Žetev Daje Lešnik - Lešnik

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Lešnik - lep in ploden

Prvo majhno sadiko leske, ki jo v javnosti imenujejo leska, smo na trgu pridobili v zgodnjih devetdesetih letih. Njegova sorta ni bila znana. Takrat je bila leska na naših vrtovih redka rastlina zaradi pomanjkanja sadilnega materiala v trgovinah.

Dve leti kasneje sem v gozdu ob robu našel precej visok poganjk visok približno 60 cm v bližini zrelih grmov leske in je bil ločeno rastoča veja brez stranskih poganjkov.

Ta poganjk sem nežno potegnil iz zemlje, majhne korenine zavil v moker mah, ga dal v plastično vrečko in odnesel domov. Postavil sem ga v eno vrsto, tri metre od kupljene leske.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Da ti grmi v prihodnosti ne bodo motili sadnih rastlin, so jih posadili blizu ograje na vzhodni strani mesta. To smo storili zato, da lahko, ko odrastejo, zaščitijo našo stran pred vetrom, saj se nahaja na obrobju vasi, ob opuščenem polju.

Sadike leske so hitro rasle, očitno so se odzivale na skrb in pozornost, ki so jim jih namenili. Rastline sem posadil v posebej izkopano luknjo, v katero sem vlil več vedrov komposta, preperelega gnoja in pest superfosfata. Vsi sestavni deli so bili temeljito pomešani skupaj z zemljo, odvzeto iz jame. Nato sem vsako leto spomladi pod grmovje prinesel po eno pest azofoske ali nitroamofoske in vedro gnilega gnoja in komposta. Ko so grmi zrasli, sem spomladi uporabil samo zapleteno gnojilo, ki sem ga raztresel po drevesnih deblih. V suhem poletju je leske obilno zalivala enkrat na teden.

V vrsti so bili poleg leske posajeni lila grmičevje in najpogostejše, vseprisotne grmovnice. Kasneje sem nekje prebral, da korenine leske oddajajo strupene snovi, kar pomeni, da pod temi grmi in ob njih ne more preživeti nobena druga rastlina. In tako se je zgodilo nekaj let kasneje. Grmova vrtnica je "pobegnila" iz nezaželene soseske, daleč od korenin leske je spustila nove poganjke, same matične rastline pa so poginile. In to kljub temu, da so rasli na sončnem mestu. Lila je živela nekoliko dlje, vendar je bila ves čas depresivna. In potem je tudi ona umrla.

Tako je leska zase osvojila velik življenjski prostor. Morda se je to zgodilo tudi zato, ker ima leska močan koreninski sistem. Tudi trava pod njim ne raste.

V petih metrih pod sosednjimi grmi lila raste vrba, ki pa se »ne približa« lešniku. Tudi gnitje gnoja in komposta, ki smo ga vnesli v drevesni krog leske, ni obrodilo prijaznih poganjkov plevela (in v njih je veliko semen plevela). Ta lastnost leske je zelo priročna, ko pride čas za nabiranje oreščkov. Ni vam jih treba iskati v travi, vsi so na očem.

Prvo letino - peščico oreščkov smo nabrali in okušali pet let po sajenju. In od takrat je naša leska vsako leto obilno rodila. Žetev leske je vedno impresivna. Iz dveh grmov naberemo več kot deset litrov oreščkov. Hkrati miši in včasih veverice odvzamejo del pridelka.

Slišal sem pritožbe vrtnarjev, ki na svoji parceli gojijo tudi lesko, da je njihov pridelek zelo slab. Morda nabiramo tako bogato letino zaradi dejstva, da na istem mestu uspevata dve različni sorti leske: gojena in njena divja sorodnica, ki se opraši spomladi, rastline pa dobijo potrebne elemente za prehrano. Naši grmi so zrasli, vendar oreščkov ne pobiramo z vej, ampak čakamo, da sami dozorijo in padejo. V okusu jedrc in njihovi velikosti med gojenimi lešniki in tistimi, pripeljanimi iz gozda, ne opazimo nobene razlike. So okusni, po mojem mnenju okusnejši od lešnikov, ki se prodajajo v trgovinah, imajo nekakšno prijetno aromo. Pridelek običajno dozori do konca septembra.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Oreške posušimo v hiši, jih posujemo po časopisih. Ta postopek traja vsaj en mesec, če ste v topli sobi. Če se ne posušijo dobro, bodo jedrca blizu lupine, nato pa jih je neprijetno zbadati, saj se drobijo na majhne koščke.

Naša leska ne daje poganjkov, vendar se kalčki leske vsako leto pojavijo na različnih delih najdišča. Miške nosijo oreščke, ki jih nismo imeli časa zbrati po celotni lokaciji, in jih zakopljemo v tla. In spomladi kalijo, včasih tvorijo neprekinjene gošče mladih poganjkov. Potegnemo jih iz zemlje kot plevel in jih nato posadimo na določeno mesto za gojenje. Odrasle sadike podarimo sosedom. Mislim, da je zdaj mogoče presežek sadilnega materiala jeseni prenesti nazaj v gozd in ga tam posaditi. Mlade poganjke lahko popolnoma neboleče presadimo od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Tudi poleti iztrebljene iz gred (ki so se pojavile iz oreščkov) in posajene na drugem mestu, se rastline leske dobro ukoreninijo.

Enkrat na pet let razredčimo grmičevje leske, tako da se jim je primerno približati, znotraj krošnje pa ni senc, saj leska raste ne kot samostojno drevo, ampak poganja grm iz več debel. Konec septembra smo posekali odvečne in tanke šibke veje. Odseke pokrijem z vrtno smolo.

Verjamem, da je nujno in koristno gojiti lesko na vrtu in v poletnih kočah, ker so jedrca njenih oreščkov zelo okusna in zdrava. Pa ne samo jedra. Prebrala sem, da se listi, lubje in plodovi leske uporabljajo v medicinske namene. Nabirajo se mladi, majski listi, ki jih sušijo na zraku. Lubje nabiramo spomladi in jeseni, posušimo ga v dobro prezračevanem prostoru. Zrelo sadje sušimo v pečici ali sušilniku pri temperaturi 60-70 ° C. Rok uporabnosti listov 1 leto, lubje - 2 leti, sadje - 1 leto.

Rastlina ima adstringentni, antidizenterijski, antipiretični, vazodilatacijski učinek. Jedrca izboljšajo delovanje črevesja, pomagajo raztapljati ledvične kamne ter kažejo tonične in stimulativne lastnosti. Lešniki, ki jih prodajajo v trgovinah, so dragi in so po okusu slabši od naših lešnikov.

In kar je najpomembneje za vrtnarje - ta grm ne zahteva posebne pozornosti, le v prvih letih po sajenju ga je treba spomladi dobro oploditi in čez poletje večkrat zalivati v vročem vremenu. Po treh ali štirih letih se boste morali spomniti na to spomladi, da boste pod grm vrgli pest gnojil in jeseni zbrali pridelani pridelek. Edino pravilo pri sajenju: ob robu lokacije morate posaditi lesko in preprečiti, da bi bila v bližini gojenih dreves in grmovnic, ki jih zatira.

Olga Rubtsova

vrtnarka, kandidatka geografskih znanosti, okrožje Vsevolozhsky