Počutil češnje Ando - Sorte In Kmetijska Tehnologija

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Ando češnja: plodna in okusna, primerna za žive meje in robnike

V začetku maja lahko na številnih gospodinjskih parcelah občudujete svetlo rožnate oblake cvetoče češnje, julija na teh grmih zasvetijo sočni plodovi v ozadju smaragdno valovitih zelenih listov s svetlimi rubini.

Po videzu so podobne navadnim češnjam, toda genetsko so te češnje zelo oddaljeni sorodniki. Česen iz klobučevine je po svoji naravi in bioloških značilnostih bližje slivam in križancem s slivami, breskvami, češnjevimi slivami in marelicami ter je nezdružljiva s „pravimi“češnjami - navadnimi in stepnimi češnjami. Odlikujejo ga poseben rod - mikro češnje.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Pocutna češnja (Prunus Tomentosa) izvira iz osrednje Kitajske, zato jo imenujejo tudi kitajska. Od tam se je kultura preselila v Korejo, Japonsko, Severno Ameriko in konec 19. stoletja dosegla Daljni vzhod. Tam do zdaj pojem češnja povezujemo s klobučevino, na vrtovih rastejo večinoma necepljene sadike. Česen iz klobučevine je svoj videz v evropskem delu naše države dolgovala I. V. Michurinu, ki je razvil velikoplodno obliko in jo opisal pod imenom Ando. Klobučeva češnja je bila poimenovana zaradi pubertete, ki spominja na klobučevino, ki pokriva poganjke, liste in celo plodove.

Vrline kulture in kmetijske tehnologije

Ta grm z razpršeno krošnjo ima veliko prednosti: nenavadno visoko odpornost proti zmrzali, stabilna produktivnost, zgodnje rodenje. Zrele plodove, ki dozorijo teden ali pol in prej kot navadne češnje, je primerno nabrati (največja višina rastlin je 2,5-3 m), se praktično ne sesujejo.

Na žalost v letih s številnimi snegi s hladno, dolgotrajno pomladjo, češnja pogosto trpi zaradi podlaganja trupa. Nekatere sorte med nabiranjem izgubijo sok in se slabo prevažajo.

Češnja je primerna za ustvarjanje žive meje, robnikov, utrjevanje pobočij, lahko jo sadite v vrste (po 1,5 m v vrsti in 3 m v vrsti). Ker je samoplodna, torej ni sposobna samoopraševanja, je v bližini postavljenih več sort. Najboljši čas za sajenje je zgodnja pomlad, pred odmiranjem brstov. Češnje lahko sadite jeseni - septembra, sadike, kupljene sredi konca oktobra, pa je bolje kopati do pomladi.

Tla za klobučevine češnje so boljše kot lahke ilovnate, peščene ilovice. Težka razmočena tla in šotna barja zanj niso primerna. Pristališče je sončno, povišano, brez stagnacije izvirskih voda.

Po cvetenju gnojite grmičevje z uporabo 5-7 kg organskih gnojil, 20 g pepelike, 30 g dušika, 70 g fosfornih gnojil po robovih debla. Tla apnejo enkrat na pet let.

Sredino krošnje vsako leto razredčimo, da preprečimo zgoščevanje, ostane 10-12 močnih poganjkov.

Polstena češnja obrodi obilno, ponavadi že v tretjem letu in letno 15-18 let. S pravilno zasaditvijo in pravilno oskrbo lahko donos doseže do 4 kg na rastlino. Plodovi, ki dozorijo skoraj istočasno, se gosto držijo vej, kar je videti zelo lepo, vendar takšna številčnost otežuje nabiranje. Jagode so sočne, aromatične, sladke, težke do 4 g, z barvo od svetlo rožnate do temno rdeče.

Zrelo sadje je najbolje jesti takoj, saj je slabo shranjeno. Za predelavo ali prevoz češnje nabiramo, preden popolnoma dozorijo, takoj ko dosežejo največjo velikost in so skoraj popolnoma obarvane.

Da bi zaščitili pred zajci in miši, ki lahko popolnoma uničijo iztovarjanje, so položene zastrupljene vabe, debla pa so na dnu pokrita z mrežo.

Čebula iz klobučevine v naših razmerah že dolgo velja za kulturo, ki je bolezni in škodljivci praktično ne prizadenejo, v zadnjem času pa je prišlo do izbruha nevarne glivične bolezni - monilialne opekline: najprej cvetovi, listi posušijo, nato celotna veja. V dveh do treh letih lahko celotna rastlina odmre. Za boj proti bolezni uporabite 0,1% raztopino fundacije (10 g na vedro vode). Razpršite med cvetenjem. Če je vreme mokro in hladno, postopek ponovimo na koncu cvetenja. Prizadete poganjke odstranimo, priporočljivo jih je popolnoma odrezati, ne da bi pri tem ostali "konoplja", ki se nato izsuši in lahko, odlomljeni, še dodatno poškoduje poganjka. Rez mora biti izoliran z vrtno smolo.

Na vrtovih, ki se nahajajo v nižinah, na mestih, kjer se pozimi nabere veliko snega, pozimi s pogostimi otoplitvami, rastline pogosto trpijo zaradi poškodb lubja spodnjega dela stebel - tako imenovanega "dušenja koreninskega vratu". Poraz je možen z ločenimi žarišči ali trdnim obročem. Spomladi češnja začne normalno cveteti, nato pa zboli in izsuši.

Razmnoževanje čutnih češenj

Glavni način gojenja vrste (ne pa sort!) Je enostavna setva semen. Semena naberemo, operemo in rahlo posušimo v senci. Konec avgusta seme pomešamo z mokrim peskom in shranimo v hladnem prostoru do oktobra, nato pa ga posejemo na vrtno gredico v utore globoke 2-3 cm. Spomladi se pojavijo prijazni poganjki. Z dobro oskrbo sadike hitro rastejo in že v prvem letu življenja dosežejo višino 40-50 cm. Jeseni ali spomladi prihodnje leto jih je treba posaditi.

Razmnoževanje z zelenimi potaknjenci vam omogoča pridobitev sortnega sadilnega materiala, vendar je ta metoda uporabna, če je rastlinjak opremljen z megleno napravo.

Razmnoževanje s cepljenjem se izvaja v obdobju aktivnega pretoka soka, ki ga lahko ugotovimo s preprostim odrezovanjem poganjka. Cepljenje se opravi bodisi z brstenjem bodisi z združevanjem s potaknjenci na staležu - trnasto slivo, češnjevo slivo ali sorto Vladimirskaya.

Sorte čebele iz klobučevine

Prve sorte so ustvarili znanstveniki z Kmetijskega inštituta za Daljni vzhod: Pionerka, Ogonyok, Khabarovsk, Amurka, Leto. Kot rezultat križanja peščenih češenj in klobučevih češenj so bile pridobljene nove čudovite sorte: Alice, Delight, Vostochnaya, Children's, Krasavitsa, Okeanskaya virovskaya, Skazka, Smuglyanka, Tsarevna.

Omeniti velja, da je večina suhe snovi v sadju ogljikovi hidrati, sladkorji vsebujejo od 6 do 16% (s prednostjo glukoze pred fruktozo). Češnje so po količini železa boljše od jabolk.

Pozitivne lastnosti P-aktivnih snovi so protitelesa proti sevanju, tonik, krepitev kapilar in antihipertenziv; vitamini C, B ₉, B ₂ preprečujejo anemijo, oksikumarini - nastajanje krvnih strdkov.

Uporabljajo se sveže klobučevine češnje, primerne za pripravo sokov, kompotov, vina, slastnih marmelad, konzerv, marmelad, marmelade.

Drugi materiali o čebelji češnji:

Vladimir Starostin. Čebula iz filca

G. Aleksandrova. Posebnosti gojenja češnjeve češnje

V. Stepanychev. Pridelovanje čebule iz klobučevine