Minerali Za Zdravljenje Ateroskleroze: Magnezij, Kalcij, Silicij, Krom

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Ateroskleroza (iz grškega athere - kaša in skleroza - zbijanje) je kronična bolezen, ki je posledica motenj metabolizma lipidov, za katero je značilno tvorjenje gostih tvorb na stenah arterij. To vodi do dejstva, da se postelje arterij gostejše in ožje, organi pa prejmejo manj kisika in prehrane.

Za preprečevanje ateroskleroze so velikega pomena biološko aktivne snovi, predvsem mineralna in vitaminska sestava hrane. Poleg tega, ker vitamini potrebujejo prisotnost mikro- in makroelementov, slednji pogosto delujejo učinkoviteje v kombinaciji z nekaterimi vitamini. Zato jih je priporočljivo uporabljati v kombinaciji.

Zdaj mnogim Rusom primanjkuje vitaminov in mineralov, zlasti vitaminov C, E, skupine B, joda, selena, magnezija in drugih. Kronično pomanjkanje vitaminov in mineralov je resna nevarnost za razvoj bolezni srca in ožilja ter zahteva obvezno korekcijo. To ne dosežemo z rednimi tečaji, temveč s stalnim vnosom teh snovi v telo zaradi naravnih in obogatenih izdelkov (polnozrnati izdelki, kalčki, sadje, oreški, naravni sokovi, polnomastno mleko itd.) In multivitaminskih pripravkov z sestavnih delov. Treba je opozoriti, da se pri različnih boleznih, stresih, zastrupitvah telesna potreba po vitaminih in mineralih večkrat poveča.

Ko upoštevamo minerale, jih delimo na MAKROelemente - in MIKROelemente - praviloma je vsebnost makrohranil v telesu tisočkrat večja od vsebnosti elementov v sledovih.

Makrohranila: kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor, žveplo, klor.

Elementi v sledovih: železo, baker, cink, jod, mangan, selen, vanadij, krom, bor …

Magnezij je ključni element za srce

Eden najpomembnejših elementov za zdravje krvnih žil in srca je magnezij. Spodbuja tvorbo fosfolipidov - lecitina in bolj učinkovito kot lecitin nastaja, manj holesterola v krvi nastane manj. Magnezij blaži krče krčev in krče, poleg tega pa znižuje krvni tlak, pomirja, lajša otekline, lajša bolečine.

Obstaja povezava med ravnijo magnezija v telesu in pogostostjo bolezni srca in ožilja. Na primer, ljudje, ki pijejo trdo vodo, ki vsebuje veliko magnezija, ne umirajo tako pogosto kot na drugih področjih, zaradi bolezni srčne mišice, srčnega napada, ne trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, imajo nižjo raven holesterola v krvi.

Veliko magnezija najdemo v žitih in zelenjavi (korenovka), oreščkih in soji. Predvsem v pšeničnih otrobih in sadikah (520 oziroma 300 mg na 100 g). Ker pa je poraba teh izdelkov v naši prehrani običajno majhna in je zemlja osiromašena z magnezijem, v našem telesu pogosto primanjkuje tega elementa.

Alkohol, kajenje, diabetes, stres tudi znižujejo raven magnezija. Glede na trajno pomanjkanje magnezija se poveča tveganje za aterosklerozo srčnih arterij, srčne napade in spremembe srčnega ritma.

Zelo pomembno je, da lahko magnezijevi dodatki zmanjšajo ali preprečijo učinke kalcija na končno tvorbo oblog na stenah arterij. Magnezij povečuje tudi učinkovitost vitamina B6 (piridoksin), ki je pomemben za preprečevanje ateroskleroze.

Za hitrejši učinek jemljite magnezijev aspartat 250-500 mg na dan ali MAGNE-B6. Ne pozabite, da kalcij in magnezij delujeta skupaj v razmerju približno 2: 1, to pomeni, da na primer 600 mg kalcija zahteva 300 mg magnezija. Dnevni vnos magnezija je 350 - 450 mg. Toksičnost magnezija praktično ni.

Kuhanje z magnezijem

V prehrano vnesite naslednje jedi:

Prosena kaša z bučo. Za kuhanje potrebujete: 100 g prosa, 200 g olupljene buče, 200 ml mleka, malo masla.

Ribe, polnjene z ajdovo kašo. Za kuhanje potrebujete: 750 g celih rib brez glave, iztrebljene skozi škrge, oprane in posušene, 100 g ajde, 200 ml vrele vode, malo soli, 60 g masla, sesekljano čebulo, 2 trdo kuhani jajca, poper, 1 žlica … žlico moke.

Kalcij

Pomanjkanje kalcija lahko sproži aterosklerozo. Nasprotno pa prehrana z visoko vsebnostjo kalcija povečuje dober holesterol (lipoprotein visoke gostote) in znižuje slab (lipoprotein nizke gostote) holesterol. Poleg tega lahko pomanjkanje kalcija poveča verjetnost strjevanja trombocitov in tveganje za nastanek krvnih strdkov v arterijah. Vendar ne jemljite, kot že rečeno, kalcija brez magnezija in ne pretiravajte s tem elementom.

Vaš vir kalcija so lahko mlečni izdelki, semena in sojini izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Na primer, 0,5 litra mleka z nizko vsebnostjo maščob je skoraj dnevna potreba po kalciju. Po potrebi se predpiše kalcijev kelat z magnezijevim kelatom (spet ob upoštevanju razmerja 2: 1). Uporaben je lahko tudi "biokalcij", ki vključuje kalcij iz svežih kosti goveda, izoliran zaradi encimske obdelave (400 mg / pak.), Vitamine, elemente v sledovih in številne druge koristne snovi.

Zahvaljujoč dodatkom vitaminov in mineralov se kalcij dobro absorbira. Čeprav so vsi bistveni vitamini verjetno pomembni za učinkovito delovanje kalcija, je vitamin D3 še posebej potreben. Pomaga pri absorpciji kalcija iz črevesja.

Številne organske kisline pomagajo tudi pri asimilaciji kalcija, na primer citronska kislina, ki je v limonah zelo bogata. Nutricionisti vedo, da se kalcij v obliki kalcijevega citrata odlično absorbira. Dnevni vnos kalcija je 800-1000 mg, varen odmerek pa 2500 mg.

Silicij naredi krvne žile elastične

Silicij je še posebej pomemben za krvne žile, kjer je vključen v elastin, snov, ki določa moč krvnih žil, njihovo elastičnost in prepustnost. S starostjo in s številnimi boleznimi, kot so diabetes, bolezni srca in ožilja, hipertenzija, se količina silicija v stenah krvnih žil zmanjša in postanejo krhke, kar prispeva k razvoju ateroskleroze.

Zaradi pomanjkanja silicija trpijo ne samo velika, temveč tudi majhna plovila (kapilare): na vašem telesu se nenadoma pojavijo modrice, kar pomeni, da je v telesu malo silicija, elastin se je zmanjšal ali celo izginil, stene posod pa so postanejo tanki in nezaščiteni. Ni čudno, da pravijo, da starost človeka ustreza stanju njegovih krvnih žil. Še posebej se poslabša s starostjo, ko se vsebnost silicija v stenah krvnih žil znatno zmanjša.

Zanimivo je, da se lahko vsebnost silicija v aorti v aterosklerotični arteriji v primerjavi z zdravo zmanjša za desetkrat. Poleg tega lahko silicijevi dodatki kažejo opazen protisklerotični učinek. Tako so poskusi na zajcih pokazali, da silicijevi dodatki v prehrani očistijo aorto pred sklerotičnimi oblogami in znatno zmanjšajo sklerozo.

Pomanjkanje silicija v telesu je lahko posledica pomanjkanja hrane in delno pitne vode. Uporaba rafiniranih izdelkov prispeva k pomanjkanju silicija. Torej v beli moki ostane le 20% silicija, ki je bil v pšeničnih zrnih. Visoke koncentracije kalcija v pitni vodi (trdi vodi) lahko povzročijo tudi pomanjkanje silicija.

Pomanjkanje silicija ni težko nadomestiti. Za to se uporabljajo aditivi, ki vsebujejo silicij. Na primer poceni in učinkovit dodatek je koncentrat topinamburja. Vsebuje do 8 g silicija na 100 g suhe teže.

V rastlinah je tudi veliko silicija - silicijevih koncentratorjev. Priznani prvaki po svoji vsebini so riž (zrna), artičoka in listi preslice. Količina silicija v njih doseže 1 g na 100 g mokre teže. In to kljub dejstvu, da je njegova dnevna stopnja 20-50 mg.

Glede na visoko vsebnost silicija v preslici lahko iz nje pripravimo čaj in sok. Še posebej koristen je sok, ki je narejen iz rastlin, nabranih zgodaj zjutraj, preden se rosa posuši. Svež sok preslice je priporočljiv za zdravljenje ateroskleroze možganskih žil in srca. Silicij, ki ga vsebuje sok preslice, skupaj z vitaminom C povečuje telesno imunost in vam omogoča, da se aktivno uprete povzročitelju tuberkuloze in številnim drugim boleznim.

Gomolji artičoke so zelo koristni pri aterosklerozi. Poleg silicija vsebujejo veliko železa, kalcija, magnezija, kalija. Hkrati artičoka vsebuje vitamine B1 in B2 ter vitamin C nekajkrat več kot v krompirju. Artičoko posadite na svoj vrt, gojiti jo je zelo enostavno. Preslica je še boljši koncentrator silicija.

Krom - regulator sinteze holesterola

Krom je vitalni element, ki aktivira encime, ki sodelujejo v presnovi ogljikovih hidratov; sodeluje pri sintezi maščobnih kislin, holesterola in beljakovin. Poveča aktivnost insulina; ljudje z visoko vsebnostjo kroma v telesu so manj dovzetni za pojav ne samo ateroskleroze, temveč tudi diabetesa. Krom spodbuja resorpcijo aterosklerotičnih plakov, zmanjšuje koncentracijo holesterola na stenah aorte (potek mora biti vsaj 5 mesecev), ščiti miokardne beljakovine pred uničenjem, lahko poveča količino dobrega holesterola in zmanjša raven slabega.

Glavni viri kroma so pivski kvas s kromom, sveža zelenjava in olupljen krompir. Dober koncentrator kroma je napihnjena rastlina lobelije (1,7 mg kroma na 100 g suhe teže). Lobelia koncentrira tudi druge elemente v sledovih: železo - približno 100 mg na 100 g suhe teže, cink - približno 9 mg in baker - 1,7 mg (norma je 1,5-2 mg). Povprečni dnevni odmerek kroma za odrasle mora biti 50-200 mcg.

V današnjem času marsikomu primanjkuje kroma. Če ga želite zmanjšati, se izogibajte sladkorju, sode, sladkarijam, rafiniranim izdelkom iz bele moke ali suhim žitaricam, sladkanim s sladkornimi nadomestki. S prekomernim vnosom sladkorja se bo izguba kroma v urinu povečala in povečala se bo potreba po njem.

Uživajte več naravnih živil, ki vsebujejo veliko kroma. Po potrebi lahko vzamete kvas s kromom - to je naravni dober vir kroma ali kromovih pripravkov, na primer "Chromvital", "Svetloform", "Biochrom", "Chromium Picolinate" ali "Chromohel" v količini 200 mcg na dan.

Preberite tudi:

Minerali za zdravljenje ateroskleroze: jod, selen, cink, baker