Puhasti Paradižnik

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Visoke sorte paradižnika, puhasti in lepi kot breskve

Pridelovanje visokih paradižnikov med vrtnarji velja za akrobacijo. Neutrudni ljubitelji sočnega, mesnatega sadja so pripravljeni podnevi in ponoči, da bi se poigravali s muhastimi, a radodarnimi junaki. Menim, da bi takšne zavzete ljudi morali zanimati zanimivi visoki paradižniki s puhastimi barvitimi plodovi. Zdaj bomo govorili o njih.

Pri nekaterih sortah niso samo sadeži puhasti, ampak sami grmi so puhasti in na gredicah izgledajo izjemno. Te sorte vam bodo s spretnim gojenjem in ugodnimi podnebnimi razmerami, z dobrimi semeni in rodovitno zemljo dale visoke pridelke.

Vrtnarski priročnik

Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Na primer, sorta marelice v srednji sezoni je izjemna ne le zaradi velikih plodov in visokega pridelka, temveč tudi zaradi izredne barve listja in puhastosti stebla in plodov. Listi in steblo so modrikasto zelene barve. Sadje, ki je postavljeno, je pokrito z nežnimi belkastimi dlačicami in ni podobno paradižniku, temveč marelici ali breskvi. Z rastjo rastline postane puhanje manj opazno, zlasti na soncu, vendar sploh ne izgine. Oblikuje plodove, težke do 500 gramov. So okroglo-ravne oblike, rumenkasto roza, hrapave na dotik. Okus je sladek, celuloza je nežna, sladka.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Druga sorta - Velvet Peach - je čudež izbora! Zelo lepa sorta. Srednje zgodnji (100–120 dni), določen tip. Grm je močan, standarden, visok 80 cm, polprostren. Listi so veliki, modrikasto obrobljeni (kosmati). Plodovi v grozdu so zbrani v 4-5 kosih, idealno okrogli ali rahlo sploščeni, tehtajo 100-120 g, meso na rezu je temno bordo, sladko, z majhnim številom semen. Sami plodovi so rdeče-vijolični, puhasti z majhnimi, žametnimi vlakni, no, samo "breskev". Pridelek je povprečen, gre za gurmanski paradižnik.

Rumena breskev je zanimiva zgodnje zoreča sorta. Standardni grm, močan, visok do 80 cm. Plodovi se nabirajo v šopih po 6-8 kosov, tehtajo do 80 g, plodovi so okroglo podolgovati, belo rumeni, puhasti, kot breskev, zelo sladki, dajo do 3 kg na grm.

Elberta Peach (črtasta breskva) - eden najlepših paradižnikov na svetu! Je črtast in puhast hkrati. Plodovi so srednje veliki, v obliki slive, rdeče-rožnate barve, z rumenim trakom, težki do 100 g. Sredi sezone (90-105 dni), polodločljivi (od 50 cm do 1,2 m v višino). Grm je modre barve, žameten, srednje velik list, modrikaste barve. Plodovi so sladki in okusni. Zelo lepa in redka sorta. Ko bo ležal na mizi, ne boste takoj razumeli, da je pred vami paradižnik.

Peach Blow Sutton je srednje zoreča sorta (70-80 dni), nedoločena, normalna, visoka 1,5-1,7 m. Plodovi so lepe, zaobljene, gladke, biserno rožnate (rumeno-zeleno-roza) barve z rahlo puhastjo (žametno) na dotik). Zame nekoliko spominjajo na rdeča jabolka. Paradižnik je zelo okusen, ni nagnjen k razpokam, tehta do 250 g (v povprečju 100-200 g). Ko dozorijo, so grmi samo čudovit pogled!

Peach Blow Sutton Red - Ta sorta je v vseh pogledih enaka prejšnji, le da ima čudovite rdeče plodove.

Pink magli Peach je srednja sezona (do 80 dni), nedoločena sorta. Grm do 1,5 m visok, širi se. Plodovi so okrogli, rožnati z rumeno-zelenim moirejem, tehtajo 100-120 g. So zelo sladki, okusni, rastejo v grozdih po 10 kosov. Visoko rodna in odporna na bolezni.

Rdeča Elberta breskev (rdeča črtasta breskev) - ta sorta ima modrikasto, žametno listje, srednje velik grm, posut z žametno rdečimi paradižniki z rumenimi črtami, težkimi do 100 g. Sadje je sladko. Zelo lepa sorta.

Wapsipinicon Peach (White Peach) - Avtor sorte, imenovane "White Peach" leta 1890, je Elbert S. Carman. Dennis Schlicht pa je to sorto poimenoval po reki Wapsipinicon v severovzhodni Iowi. Zelo plodna sorta, plodovi so okrogli, zelo sladki, sočni z nežnim mesom, bledo rumeni, z roza odtenkom, lupino s komaj zaznavnim puhom (manj kot pri običajnih breskvah) in imajo edinstveno, začinjeno, sadno-sladko aroma. To je ena mojih najljubših sort.

Sivolasi princ je zanimiva eksotična sorta grmovja do višine 1,2 metra, plodovi so malinasto obarvani, zelo sladki, tehtajo do 120 g. Grm je tudi rahlo puhast in izstopa med drugimi sortami paradižnika.

Garden Peach je ena najbolj znanih puhastih sort na svetu. Določilo, zgodaj. Skladnost sadja je zelo občutljiva in sladka. Odporen na neugodne rastne razmere. Ena najlepših sort. Plodovi so breskove oblike, rumeno-beli, tehtajo do 80 g. Ko popolnoma dozorijo, dobijo breskast žametno rožnati moire. Rastlina je visoka do 80 cm, srednje velika. Srednje velik list, naguban z rahlo pubescenco. V grozdu je do 7-9 plodov. Produktivnost in odpornost na bolezni sta visoki. Paradižnik te sorte je idealen za solate, konzerviranje, kisanje in za pripravo paradižnikove paste.

Pink Furry Boar (Pink furry merar) - nedoločena redka sorta. Plodovi so okrogli, rožnati, pobarvani s svetlo rumenimi črtami, prekriti s svetlo ognjičem, odličnega okusa, težki do 100 g.

Red Furry Boar (Rdeči krzneni merjasci) - najredkejša sorta, plodovi so okrogli, rdeči, pestri z rumenimi črtami - nenavadne edinstvene barve, odlične kakovosti in okusa. Sorta je srednje zorjena. Višina grmovja je do 1,20 m. Teža plodov je približno 150 g.

White Furry Boar je nedoločena srednje velika sorta za rastlinjake in odprta polja. Plodovi so okrogli, kremasti z belimi črtami, težkimi 100-120 g. Enako primerni so za kisanje in uživanje v svežem stanju.

Wooly Kate je določena sorta z puhastimi listi in temno vijoličnimi plodovi (ko so popolnoma zreli). Povečana vsebnost antocianina daje plodu temno barvo. Niso le zelo lepi, ampak tudi uporabni zaradi prisotnosti antocianinov. Plodovi so pokriti z lahkotno pubescenco, povprečna teža - 60-80 g. Redka sorta!

Rumeno črtasti merjasc (rumeno črtasti merjasc) - nedoločena sorta. Plodovi so ravno zaobljeni, rumeni z neverjetno roza "pajčevinami", žametni na dotik, z gosto kožico kot lupina, odličnega okusa, težki do 150 g. Grmi so videti neverjetno! Sorta je zelo redka in je ni mogoče najti na trgu semen. Zelo okusen, primeren za konzerviranje.

Sorta kitajski žamet - njegove rastline imajo nenavadno strukturo grma: steblo je enakomerno, močno, listje je občutljivo, dobro prezračeno. Zato pogoste bolezni paradižnika ne prizadenejo rastlin, za njih pa je značilno dolgotrajno plodovanje. Plodovi teh sort so rožnati, srednje veliki, z žametnim puhom na površini plodov, brez zelene pege na peclju, ne razpokajo, razlikujejo se po tržnem videzu in dobrem okusu. Donos sorte je 5-7 kg na grm.

Rdeča črtasta sorta merjasca - ima lepe in okusne paradižnike. Sorta je bila vzrejena na zasebni kmetiji "Wild Boar" v Kaliforniji, zlasti za trge kmetov. Zelo priljubljen med kupci. Visok, nedoločen. Dolgoročno rodenje. Masa sadja do 150 g.

Nejasna modra sojka je odločilna, redka sorta paradižnika z puhastimi plodovi in listi. Plodovi so zelo dekorativni - sprva vrh plodov postane modre barve, ko popolnoma dozorijo, postanejo plodovi temno vijolični z malinovim odtenkom! Teža sadja do 100-130 g. Sorta za gojenje v rastlinjakih. Avtor sorte je Tom Wagner (ZDA).

Sorta Puhast merjasc - plodovi so rdeči z rumenimi črtami, puhasti na dotik, kot breskve, zelo lepi in zelo okusni. Srednje zgodnja sorta, visoka približno 1 m. Plodovi do 200 g.

Agrotehnika za gojenje visokih paradižnikov

Visok paradižnik zahteva veliko zalivanje. Grmovje postavimo v vrste, razdalja med njimi je 50-60 cm, v vrsto pa sadimo rastline na vsakih 20-40 cm. Ne delamo posebnih grebenov. Na bajoneti lopate izkopljemo luknje velikosti in globine 40x40 cm. Zemljo iz lukenj raztrosimo po mestu. V luknjo vlijemo pol vedra humusa, najbolje list ali gnoj, dve ali tri leta staranja, 100-200 g superfosfata, 30 g kalija in sečnine, 50 g lesenega pepela. Vse to v luknji temeljito pomešamo s tlemi. Poskušamo luknje pripraviti in napolniti 10 dni pred sajenjem.

Pred sajenjem sadike obilno zalijte in luknje tudi prelijte. Nato v roke vzamemo kozarce s sadikami, jih obrnemo na glavo, tapkamo po dnu in rahlo pritiskamo, odstranimo rastline skupaj z grudo zemlje in jih postavimo na mesto v luknjo ter do sredine prekrijemo z zemljo snemanja. Po sajenju vse sadike ponovno zalivamo s hitrostjo 1 liter na grm.

5-8 dni po sajenju sadik zemljo zasulimo z lanskimi listi, pomešanimi s slamo, s plastjo 3-5 cm. Pokrivamo celotno površino, vklopimo prehode. To olajša celoten postopek gojenja paradižnika. Tla pod takšno zastirko niso stisnjena in ne zahtevajo rahljanja. Čez dan se zemlja, prekrita z listjem, dobro ogreje in se spomladanske noči ne ohladi. Na takih tleh se med namakanjem voda ne razlije po straneh. Pod grmovjem ni plevela. Gnila zastirka do konca poletja bo rastlinam dala dodatno prehrano. Pod listjem v zemlji živi veliko deževnikov, ki prispevajo k plodnosti. Namesto listov, če jih naberemo malo, uporabimo tudi gnilo seno, rastlinske ostanke, slamo, šoto in celo staro žagovino, poleti pa pokošeno travo.

Paradižnikovo grmovje hitro raste v začetku poletja. Poleti je treba rastline, zlasti visoke sorte, desetkrat privezati. Na našem nasadu skoraj celo poletje preživimo delno ščipanje, zlasti na visokih paradižnikih. Vrhov grmovja ne odrežemo. Odstranimo le spodnje liste in le, če se potopijo na tla. Odtrgati moramo rumene in posušene liste.

Prehrana. Paradižnik prvič hranimo z infuzijo mulleina ali piščančjih iztrebkov 7-10 dni po sajenju v tla. En liter infuzije razredčimo v 10 litrih vode. Ta mešanica zadostuje za 20 grmov. Infuzijo pripravimo na naslednji način: v sod damo mullein ali piščančji iztrebek do polovice, nato ga do vrha napolnimo z vodo, zapremo in vztrajamo 5 dni. Pazite, da liste in stebla rastlin namočite z gnojenjem, saj se lahko opečejo. Hranimo vsakih 15 dni v celotni rastni sezoni. Pri tretjem hranjenju v isto infuzijo dodajte 20 g nitroamofoske in superfosfata. Gnojenje rastlin kombiniramo z zalivanjem. Paradižnik zalivajte le pri korenu vsaj dvakrat na teden v močnem ognju. Če dežuje, sploh ne zalivajte. V praksi smo bili prepričani: bolje je rastlino podhraniti kot prekomerno hraniti. Še posebej škodljivo je prekomerno hranjenje s svežim gnojem.

Valery Brizhan, izkušen vrtnar

Fotografija avtorja