Lingonberry Na Vašem Vrtu
Lingonberry Na Vašem Vrtu

Video: Lingonberry Na Vašem Vrtu

Video: Lingonberry Na Vašem Vrtu
Video: Making Swedish Lingonberry Jam 2024, April
Anonim
jagode brusnice
jagode brusnice

Težko je najti Petersburžanka, ki ne pozna čudovite jagode naših gozdov - brusnice. Jeseni se po gozdovih Leningradske regije na tisoče amaterjev jadi po tej jagodi.

Lingonberry je majhen zimzeleni grm iz družine brusnic. Njegove jagode imajo odličen okus in zdravilne lastnosti. Zaradi visoke vsebnosti benzojske kisline imajo plodovi brusnice antiseptične lastnosti, jih je mogoče dolgo hraniti, ne da bi izgubili svoj okus in zdravilne lastnosti. Jagode vsebujejo ogljikove hidrate, jabolčno, citronsko in salicilno kislino, pektin, vitamine A, C, E. Vsebujejo tudi veliko elementov v sledovih: magnezij, kalcij, železo, kalij, fosfor, mangan. Ni naključje, da se jagode uporabljajo za povečanje kislosti želodca, pri revmi, driski, hipertenziji. Gospodinje jih z veseljem pripravijo na zimo v obliki marmelade ali v obliki namočenih brusnic. Dovolj je, da jagodičje prelijemo z vodo in bo popolnoma ohranjeno do pomladi.

× Priročnik za vrtnarje Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne koče Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Listi brusnice niso nič manj koristni. Uporabljajo se kot diuretik, razkužilo sečil. Infuzija listov se jemlje pri kronični revmi. Lingonberryjeva voda v ljudski medicini se uporablja pri bolečinah v sklepih, pije se vroča kot diaforetik in antipiretik, grgra za vneto grlo. Veliko je mogoče povedati o zdravilnih in prehranskih koristih te rastline. Toda nič manj privlačna ni cvetoča rastlina.

Kdor je gozd obiskal konec maja, junija, je zagotovo videl, kako lepa je ta rastlina med cvetenjem. Pravzaprav je okrasen kadar koli v letu. Lingonberry grmi z belo-roza cvetovi na ozadju svetlo zelenih sijočih, kot lakirani listi, izgledajo zelo elegantno. Cvetovi so majhni, zbrani v gosto viseče grozdje in se nahajajo na koncih lanskih poganjkov. Prijeten rahel vonj cvetja privablja čebele in čmrlje.

Ni naključje, da so jo v kulturo začele uvajati Finska, Švedska, Danska, Nemčija in druge države. Gojenje brusnice se je začelo izvajati pred več kot 100 leti v ZDA. V Evropi se to delo v resnici šele začenja. V Rusiji so prve sorte brusnice gojili na eksperimentalni postaji Kostroma Forest.

brusnice
brusnice

Skoraj vse gojene sorte brusnice cvetijo in obrodijo dvakrat na sezono. Zato se pri uporabi grmovnic brusnic drugo cvetenje julija in avgusta uporablja tudi v dekorativne namene, ko se hkrati z rdečimi jagodami prve letine pojavi veliko belo-roza cvetov. In septembra in oktobra so grmičevje brusnice pokrite s svetlo rdečimi jagodami.

Primerno bi bilo spomniti, da je sredi 18. stoletja v Rusiji cesarica Elizaveta Petrovna odredila vrtnarjenje Peterhofa z borovnicami. Ni naključje, da avtor članka "Sadje in jagodičevje v okrasnem oblikovanju" upravičeno predlaga uporabo te majhne čudovite rastline na vrtnarskih gospodinjskih parcelah ("Flora Price" št. 5 (76)). Po svoji milosti lahko to rastlino postavimo na raven šmarnice in timijana.

Nedvomno je smiselno, da naši vrtnarji obvladajo to novo kulturo na svojih vrtovih. Poleg tega je brusnica nezahtevna in dobro uspeva na lahkih tleh - šoti, peščenih in ilovicah. Uporabite lahko čisto šoto in mešano s peskom v različnih razmerjih (1: 1, 2: 1, 3: 1). Če govorimo o šoti, seveda morate uporabiti konjski sfagnum s stopnjo razgradnje 5-15%, ali pa se imenuje "rdeča".

Takšna šota ima kislo reakcijo in, tako kot pri brusnicah, borovnicah in borovnicah, je prav takšno okolje potrebno za življenje mikorize na koncu šote, tj. glive, ki živijo v simbiozi s koreninskim sistemom. Tako absorpcijo vode kot hranil za rastlino natančno izvajajo celice mikorize.

Če je vaše spletno mesto šotno in je kislost tal pH 3,0-5,0, lahko varno začnete s sajenjem, saj ste predhodno izkopali in odstranili korenine plevela. Na peščenih tleh je treba dodati visoko privezno šoto - 1 vedro na 1 m². Če ste kupili nizko ležečo šoto, kjer je pH 5 ali več, je priporočljivo, da jo zakisujete, da jo razlijete z raztopino ocetne kisline (9%) - 100 g kisline na 10 litrov vode na 1 m² To operacijo je treba izvesti 1,5-2 tedne pred sajenjem.

brusnični grm
brusnični grm

Glavni pogoj za pridobivanje plodov brusnice je umestitev vrta na sončno mesto. V senci vas bo brusnica seveda razveselila le s svojim videzom in listjem. Vendar je to okoliščino mogoče uporabiti pri oblikovanju krajine. Lingonberry grmi so posajeni na razdalji 20-25 cm v vrsti, med vrsticami pa 30-40 cm. Če sadilni material kupite v posodi, ga lahko sadite od maja do septembra.

Ob sajenju je treba rastlino poglobiti za 1-1,5 cm, zaliti in stisniti zemljo okoli grma.

Prva dva tedna po sajenju je treba redno zalivati, da mlade rastline zaradi pomanjkanja vlage ne odmrejo. Ko se brusnica ukorenini, po potrebi zalivamo. Dovolj je paziti, da se zgornja plast zemlje ne izsuši. V prihodnosti je dovolj zalivanje dvakrat na teden: eno vedro na 1 m² nasada. Seveda v vročem vremenu, ki se pri nas zgodi redko, ne morete le zalivati rastlin v korenu, temveč tudi pršiti neposredno na liste.

Med sortami vrtnih brusnic je mogoče priporočiti morda najbolj dekorativno in produktivno nizozemsko sorto Coral. V naših razmerah med rastno sezono dvakrat oblikuje pridelek. Prva je konec julija, druga pa od sredine septembra do začetka oktobra. Donos je visok - 0,2-0,4 kg na grm.

Sorto odlikuje močna rast - do 30 cm, spektakularno smaragdno zeleno listje. Oblikuje nekaj poganjkov korenike. Prizemni del tvori visoke, dobro rodne kroglaste grmovje. × Oglasna deska Mladički na prodaj Mladički na prodaj Konji na prodaj

Na enem mestu lahko brusnice živijo dovolj dolgo. In čeprav ni tako zahtevna za rodovitnost tal, ker v naravi raste na precej redkih tleh, vendar pa na vrtu rastline zahtevajo hranjenje z minerali. Potrebno je v majhnih odmerkih, zato morate za 1 m² dodati 15 g dvojnega superfosfata, 10 g kalijevega sulfata, vendar dušikova gnojila zadostujejo za uporabo le spomladi največ 5 g / m². Na čisti šotni zemlji sploh ni mogoče uporabiti gnojil. Občasno prašenje tal, ko se ta umiri, spodbuja poganjke, rast korenin in nastanek novih grmov.

Gojenih nasadov je še vedno malo, zato bolezni in škodljivci te kulture še niso obvladali, kot preventivni ukrep proti boleznim pa lahko priporočamo odstrel okuženih rastlin in zatiranje plevela.

Torej ta neverjetna rastlina prosi za naš vrt, ki s svojo lepoto in nezahtevnostjo privlači pogoje rasti. In treba je omeniti, da se praktično ne boji niti zimskih zmrzali niti spomladanskih zmrzali.

Priporočena: