Kazalo:

Kako Narediti Olje Rakitovca
Kako Narediti Olje Rakitovca

Video: Kako Narediti Olje Rakitovca

Video: Kako Narediti Olje Rakitovca
Video: Kako nastane bucno olje? 2024, April
Anonim

Ena najdragocenejših sestavin plodov rakitovca je njegovo olje - dober prehrambeni izdelek in čudovito zdravilo. Uporablja se pri zdravljenju sevalnih lezij kože, opeklin, ozeblin, razjed, preležanin, ekcemov, dolgotrajnih zdravilnih ran, čir na želodcu in dvanajstniku, tonzilitisu itd. Lahko ga dobite tudi doma.

1. metoda

Popolnoma zrelo sadje operemo, zdrobimo in iztisnemo s pomočjo sokovnika ali stiskalnice. Olje, ki se je pojavilo med usedanjem soka, se zbere v ločeni posodi. Preostali sok pasteriziramo in uporabimo kot pijačo. Torta se opere z vodo, da se osvobodi organskih kislin, ki zmanjšujejo stabilnost olja med skladiščenjem, posuši v temnem prostoru pri temperaturi, ki ne presega 60 stopinj, nato pa se zdrobi (lahko uporabite mlin za meso) in, dajanje v skledo za emajl vlijemo katero koli rastlinsko olje, segreto na temperaturo 60 stopinj, dobro premešamo z leseno žlico in pustimo, da se občasno premeša.

Po 1-2 dneh nastalo olje vlijemo v drugo posodo z novo porcijo suhe pogače, vztrajali. Ta postopek se ponovi 2-3 krat. Pomaga povečati koncentracijo biološko aktivnih snovi v olju.

Frakciji olja, dobljenega med infundiranjem, dodajte olje, ki se je pojavilo, ko se sok usede, filtrirajte skozi 2-3 plasti gaze, ga položite v suho temno steklenico, tesno zaprite in shranite v hladilniku.

2. metoda

Posoda z rakitovim kolačem in rastlinskim oljem se postavi v lonec velikega premera z vročo vodo (70-75 stopinj) in se ob mešanju hrani 2 uri, nato pa nadaljujte, kot je opisano zgoraj.

3. metoda

Zamrznjeno sadje in rastlinsko olje (po 1 kg) položimo v emajlirano posodo in jo, zaprejoč s pokrovom, postavimo v vodno kopel (v večjo posodo z vrelo vodo) in držimo 30 minut. Po tem maso filtriramo, olje vlijemo v suho steklenico, tropine pa spet prelijemo s svežim delom olja in damo v vodno kopel. Podoben postopek ponovimo še enkrat, tako da en del torte ekstrahiramo s tremi deli rastlinskega olja.

Sok rakitovca z aronijo

Na 5 kozarcev aronije soka dodajte 2 kozarca soka morske krhlike in 2 kozarca 30% sladkornega sirupa. Premešajte in pustite en dan. Nato jih natočijo v kuhane steklenice, zaprejo z zamaški in shranijo.

Priporočena: