Izop - Zdravilne Lastnosti In Uporaba

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Kako gojiti hizop in ga uporabljati medicinsko

Ko so me sorodniki iz Belorusije v pismu prosili, naj v lekarni kupim zelišča in cvetje izopa za njihovega soseda, ki je imel astmo. Pretekel sem več lekarn na tem območju, vendar nisem mogel najti zdravila, ki sem ga naročil.

Hizop sem odkril nekaj dni kasneje v specializirani zeliščni lekarni. Mimogrede, cena tega zdravila je bila precej pomembna. Svojim sorodnikom sem kupil in poslal po pošti več paketov zelišč izopa, pridelanih na Altaju.

Izop je iz arabščine preveden kot "sveta zelišča". Ta rastlina ima med ljudmi veliko različnih imen - čebelja trava, modra šentjanževka, vroča trava, yuzefka, hisop. In vse je v njem - v izopu (Hyssopus). Pravijo, da je na svetu približno 300 vrst te rastline. Toda v navadi je, da vrsto Hissopus officinalis L. imenujemo zdravilni izop.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Je precej kratek, doseže 50-60 cm v višino in je manj strupen kot visoke sorte, saj vsebuje manj ketonske spojine pinokamfona, ki v velikih odmerkih povzroča krče. Opaženo je bilo, da imajo modre sorte izopa večjo vsebnost eteričnega olja kot rožnate ali bele sorte.

Enkrat sem naletel na mene v lekarni "Hyssop sirup", ki jo proizvaja podjetje "Naukograd Koltsovo", cena je seveda tudi precej visoka. Izvedel sem, da obrat v Alushti proizvaja eterično olje izop, videl sem tudi eterično olje izop, proizvedeno na Madžarskem, stroški 10 ml (to je 300 kapljic) - 750 rubljev. In želel sem podrobneje vedeti, kakšno zelišče je tako skrivnostno in dragoceno.

Trajni grm izosove pritlikavke je ena najstarejših rastlin, ki jo uporabljajo ljudje. Že v tretjem tisočletju pred našim štetjem so egiptovski duhovniki izop uporabljali za izpiranje, prebivalci Bližnjega vzhoda pa za čiščenje svetih krajev.

To je eno izmed zelišč, ki so ga kristjani uporabljali na primer med pashalnim obrokom. V knjigi »Exodus« v 12. poglavju »Vzpostavitev Pashe« je dana zapoved Jezusa Kristusa: »Naj (jagnje) naj bo to noč pojedeno v ognju pečeno; naj ga jedo z nekvašenim kruhom in grenkimi zelišči. " In še v 13. poglavju: "Upoštevajte ta zakon iz določenega časa iz leta v leto." Hizop je nepogrešljiv pri prehodu z dolgega postenja na hudo, mlečno hrano.

Zdaj je znano, da grenkoba izopa razgrajuje težko prebavljive maščobe, kot je ovčja maščoba. V zgodnjem krščanstvu so med postom pogosto uporabljali izop. Po Filonu Aleksandrijskemu so med postom nekateri podvižniki vere, ki so v molitvi čistili dušo pred grehi in zlimi mislimi, pili samo vodo, sol in izos pa so začimbale za kruh. Zgodovinsko povezavo izopa z križanjem Jezusa Kristusa je opazil Maksimilijan Agnelij:

"Platana je visoka, izop je dragocen, velika drevesa pa ne dosežejo neba, Preprosta trava se je dotaknila Odrešenikovih ust."

Poleg tega so izop uporabljali kot škropilnico v cerkvenih obredih. Metlo izopa je bilo posuto po predmetih in sobah. V pravoslavju je izop simbol kesanja, ponižnosti in očiščenja.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Biologija in gojenje izopa

V kmetijski kategoriji spada izop v kategorijo trajnic zelenjave. To je pol grm, ki ga v naravi najdemo povsod v Mali Aziji in Srednji Aziji, v Sredozemlju, na jugu Sibirije, v gorah Altaj, na Krimu in v Ukrajini. Hizop gojijo v Albaniji, na Madžarskem, v Franciji in Jugoslaviji. V Rusiji izop v kulturi ni razširjen, občasno pa ga gojijo na zelenjavnih vrtovih.

Rastlina hizopa ima razvejano tetraedrično steblo, lignificirano na dnu, z višino od 40 do 80 cm, odvisno od sorte in rastnih pogojev. Njegova korenina je ključna. Listi so nasprotni, celorobi, na robovih rahlo zaviti, linearno suličasti, temno zeleni. Cvetovi sedijo v pazduhah zgornjih listov, zbrani v klasastih socvetjih modro-vijolične, roza ali bele barve. V osrednji Rusiji cveti izop julija in septembra. Plod je sestavljen iz štirih podolgovatih trikotnih rjavih oreščkov.

Uspelo mi je pridobiti več sort semen izopa, da sem opazil, katere sorte na mojem območju se bodo bolj ukoreninile. Moja stran je vlažna, šotna. Medtem ko sadike kalijo, sem jim gomile naredil višje. Te sorte so: ametist, formula, apno, zdravilni modri, rožnati med in beli med.

Izop je nezahtevna kultura, najbolje pa deluje na lahkih rodovitnih tleh. V osrednji Rusiji se sejejo semena ali se potaknjenci posadijo na odprta tla. V necrnozemljanski regiji in na severozahodu je bolje sejati semena za sadike, saj kalijo pri temperaturi + 18 … + 20 ^o С, po možnosti v temi, s konstantno vlago 10- 14 dni po setvi.

Pred sajenjem sadik na stalno mesto dodamo 1-2 kg humusnega gnoja in 1 žlico gnojila, na primer "Effect", na kvadratni meter katere koli zemlje. Postelje so izkopane na bajoneti z lopato, poravnane in rahlo poteptane. Ko sadike dosežejo višino 5-6 cm, jih prenesemo na gredice in posedemo na razdalji 30 cm drug od drugega, med vrsticami ostane 60-70 cm.

Po tradicionalni medicini se izop reže med prvo lunino fazo, ob sončnem vzhodu, po rosi. Za pripravo zdravilnih surovin se uporablja cvetoča trava. Odrezani vrhovi poganjkov se zbirajo v majhnih šopih, obešeni v senci v dobro prezračevanem prostoru. Temperatura ne sme presegati +40 ^o C. Posušeni hizop hranimo v steklenih ali lesenih posodah, rok uporabnosti zdravilnih surovin pa je dve leti.

Za pridobivanje eteričnega olja se izop nabira in nabira v času množičnega cvetenja v drugem letu življenja. S poznejšo letino se vsebnost eteričnega olja zmanjša. Izop lahko obrodi dobro letino 5-6 let. In za uživanje poleti zelene poganjke večkrat režemo.

Zdravilne lastnosti izopa

O tem pišem, ker lahko zdravljenje z izopom izboljša počutje zelo, zelo veliko ljudi. Štiri dni sem kuhala čaj z izopom: 0,5 čajne žličke suhe trave sem zalila z enim kozarcem vrele vode in kotliček za pol ure zavila s prtičkom. Zjutraj in zvečer po obroku sem spil pol kozarca.

Že zdaj se je moje zdravstveno stanje korenito spremenilo. Prej sem se kakršnega koli dela loteval z velikimi težavami in imel sem vedno manj moči, da bi ga dokončal. Zdaj ne morem zapustiti nedokončanega dela in končati dela, ne da bi izgubil živahen ritem, kot da me nekdo spodbuja. In mislil sem, da imam starostno izgubo moči. Zdaj pa čisto jasno čutim, kaj je treba storiti in do kdaj.

Depresija izgine. Znanstveniki bi se strnili na kratko: izop je močan adaptogen. Kot krepčilna pijača je izop še posebej koristen za starejše, povečuje odpornost proti stresu, lajša depresijo, izboljšuje komunikacijske sposobnosti in bistveno izboljša spomin.

Hizop ima vsestranski učinek. Uspešno se uporablja pri akutnih in kroničnih boleznih dihal: angini, gripi, traheitisu, faringitisu, pljučni tuberkulozi in bronhialni astmi. Uporaba izopa v različnih oblikah - sveža zelišča, suha zelišča, sirup ali eterično olje - poveča funkcionalno aktivnost želodca, odpravi atonijo, prebavne kolike, črevesno encimsko insuficienco, kar vodi do zaprtja in nastajanja plinov. Izop odpravlja prekomerno potenje med menopavzo pri ženskah in pljučno tuberkulozo.

Posebej velja omeniti eterično olje izopa. To je eno najdražjih eteričnih olj. Dejstvo je, da je za pridobitev 1 ml eteričnega olja potrebnih od 900 do 1200 g zelišč izopa. A tudi njegova učinkovitost je velika. Če njegovo delovanje opišemo na splošno - je antitoksično, antiseptično, baktericidno, antipiretično, diuretično, diaforetsko, antispazmodično, antialergijsko, antihelmintično, resorbirajoče hematom in celjenje ran. Hizop je učinkovit tudi proti bradavicam in papiloma.

Recepti izopa

Infuzija: 10 g cvetov izopa na 100 ml vrele vode in 15-20 g sladkorja, vzemite 100 ml na dan. Pijte pri prehladu pri bolečinah v prsih in bronhitisu.

Juha: 3 čajne žličke nasekljanega zelišča izopa kuhamo v 1,5 skodelicah vode v vodni kopeli 30 minut in dodamo 3-4 žlice rdečega vina. Uporablja se za izpiranje s stomatitisom in boleznimi.

V domači znanstveni medicini se izop uporablja zelo omejeno, izvaja se predvsem v ljudski medicini. Toda v zahodnoevropski medicini se uporablja precej široko, zlasti v homeopatiji. V Nemčiji, Avstriji, Franciji in Bolgariji se izop uporablja kot tonik, v primeru bolezni živčnega sistema pa previdno in v manjših odmerkih. Za resorpcijo podkožnih krvavitev travmatičnega izvora in v primeru izpahov se uporablja zunaj v obliki losjonov.

Vendar ne smemo spregledati, da je rastlina izop blago strupena in lahko povzroči palpitacije srca, padec krvnega tlaka ali epileptične napade. Izop ne smejo jemati osebe, ki trpijo zaradi povečanega živčnega vznemirjenja, in nosečnice.

Hizop se pogosto uporablja tudi v vinarstvu za pripravo likerjev in alkoholnih balzamov. Pri kuhanju se uporabljajo predvsem posušeni listi zgornje tretjine rastline. S svežimi zelišči začinimo le solate iz paradižnika in kumar. Hizop izboljša okus fižola in graha. Dodajajo ga klobasam, zelenjavnim juham in ocvrtemu mesu. Že od nekdaj je bil v Rusiji priljubljen čaj, ki ga kuhajo z izopom z dodatkom medu.

In tu je še en način priprave čaja iz izopa: 2 žlički nasekljanih zelišč prelijemo v 250 ml hladne vode, zavremo in vztrajamo 5 minut. Po precejanju je čaj pripravljen za pitje. Odmerjanje: 2 skodelici na dan.

Ne smemo pozabiti, da se pri kuhanju zaradi trpkosti in grenkega okusa v najmanjših količinah uporabljajo tako zelišča kot posušena zelišča.