Kako In Kaj Gnojiti Kumare

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Uporaba gnojil pri gojenju kumar

Kumare vsebujejo razmeroma malo hranil, sadje vsebuje do 95-97% vode, zato jih ne uvrščamo med živila, temveč v aromatične izdelke. Po vsebnosti kalorij pa niso dosti slabši od belega zelja.

Zelene kumare vsebujejo vitamin C in tonične encime. Zaradi pomembne vsebnosti jodnih soli so zelo profilaktično pomembne za preprečevanje ateroskleroze. Vsebnost vitamina C v plodovih kumar je odvisna od stopnje njihove zrelosti: majhne imajo več vitamina C kot razvite velike, v prezrelih kumarah pa skorajda ni.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Kumare so zelo zahtevne glede prehranskega režima, saj njihov koreninski sistem, ki se nahaja v zgornji plasti tal, slabo uporablja hranila v spodnjih plasteh. Od drugih zelenjavnih rastlin se razlikujejo tudi po tem, da imajo visoko stopnjo absorpcije hranil in so zelo občutljive na povečano koncentracijo talne raztopine. Zato spretna uporaba organskih in mineralnih gnojil za to rastlino zagotavlja povečanje pridelkov in izboljšanje kakovosti plodov. Gnojenje je še posebej učinkovito na sodno-podzolskih tleh.

Pri nanosu pod kumare N9P9K9 g / m² se pridelek plodov poveča za 30-40%, vsebnost celotnega sladkorja se poveča s 3,82 na 4,40%, vitamin C pa z 8,4 na 15 mg%. Vsebnost suhe snovi v plodovih se je malo spremenila. Kumare so bile kakovostne tako sveže kot nasoljene. Vložene kumare so imele večjo vsebnost vitamina C. Njihov okus in vonj sta bila boljša od tistih, zbranih na parcelah brez gnojil. Vpliv nekaterih vrst mineralnih gnojil na donos in kakovost plodov te poljščine se kaže na različne načine.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Dušikova gnojila spodbujajo rast vrhov, odlašajo rastno sezono. To v kratkem poletju privede do pomanjkanja pridelkov, zlasti kadar nastopijo zgodnje zmrzali. Z gnojenjem z dušikom in kalijem so se kumare dobro razvile, imele so veliko število jajčnikov. Pri dušikovih gnojilih je bil njihov pridelek nižji kot pri fosfatno-kalijevih gnojilih. Zato je treba pri gojenju kumaric na dobro obdelanih sodno-podzolskih tleh dati prednost fosfor-kalijevim gnojilom. Hkrati prekomerna prehrana z dušikom, ki pospešuje rast, prispeva k nastanku praznin znotraj sadja, tako v svežem kot med soljenjem.

Zgolj uporaba dušikovih gnojil je povečala pridelek kumar s 25,3 na 28,4 kg. Skupna vsebnost sladkorja se je povečala z 2,41 na 2,65%, medtem ko se količina suhe snovi in vitamina C ni spremenila.

Gnoj močno povečuje pridelek kumar, zlasti v severnih regijah na travnato-podzolskih tleh. Ko ga vnesemo, se poveča vitalna aktivnost mikroorganizmov v tleh in izboljša se prehrana rastlin z ogljikovim dioksidom.

Običajno je na drsno-podzolskih tleh povečanje pridelka kumar iz gnoja večje kot pri mineralnih gnojilih. Vendar je kakovost kumar pri uporabi organskih gnojil nekoliko zmanjšana v primerjavi z mineralnimi gnojili. Z vnosom 4 kg gnoja je bil pridelek kumar 21,5 kg, z vnosom 6 kg - 31,5 kg in 8 kg - 38,2 kg na 1 m². Vsebnost suhe snovi v sadju se je zmanjšala s 4,4 na 4,0%, količina sladkorja pa se ni spremenila.

Sadje, pridelano na parcelah, oplojenih z gnojem, je vsebovalo manj vitamina C, imelo je mehko kašo in je včasih imelo neprijeten vonj. Pri uporabi polno mineralnih gnojil v odmerkih, enakovrednih njihovi vsebnosti v gnoju, se je pridelek kumar povečal za 9 kg, količina suhe snovi in celotnega sladkorja v plodovih pa se praktično ni spremenila.

Visoke donose kumare z dobro kakovostjo izdelkov lahko dosežemo s kombinirano uporabo gnoja z mineralnimi gnojili. Pri uporabi 6 kg gnoja in N6P9K9 je bil pridelek kumar 33,1 kg, pri uporabi enega gnoja - 30,2 kg, nekaterih mineralnih gnojil - 31,9 kg. Vsebnost suhe snovi in celotnega sladkorja v sadju je bila v vseh primerih približno enaka, askorbinske kisline pa je bilo s kompleksnim gnojenjem 3,0 mg% več.

Mikrognojila pozitivno vplivajo na pridelek in kakovost kumar. Mikro gnojila smo zmešali z makro gnojili in jih v zemljo vkopavali po naslednjem izračunu: borova kislina, cinkov sulfat, 0,55 g na 1 m², amonijev molibdat - 0,1 g. Največji pridelek smo povečali pri uporabi molibdena in borovih gnojil. Vsa preizkušena mikro gnojila so bistveno povečala vsebnost suhe snovi v sadju in nekoliko povečala vsebnost sladkorja; ni zmanjšal količine askorbinske kisline.

Pri nanosu gnoja 6 kg / m², sečnine 20-25 g / m², superfosfata 25-30, kalijevega klorida 20-25 g / m², borove kisline in bakrovega sulfata po 0,5, amonijevega molibdata 0,1 g / m² stane nakup gnojil. znaša 5-7 rubljev / m². Polovica pridelka, ki stane 100-150 rubljev / m², ustvarjena z uporabo gnojil, v celoti plača vse stroške. V tem primeru je lahko dobiček več kot 100 rubljev. z vsakega kvadratnega metra setve.