa je mogoče takoj izolirati.

Običajno to storimo z armiranobetonsko malto z razmerjem cementa in peska 1: 1,5, za hitrejše strjevanje pa dodamo 10% (prostorninsko) vodnega stekla. Na izravnano in nabijano dno jame nalijte plast grobega (po možnosti rečnega) peska ali drobnega drobljenega kamna debeline 8-10 centimetrov, nanj pa s plastjo 2-3 centimetre položite skrbno pretlačeno, brez tujih vključkov, mastna glina. Takšna glinena ključavnica bo zanesljivo zaščitila vašo klet pred puščanjem.

Postavitev kleti: 1. Prezračevalna cev. 2 Glinena mast. 3. Glina, pomešana s slamo. 4. Zvijte iz hlodov ali plošč. 5. Plast cementno-peščene malte. 6. Prekrivanje z ogrevanim bitumenskim mastikom. 7. Glineni grad. 8. Stena kleti je kamnita. 9. Cementna malta. 10. Zvitek hidroizolacijskega materiala. 11. Mastna glina. 12. Grob pesek ali droben prod. 13. Razsuta tla s setvijo trave. 14. Celinska (naravna) tla. 15. Police. 16. Ograja (pikasta) s krompirjem.

Na posušeno in strjeno glino položite zaporedoma dve plasti izoplasta, uniflexa, strešnega filca ali drugih hidroizolacijskih materialov na bitumenski mastik ali z uporabo njegovih sodobnejših analogov. Izberite material za hidroizolacijski zvitek z dolžino roba, tako da se njegovi konci lahko ovijejo na stene pri polaganju. Ko je tla suha, lahko nadaljujete s končno dodelavo: na hidroizolacijo položite plast cementne malte debeline 10-15 centimetrov (en del 400-cementnega cementa za tri dele peska) in na vrh potresite s plastjo suh cement debel približno 1-2 milimetra. Ko je nasičena z vlago, površino zgladite z jekleno ploščo - gladilko.

Stene kleti je mogoče zložiti iz kamna ali dobro opečene opeke in nato ometati s cementno malto (sestava 1: 3). Po strjevanju betona je stene priporočljivo lepiti z dvema ali tremi plastmi valjanih hidroizolacijskih materialov, nato zgraditi glinen grad. Kladivo v leseni opaž, postavljen vzdolž sten, s skrbno zdrobljeno glino (debelina sloja 25-30 centimetrov). Ko se glina strdi, odstranite opaž in stene ometajte s cementno malto (v razmerju 1: 2) in pobelite s svežim apnom.

Prekrivanje kleti je zvitek hlodov, debelih desk ali plošč, prekrit z dvema slojema valjanih hidroizolacijskih materialov in prevlečen na staromoden način - z glinenim mazivom (glina z dodatkom slamnate pleve ali gozdnega maha). Debelejša je mazalna plast, zanesljivejša je hidroizolacija stropa. Ostane samo, da na vrhu nalijemo zemljo. To bo klet zaščitilo pred pregrevanjem poleti in podhladitvijo pozimi.

Klet se prezračuje skozi prezračevalno cev s premerom približno 200x200 milimetrov, ki je razvita iz skrbno nameščenih desk. Cev se nahaja pod stropom. Za shranjevanje zelenjave lahko zgradite ograjo, za prazne prostore - stojala.

× Oglasna deska Mladički na prodaj Mladički na prodaj Konji na prodaj

Opomba poletnemu prebivalcu

Za boljše ohranjanje zelenjave v prostoru, kjer je shranjena, je treba na določeni ravni vzdrževati ne samo temperaturo, temveč tudi vlažnost zraka. Dejansko se v vlagi bakterije in glive intenzivno razmnožujejo in povzročajo gnitje.

* * *

Z vlago se najlažje spopademo s kemikalijami. Nalijte kalcijev klorid v prah v prazne pločevinke in postavite v vogale kleti ali kleti. Kalcijev klorid bo močno absorbiral vlago iz zraka, ki se nabira na dnu. Nastale raztopine ne zavrzite, jo lahko obnovite z izhlapevanjem vode nad ognjem.

Namesto kalcijevega klorida lahko uporabite tudi apno. Toda po enkratni uporabi ga je treba nadomestiti s svežim.

* * *

Mnoge zelenjave, na primer krompir, ni mogoče shraniti v hladilniku pod določeno temperaturo. V nasprotnem primeru hitro izgubijo okus in se poslabšajo. Kako se temu lahko izognete? Zelo preprosto je - ustvariti najbolj neugodne pogoje za življenje bakterij. To lahko storite tako, da se ne zatečete k hlajenju, temveč tako, da zelenjavo postavite v plinsko okolje. To najlažje storimo z uporabo ogljikovega dioksida.

Uporablja se lahko v kleteh in kleteh. Na tla položite 500-gramski kos trdnega ogljikovega dioksida. Izhlapevalni ogljikov dioksid bo zaradi svoje visoke specifične teže izrinil zrak iz skladišča. In zelenjava se ne bo bala bakterij ali gliv.

Res je, tudi v tem primeru je treba biti previden - navsezadnje se ogljikov dioksid lahko zastrupi. Preden se spustite v klet po zelenjavo, vzemite s seboj prižgano svečo. Naj bo na ravni prsnega koša. Če ugasne, pomeni, da je v sobi malo kisika in preden se upognete zelenjavi in kozarcem, v pljuča potegnite čim več zraka.