O Koristih Lubenic

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Preberite prejšnji del. ← Gojenje lubenic: osnovna pravila, obetavne sorte

Uživanja lubenicine diete

Splošno znano je, da je lubenica 80-95 odstotkov vode. Vendar to ne zmanjšuje zdravilnih lastnosti največje jagode na svetu.

Nasprotno, kombinacija velike količine tekočine in oprijemljivega diuretičnega učinka, ki se pojavi pri pitju lubenice, naredi slednjo edinstveno naravno zdravilo za odpravljanje ali ublažitev simptomov zastrupitve zaradi kakršne koli bolezni, zastrupitve ali prekomerne zlorabe alkohola.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Poleg obilice vode in diuretičnega učinka razstrupljevalno sposobnost lubenice pojasnjujemo tudi z aktivno absorpcijo toksinov z vlakninami v črevesju. Črevesna peristaltika, ki jo stimulirajo vlakna in purini, ki jih vsebuje kaša lubenice, zagotavlja hitro izločanje škodljivih snovi iz telesa. Vitaminsko-mikroelementni kompleks, ki ga vsebujejo lubenice, neposredno spodbuja presnovo v jetrih in prispeva k aktivaciji nevtralizacije toksinov različnega izvora.

Že omenjena kombinacija odvečne tekočine in diuretičnih lastnosti lubenice je zelo dragoceno darilo narave za ljudi, ki trpijo zaradi urolitiaze. Poleg tega je lubenica glavna in nenadomestljiva komponenta v postopku čiščenja ledvic, opisanem v številnih knjigah o alternativni medicini. Nekateri bolniki zagotavljajo, da se z dobro "obremenitvijo z lubenicami" pesek iz ledvic odstranjuje veliko bolj aktivno, boleče občutke pa so veliko manj izrazite. Upoštevajte, da ima ne samo celuloza diuretične lastnosti, temveč tudi decoction svežih lupin lubenic.

Vitamini in mikroelementi, prisotnost velike količine vode in lahko prebavljivi sladkorji dajo lubenici sposobnost, da stabilizira presnovne procese v jetrih, izboljša kakovostno sestavo žolča in prepreči nastanek kamnov v žolčniku. Zato je lubenico priporočljivo vključiti v prehrano bolnikov s kroničnim hepatitisom, holecistitisom, diskinezijo žolča itd.

Nutricionisti bolnikom z debelostjo, protinom in nekaterimi drugimi boleznimi priporočajo dneve posta lubenice na tešče. Velika količina pektina in vlaknin v kaši lubenice omogoča uporabo pri prehranskem zdravljenju zaprtja.

Po vsebnosti železa je lubenica na drugem mestu po solati in špinači. Zato je zeleno-črtasti velikan koristen za bolnike z anemijo zaradi pomanjkanja železa.

Kot so ugotovili medicinski znanstveniki, je lubenica prvak v vsebnosti folne kisline, ki je za človeško telo najbolj dragocena in aktivno sodeluje v procesih hematopoeze, vpliva na vzdrževanje ravnotežja biokemijskih procesov. Zaradi ugodne kombinacije te kisline, magnezija in železa je lubenica priporočljiva kot učinkovito zdravilo za slabokrvnost. Še posebej koristno je, če bolniku predpišemo antibiotike. Kombinacija folne kisline z vitaminom C prispeva k izločanju holesterola iz telesa, zato je zelenjava priporočljiva pri aterosklerozi, hipertenziji, protinu, artritisu.

Tudi zelena lubenicina lupina se uporablja v medicini. V surovi ali posušeni obliki izboljša delovanje črevesja, uporablja se tudi kot diuretik. Zdrobljena in zdrobljena v hladni vodi semena lubenic (1:10) (tako imenovano lubenicino mleko) v ljudski medicini uporabljajo pri vročinskih boleznih.

Zaradi visoke vsebnosti folne kisline in drugih dragocenih organskih snovi lubeninin sok odlično tonizira kožo. Kozmetologi priporočajo umivanje obraza z lubenicinim sokom skozi celo jesen: obraz večkrat navlažite s sveže pripravljenim sokom (ali še bolje, masko za kašo nanesite 15–20 minut), nato pa se umijte s hladno vodo. Maska iz lubenicinega soka izboljša barvo kože in jo osveži.

Obilje čudežnih in sočnih lubenic vam bo v poletno-jesenski sezoni prineslo zadovoljstvo in na poti očistilo telo toksinov.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Okusno zdravilo ali nevarnost za zdravje?

Toda kljub temu, da je lubenica že dolgo veljala za okusno poslastico in nepogrešljivo zdravilo, je lahko nevarna za zdravje. Težava je v tem, da lubenice ponavadi kopičijo kemikalije, ki so jih uporabljali pri gojenju in skladiščenju. In kot kaže praksa, so žal žal pogosto kršeni sanitarni standardi.

Prvič, povečanje odmerkov dušikovih gnojil vodi do pospešenega povečanja mase lubenic, kar je neposredno koristno v primeru gojenja za prodajo. Tega dejstva ni mogoče določiti po videzu lubenice, vendar je povsem mogoče prepričati se o presežku nitratov in nitritov v kaši z rezanjem tako črtastega čednega moškega. V tem primeru lahko v njeni kaši najdete rumenkasto stisnjena območja v velikosti od 0,5 do 2 ali več centimetrov. Hkrati so tudi žilice v celulozi rumene, okus lubenice pa bo voden. Uživanje v hrani je preobremenjeno z motnjami v delovanju prebavil, kar je še posebej nevarno za majhne otroke.

Drugič, do nedavnega so tako imenovano "umetno zorenje" lubenice aktivno izvajali zaradi injekcij navadnega kalijevega permanganata. Hkrati seveda ni dozorevalo, je pa lubenica čudežno iz bele postala rdeča. Res je, da od takšne injekcije seveda ni postal slajši. Prepričati se je tudi zelo enostavno: videli boste rdečo sredino, napolnjeno z belimi kostmi. O okusu takšne lubenice je bolje, da ne govorimo. Takšni pojavi se srečujejo tudi zdaj, vendar so, hvala bogu, veliko manj pogosti.

Treba je opozoriti na še en pomemben dejavnik. Sanitarni zdravniki pri nakupu ne priporočajo rezanja lubenice. Dejstvo je, da je na njeni površini lahko množica povzročiteljev črevesnih okužb, ki, če je kršena celovitost predhodno neoprane lupine, zlahka prodrejo v celulozo in predstavljajo resno grožnjo, ker medtem ko prinesete črtasto čeden moški doma, ga operi in izreži celulozo okoli reza, bakterije se že varno premikajo v plod.

Torej, odkrito rečeno, vaše lastne toplogredne lubenice so poleg tega še veliko bolj varne in okusne. In zagotovo bodo imeli koristi, ne pa škode. Zdi se mi, da sem vas končno prepričal, da začnete z melonijo?