Video: Ali Moram Pobrati Puščice Na česnu
2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53
Prijatelji imajo delno prav: temu česnu morate odrezati puščice, vendar ne vseh. Pravilno se temu česnu ne reče zima, ampak puščica. Zakaj morate to storiti? Dejstvo je, da rastlina za njihovo tvorbo, nato pa za cvetenje in nastanek semen - majhnih čebulic - porabi zadostno količino hranil, ki bi lahko šla za nastanek večjih nageljnovih žbic v glavah, torej večjo letino česna.
Zato izkušeni vrtnarji in kmetje tovornjakov režejo ali lomijo puščice na tej vrsti česna - saj je tako bolj priročno za vsakogar. To storijo takoj, ko se pojavijo na rastlini, ali pogosteje, ko se puščice začnejo navijati v spiralo. Toda vrtnarji na vrtu še vedno puščajo določeno število puščic. Zakaj to počnejo?
Vrtnarski priročnik
Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje
Najprej, da določimo, kdaj nabirati. Vrtnarji z izkušnjami vedo: če pretirano izpostavite česen za streljanje na vrtu, se bodo glave začele drobiti ravno v tleh. Zbrati ne bomo morali celotnih glav, temveč posamezne nageljnove žbice, ki bodo poleg tega slabo shranjene. Dejstvo, da je česen pripravljen za obiranje, bo pokazalo njegovo socvetje, oziroma ne socvetje, ampak primer, ko so semena česna dozorela - majhne čebulice.
Na koncu puščice česna najprej nastane kupolasto socvetje, po koncu cvetenja pa tam nastanejo te iste čebulice, ki so skrite v ovoj, ki je podoben pergamentnemu papirju. Ko žarnice dosežejo zrelost in se povečajo, se potisnejo ob majhno ohišje in poči. Ta trenutek je signal, da je česen v zemlji zrel in ga lahko začnete nabirati. Kot vidite, morate na česnovi postelji pustiti nekaj puščic. Takrat ne boste zamudili časa žetve.
Puščic je še veliko. Morda bodo potrebni za razmnoževanje in pomlajevanje česna. Kako narediti? Je zelo preprosto, vendar bo trajalo nekaj časa. Najprej boste zbrali največja semena čebulic iz primera porušitve. Malo jih posušite, nato pa jih jeseni posejte v majhni vrt v vrstah - nedaleč drug od drugega. Spomladi bodo pognali, pregnali liste. Do jeseni se bodo te čebulice spremenile v tako imenovane enozobe.
Oglasna deska
Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj
Včasih so precej velike in jih lahko uporabimo za hrano ali za kuhanje. Toda izkušeni vrtnarji izberejo najboljše primerke in jih pred zimo posadijo na enak način kot navadni drobnjak. Naslednjo sezono boste namesto posameznih nageljnovih žbic dobili česnove česnove glave in česen brez virusov in bolezni, ki jih rastline kopičijo med dolgotrajnim gojenjem skozi običajne nageljnove žbice.
Poleg tega je koristno: zrele glavice česna ostanejo za potrebe hostesa - na posteljah so posajeni pripravki, kuhanje in enozob. Na primer, znana vrtnarka Luiza Nilovna Klimtseva je to vedno počela. Na splošno ni želela gojiti česna skozi drobnjak in vsako leto je dopolnjevala zaloge enoklinčkov, ki so jih gojili iz čebulic, ki jih bodo sadili. Strokovnjaki priporočajo, da se te enozobe zasadijo v vrstice, med njimi pa ostane razdalja 15-20 cm, med enozobimi zobmi pa 8-12 cm. Globina sajenja - 3-4 cm, priporočljivo je mulčenje vrstice s humusom ali šoto na vrhu.
Vprašate: kaj storiti s puščicami, odstranjenimi z rastlin? Tu je lahko tudi več možnosti. Po mojem mnenju je najuspešnejša njihova uporaba za hrano. Lahko ocvrete - takrat so še vedno sočni in nežni, lahko preskočite mlin za meso, dodate sol in uporabite kot dišečo pasto za namazanje kruha na boršč ali drugo jed, lahko zmeljete in zamrznete, pozimi pa dodate različne jedi pri kuhanju.
Mimogrede, lahko to storite tudi v primeru, da so puščice na vašem vrtu nenadoma odšle z lokom. To se zgodi včasih, ko je kršen režim skladiščenja čebulic in sklopov. To je seveda neprijetno, ker boste prejeli manj letine čebule - puščica ne bo tvorila čebulice. Zato odstranjevanja puščic ne smete odložiti.
Toda iz njih, dokler niso grobe in še vedno sočne, lahko skuhate okusno jed: sočno puščico čebule narežite na koščke do 1 cm, nato v ponev vlijte sončnično olje, segrejte in vanj vlijte nasekljane koščke puščic, sol. Kuhajte pokrito, dokler se ne zmeša. In dobili boste okusno jed, ki nekoliko spominja na ocvrte gobe. Te puščice so zelo dobre pri vročem krompirju, lahko pa jih jemo tudi s kruhom.
In končno, izkušeni vrtnarji uporabljajo tudi česnove puščice in njegove liste za pripravo infuzije, s katero se lahko brez kemije borite proti korenčkovim muham, listnim ušem in pršicam.
Če puščic česna ne želite uporabiti na zgornji način, jih lahko preprosto zberete in previdno položite na kompostni kup.
E. Valentinov
Foto Olga Rubtsova in avtor
Priporočena:
Izkušnje Z Gojenjem česna V Obliki Puščice V Severozahodni Regiji
Ne bom se osredotočal na botanične značilnosti česna, o tem lahko preberete v posebni literaturi. Opozoril bom le, da obstajajo puščaste oblike česna, pri katerih so nageljni žrebci razporejeni radialno v eno vrsto. O njem bomo še razpravljali
Kdaj Obirati Zimski česen (O česnu Brez Skrivnosti. 1. Del)
Če pogledate priporočila za gojenje česna, včasih vidite priporočila, ki jih praksa ne potrdi. Morda so za nekatera druga območja ta priporočila veljavna. To gradivo ni namenjeno zavračanju nasvetov in izkušenj drugih avtorjev. Želim samo, da bi vrtnarji bili pozorni na svoje rastline in se sami prepričali, katere nasvete je treba uporabiti v lokalnih razmerah in katere ne
Kako Gojiti česen (O česnu Brez Skrivnosti. 2. Del)
Tu je še nekaj priporočil, s katerimi se ne morem strinjati, ker moje izkušnje dokazujejo nasprotno
Gojenje Velikih Strokov česna (O česnu Brez Skrivnosti. 3. Del)
Čemu služijo veliki enozobi zobje? Tako navsezadnje iz njih zrastejo največje glave. Ti, ki so nato zasajeni, že dajo več velikih glav. Jasno je, da na ta način nisem mogel dobiti enozobih zob. A metode se mu ni mudilo. Na ta način lahko dobite večje število srednje velikih glav z istega območja
Ali Moram Obrezati Brke Na Vrtnih Jagodah? Kdaj To Storiti?
Brki se resnično aktivno oblikujejo na rastlinah skoraj vseh sort vrtnih jagod. Obstajajo pa sorte, ki izženejo zelo malo brkov, obstajajo pa sorte, ki jih sploh ne dajo. In te sorte lahko razmnožujemo bodisi z delitvijo grma bodisi s semeni. Toda večina sort brkov je izločenih, in to kar nekaj. Torej, kaj storiti z njimi?