Gojenje Vitaminske Zelenice V Stanovanju V Hladni Sezoni. 2. Del

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

← Preberite prvi del članka

Niti dan pozimi brez svežega zelenja

Spomladi podnevi lahko česen hranite na loži

Trajni loki

Za jesensko-zimsko-pomladno forsiranje so primerne večletne čebule s kratkim obdobjem mirovanja - sluzasta čebula, drobnjak in sladka čebula (čeprav je slednja manj rodna). Kot sadilni material vzemite tri - štiriletno čebulo "sod"; sadimo jih v ravne posode, dokler zemlja ne zamrzne. Na dno posod je treba položiti drenažo, nad njo pa vsuti mehko zemljo s plastjo 2-3 cm. Nadeži so nameščeni v posodah, reže med njimi pa prekrite z zemljo.

Glede na valovito naravo oblikovanja pridelka v večletni čebuli je nekaj zabojnikov začasno nameščenih v hladnem prostoru (klet, klet) s pogledom v prihodnost, 2-3 posode pa so izpostavljene oknu.

× Priročnik za vrtnarje Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne koče Ateljeji za krajinsko oblikovanje

V začetnem obdobju razvoja busena se temperatura vzdržuje na + 20 … + 22 ° C, z začetkom intenzivne rasti čebule (po približno dveh tednih) pa se temperatura zniža na + 15 … + 17 ° C (to bo zagotovilo elastičnost perja, čeprav bo nekoliko upočasnilo njegovo tvorbo). Sluzna čebula lahko raste pri nižji temperaturi - približno + 10 … + 14 ° C.

Kar zadeva povpraševanje po svetlobi, so drobnjak in sladka čebula bolj svetlobni, sluzna čebula pa se razvije tudi ob pomanjkanju svetlobe. Rastline zalivamo zelo zmerno (pri prekomernem zalivanju porezano perje hitro uvene), po vsakem rezu pa nasade dohranimo s šibkimi raztopinami gnojila ali sečnine Planta. Odrezati morate poganjke, ki niso blizu tal, ampak 2-3 cm višje. Ko je donos na "sodu" oslabel, jih nadomestijo rastline, ki so bile prej v hladnem prostoru.

Ločeno je treba povedati tudi o problemu, ki zadeva predvsem siljenje drobnjaka, katerega zunanji listi so nagnjeni k poleganju. Da bi se temu izognili, lahko na primer na sveženj tega premca položite plastično vrečko z odrezanim dnom in to vrečko razporedite kot harmoniko, s čimer ojačate strukturo s štirimi tankimi čepi v vogalih znotraj mini zavetja.

Blitva

Pridobivanje sveže zelenice blitve pozimi (seveda govorimo o listih, ne o pecljih) je povsem enostavno. Če želite to narediti, jeseni, pred zmrzaljo (približno konec septembra - začetek oktobra), rastlino izkopljemo skupaj z grudo zemlje, jo presadimo v zelo velik lonec in jo pošljemo na okensko polico. Po potrebi zalivajte (vendar brez premočenja, sicer lahko rastline zgnijejo) in po vsakem rezanju listov krmajte s šibkimi raztopinami kompleksnih gnojil (na primer Kemira-Lux).

Vendar je treba upoštevati, da ena rastlina ne bo zagotovila pridelka za celo zimo, saj je njena rastna doba omejena. Zato je varneje nekaj rastlin skrbno izkopati, na njih odstraniti uvele liste, jih pospraviti v škatle s peskom in prenesti v klet. In pozimi, ko postane očitno, da se moč naslednjega hišnega ljubljenčka na okenski polici izteka, morate samo spraviti naslednjo rastlino iz kleti, jo posaditi v primerno posodo in jo izpostaviti svetlobi.

Solata iz cikorije

Za destilacijo se izberejo velike nerazvejane korenine s premerom 3-6 cm in dolžino 15-20 cm. Liste previdno odrežemo 2 cm nad vratom (da ne trpi vršni brst) in shranimo pri temperatura + 1 … + 2 ° C v kleti, zakopana v mokrem pesku v škatlah. Med skladiščenjem rastline preučimo, gnijo odvzamemo in z zdravih osebkov odstranimo porumenele liste.

Forsiranje cikorne solate se izvaja od decembra do januarja. Za sajenje se vzamejo škatle z višino 55-60 cm, vanje se nasuje rodovitna zemlja in zasadijo korenike navpično in blizu drug drugega. Po sajenju tla obilno zalijemo in v celoti pokrijemo z mešanico šote in peska s plastjo od 20 do 22 cm od zgoraj. pozeleneli, postali grobi in grenki.

V 2-3 tednih se korenine hranijo pri temperaturi + 10 … + 12 ° C in tla se občasno navlažijo. V tem času nastanejo vlaknaste korenine, ki intenzivno absorbirajo vlago, aktivno poženejo poganjke. V prihodnosti se temperatura poveča na + 16 … + 18 ° C (vendar ne višja od + 20 ° C), zalivanje se po potrebi nadaljuje. Prehrana se ne izvaja, saj je rast vegetativne mase posledica zaloge hranil, nakopičenih v koreninah.

Običajno oblikovane glave solate bodo skrajšani poganjki s tesno zapakiranimi listi. Obirati začnejo pred kalitvijo prvih poganjkov skozi plast zemlje, ki se zgodi približno 25–30 dni po sajenju (v tem času glave zelja zrastejo na približno 25 cm). Odrežemo jih z delom glave korenovk - po rezanju korenine zamenjamo z novimi osebki, saj druge letine iz posekanih korenovk ni več mogoče dobiti. Rezane glave lahko dobro shranite pri + 2 … + 4 ° C do 12-14 dni v hladilniku, če jih ne operete in shranite v odprti plastični vrečki.

× Oglasna deska Mladički na prodaj Mladički na prodaj Konji na prodaj

Rabarbara

Vrtnarji so navajeni aktivno uporabljati rabarbaro od zelo zgodnje pomladi do približno sredine julija. Po zagonu prisile te kulture imate lahko njene poganjke na mizi od decembra do zgodnje pomladi. Da bi to naredili, jih jeseni, ko listi odmrejo in rastline vstopijo v stanje mirovanja, izkopljejo z veliko grudo zemlje in položijo v skladišče. Pripravljeni material shranimo v kleti ali kleti pri temperaturi + 2 … + 3 ° C.

Po potrebi za sveže zelenje (običajno od konca novembra) korenike položimo tesno drug ob drugega na plast zemlje debeline 8-12 cm, na vrhu potresemo s plastjo zemlje debeline 2 cm in obilno zalivamo. Stiskanje se izvaja na svetlobi pri temperaturi + 10 … + 15 ° C (na primer na izolirani loži) in vlažnosti zraka 60-70% z rednim prezračevanjem rastlin in zalivanjem približno enkrat na dan. teden. Prvo čiščenje se izvede po 30-35 dneh - na splošno se v 6-8 tednih naredi 5-6 zbirk. Po tem korenine izkopljemo in posadimo novo serijo.

Listnate zelenice lahko posejemo zelo gosto

Druge rastline

Poleg vsega naštetega dobre rezultate dobimo z izsiljevanjem listov koreninskega in listnega peteršilja, kuminovih semen, mete, koreninske in listne zelene, volčka in pese. Res je, ne vedno. Da bi bilo forsiranje resnično uspešno, morajo imenovane rastline, razen lovage, preživeti fazo mirovanja. Zato je priporočljivo, da peteršilj, kumina, meta in zelena ostanejo na mestu, ki ni čim dlje izkopano, in ga presadite v pripravljeno posodo najpozneje konec oktobra (2-3 tedne pred tem listi listov peteršilj, zelena in lova, odrezani, da ne poškodujemo rastne točke) … In pesa bi morala ležati v kleti do približno decembra, da se pripravi na uspešno siljenje.

Zelo pomembna je pravilna izbira posod, katerih višina naj bi zagotovila prosto postavitev rastlinskih korenin. Korenine posejamo tako, da so njihove glave nad površino tal. Po sajenju je treba vrat in glavo rastlin posuti z zdrobljenim premogom, tla na vrhu pa s suhim peskom. Vse to bo tudi preprečilo razvoj glivičnih bolezni.

V prvih dveh tednih po sajenju korenovk pride do okrepljene ponovne rasti novih korenin, zato so rastline v tem času v temnem prostoru pri temperaturi + 12 … + 16 ° C. Takoj po tem, ko se popki pojavijo in listi začnejo ponovno rasti, se temperatura poviša na + 18 … + 20 ° С (višja temperatura je nesprejemljiva, saj vodi do hitrega venenja listov in spodbuja razvoj glivičnih bolezni). Da bi zagotovili neprekinjeno oskrbo korenin s kisikom, je treba tla redno rahljati (na primer z navadnimi vilicami) - nezadosten dotok zraka v koreninski sistem lahko povzroči gnilobo korenin in povzroči smrt rastlin. Zalivanje je treba izvajati redkeje kot na primer čebula - približno enkrat na teden (prekomerno zalivanje vodi do gnitja kalčkov).

Pri rezanju ponovno zraslih listov ostanejo peclji dolgi 3-5 cm in po vsakem rezanju se rastline hranijo s šibkimi raztopinami kompleksnih gnojil (na primer Kemira-Lux).