Kazalo:

Jajčevčeva Juha In Jajčevci, Polnjeni Z Gobami
Jajčevčeva Juha In Jajčevci, Polnjeni Z Gobami

Video: Jajčevčeva Juha In Jajčevci, Polnjeni Z Gobami

Video: Jajčevčeva Juha In Jajčevci, Polnjeni Z Gobami
Video: Rižota z jurčki 2024, April
Anonim

Preberite prejšnji del. ← Zanimive sorte jajčevcev

Moje najljubše jedi iz jajčevcev

Jajčevec
Jajčevec

Jajčevčeva juha

Sesekljam peteršilj, koromač, korenje, čebulo in rahlo popražim, krompir z ostružki ali rezinami, vse dam v vrelo juho in sol.

Jajčevce spečem, odstranim lupino, narežem na rezine in jih dam v juho s svežim paradižnikom 10 minut pred koncem kuhanja.

Postrežemo s kislo smetano in zelišči.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Jajčevci, polnjeni z gobami

Za pripravo te jedi vzamem velike jajčevce, jurčke, maslo, kislo smetano in začimbe. Sadje narežem na polovice, odstranim celulozo, kruh v moki in popražim. Kuham mleto meso iz gob, začinim s prepraženo čebulo, dodam kislo smetano in začimbe. Jajčevce napolnim z mletim mesom, ga dam v ponev z maslom in spečem.

Valery Brizhan, izkušeni vrtnar

Fotografija:

Priporočena: