Video: Uporaba Repe V Medicini
2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53
Preberite prejšnji del - Biologija razvoja repe in njen odnos do okoljskih razmer
Koristne biološko aktivne snovi določajo hranilno, prehransko in zdravstveno vrednost repe. Korenine se uporabljajo predvsem kot zdravilne surovine.
Repa in sok iz nje delujeta tonično, antitusivno, izkašljevalno, diuretično, antiseptično, baktericidno, celjenje ran, analgetično, pomirjujoče, anti-aterosklerotično, holeretično, moteče delovanje. Repa je v kateri koli obliki eno najučinkovitejših sredstev za izboljšanje črevesja. Uživanje v hrani spodbuja izločanje želodčnega soka, izboljšuje prebavo, povečuje gibljivost črevesja. V prehrani s hrano se repa, sveža ali kuhana z rastlinskim oljem, uporablja pri boleznih jeter in žolčnika.
× Priročnik za vrtnarje Rastlinjaki Trgovine blaga za poletne koče Ateljeji za krajinsko oblikovanje
Uporablja se tudi kot zdravilo za gastritis z nizko kislostjo, spastični kolitis, za bolezni žolčevodov, atonijo črevesja. Repa se uporablja v nizkokalorični dieti za hranjenje bolnikov z debelostjo in sladkorno boleznijo. Preprečuje razvoj raka danke in debelega črevesa, trebušne slinavke, prostate in dojk. Repa je zelo koristna za kostno tkivo pri otrocih in tistih, ki trpijo za osteoporozo.
Zdravilna moč repa se je v ljudeh vedno uporabljala zelo široko. Srednjeveški zdravstveni kodeks prebivalcev Salerna pravi: "Repa je veselje za želodec, prinaša vetrove in povzroča urin …". V ruskem "Ogorodniku", objavljenem v začetku 19. stoletja, piše: "Sok iz sveže repe je zanesljivo zdravilo proti skorbutu v ustih, če ga namažete z oteklimi in s krvjo stisnjenimi dlesnimi, jih pozdravi v dveh dneh."
Repin sok ima največjo zdravilno vrednost. Deluje šibkeje kot redkev sok. Njegove visoke antiskorbutne lastnosti so že dolgo opažene. Obstajajo dokazi o sposobnosti tega soka, da raztaplja ledvične kamne. Repin sok blagodejno vpliva na sklepne bolezni. Je tudi odlično orodje za zniževanje kislosti notranjega okolja katerega koli živalskega organizma.
Liste repe lahko uporabljamo tudi v prehrano in v medicinske namene. Listi repe (vršički) vsebujejo veliko kalcija, zato se iz njih pripravi sok, ki je odlična pijača za otroke in odrasle, ki trpijo zaradi mehčanja zob. Vsebnost kalija v listih repe je tako visoka, da daje soku iz njih sposobnost povečati bazičnost telesa, še posebej, če ta sok pomešate z zeleno in korenčkom.
Že od antičnih časov se repa uporablja kot antiseptik, celjenje ran, analgetik, diuretik - pri astmi, močnem hladnem kašlju, akutnem laringitisu, izgubi glasu zaradi prehladov.
Surove korenine so koristne za spodbujanje apetita, kot vir vitaminov pozimi in spomladi ter kot odvajalo pri zaprtju. Uživanje surove repe vsaj enkrat na teden pomaga pri masaži dlesni, čiščenju zob pred oblogami in zobnim kamnom.
V znanstveni medicini se korenine repe in sok iz njih uporabljajo za zaužitje s povečano razdražljivostjo živčnega sistema, pomanjkanjem vitamina C, prehladi in pljučnimi vnetnimi boleznimi, želodčno in ledvično patologijo, edemi ledvičnega in srčnega izvora, aterosklerozo.
Navzven se sok uporablja v obliki izpiranj pri zobobolu, stomatitisu, laringitisu, vnetem grlu ali v obliki obkladkov in kopeli za artritične bolečine v sklepih z ozeblinami.
Pri zdravih prebavilih je bolje uporabiti naribano surovo repo, v primeru kakršnih koli kršitev - kuhano. Naribani pire iz repe, aromatiziran z rastlinskim oljem, velja za eno izmed učinkovitih sredstev za spodbujanje kislinskih in sekretornih funkcij želodčnih žlez, motorične funkcije črevesja. Priporočljivo je zaužiti 250 g pire krompirja 1-2 krat na teden pri kroničnem zaprtju, gastritisu, čirju na želodcu z zmanjšano sekretorno funkcijo.
Svež repin sok - boljši od rumenega (100 ml na odmerek 1-2 krat na dan 20 minut pred obroki) - je indiciran za gastritis in čir na želodcu z zmanjšano sekretorno funkcijo. Sveže pripravljen repin sok, razredčen z vodo, spodbuja boljše praznjenje žolčnika, nerazredčen sok pa znatno poveča proizvodnjo žolča v jetrih.
Sok z medom (sladkorjem) jemljemo pri kašljanju, kot sredstvo za grgranje pri vnetju nazofarinksa, kot diuretik. Uporablja se za hipoacidni gastritis, črevesno atonijo, spastični kolitis, hipokinetično diskinezijo žolča, pa tudi za akutni laringitis, bronhialno astmo in presnovni poliartritis. Vzemite pol kozarca z 1 žlico medu 2-3 krat na dan pol ure pred obroki. Repinin sok z medom v razmerju 1: 1 v količini 1-2 žlici 3-4 krat na dan bo pomagal znebiti hudega kašlja z prehladi, kroničnim bronhitisom, bronhialno astmo.
× Oglasna deska Mladički na prodaj Mladički na prodaj Konji na prodaj
Kuhan sok v poljubnem odmerku je učinkovit kot izkašljevalec za bronhialno astmo, prehlad, kašelj, akutni laringitis in hripavost ter kot pomirjevalo pri nespečnosti in palpitacijah.
Mešanica svežega rumenega repovega soka s sokom belega zelja (po 50 ml) je indicirana za gastritis in čir na želodcu z zmanjšano sekretorno funkcijo. Priporočljivo je jemati dvakrat na dan 20 minut pred obroki.
V ljudski medicini se repa v obliki svežega soka, pomešanega z medom, uporablja pri kašlju. Kuhan repin sok s sladkorjem ali medom (po možnosti medom) je koristen pri zdravljenju bolečin v prsih zaradi prehladov in kašlja. Pri kašljanju sok repe z medom (po okusu) zaužijemo 1-2 žlici 3-4 krat na dan.
Mešanica repovega soka (2 žlici) z regratovim sokom korenin (3 žlice) in korenčkovim sokom (1 kozarec) dobro krepi zobe in vsa kostna tkiva.
Hemoroidi se precej hitro pozdravijo, če jeste surovo zelenjavo in sadje ter pijete mešanico sokov iz repe, korenja in špinače.
V ljudski medicini kuhano, pretlačeno toplo repo nanašamo na boleča mesta s protinom. Vroča kuhana kaša iz korenovk, ki se nanaša na boleča mesta, pomaga pri boleznih sklepov. Redna uporaba repe, kuhane v mleku s korenčkovim sokom, ki ji dodamo malo medu (50-70 g trikrat na dan pred obroki), pomaga pri impotenci.
Odvarek repe (2 žlici drobno sesekljane korenovke, prelijte s kozarcem vrele vode, kuhajte 15 minut, ohladite, precedite) jemljite pol kozarca na dan kot diuretik, izkašljevalec in pomirjevalo za bronhialno astmo, kašelj akutni laringitis, palpitacije, pri prehladih dihal, zlasti pri akutnem bronhitisu. Pri poliartritisu, vključno s protinom, so učinkovite kopeli (lokalne in splošne) iz decokcije repe. Pri nespečnosti je priporočljivo piti po 1 kozarec ponoči. Grgranje s toplim repinim čajem pomaga pri zobobolu.
Infuzija repe (2 žlici drobno sesekljane repe, prelijemo s kozarcem vrele vode, vztrajamo, precedimo) vzamemo pol kozarca 4-krat na dan v istih primerih kot juho.
Infuzija listov repe se uporablja za izpiranje ust pri različnih zobnih boleznih, za preprečevanje kariesa. Če želite to narediti, je dovolj, da 20 g sesekljanih listov prelijete z enim kozarcem vrele vode in pustite 30 minut.
Z mešanico pretlačene surove repe in gosje maščobe se področja ozeblin namažejo.
Obstaja veliko različnih receptov za iste bolezni, zato ne obupajte, poskusiti morate, poskusiti in izbrati najučinkovitejše, še posebej, ker so pri vsakem različni.
Surova repa in njen sok ni priporočljiv za poslabšanje čir na želodcu in dvanajstniku, pa tudi pri akutnem gastritisu s povečano sekretorno aktivnost želodca, enterokolitisu z drisko, akutnih vnetnih procesih v jetrih in ledvicah.
Preberite preostanek članka - Uporaba repe pri kuhanju
"Okrogla, ne pa sonce, sladko, a ne med …":
1. del Gojenje repe: kmetijska tehnologija, priprava semen, setev, nega
Del 2. Biologija razvoja repe in njen odnos do okoljskih razmer
3. del repa v medicini
4. del Uporaba repe pri kuhanju
Priporočena:
Redkev, Uporaba V Tradicionalni Medicini
Redkev spodbuja apetit, pospešuje prebavo in presnovo. Če za prehrano ni kontraindikacij iz prebavil, je bolje uporabiti pire redkev. Ima blag holeretični, diuretični, protimikrobni in hematopoetski učinek, izboljša peristaltiko in praznjenje črevesja
Gojenje Repe Na Gredicah, Sorte Repe
Od časov Petra Velikega je krompir pri nas postal drugi kruh. Toda to je zelo kratko obdobje, le tri stoletja. In kaj so prej jedli v Rusiji? Ste pomislili na to vprašanje? In nekako sem pomislil. In izkazalo se je, da je bil drugi kruh pred pojavom krompirja običajna repa
Uporaba Rutabagas V Medicini In Kulinariki
V medicinske namene se rutabage uživajo tako surove kot po pari v pečici ali v ruskem štedilniku. Sladko, sočno celulozo rutabage lahko uživamo surovo. Poleg tega se kuha pečeno, dušeno, ocvrto, tako samostojno kot kot priloga k mesnim in ribjim jedem
Vrt Majarona Ali Zelišč Iz Klobas: Gojenje, Uporaba V Medicini In Kulinariki
Majaron je cenjen kot začinjena aromatična, zdravilna, v zadnjem času pa tudi kot eterična oljna rastlina. Ta rastlina se uporablja kot zdravilna in začimbna rastlina. Kot začimba se uporablja za konzerviranje in pridelavo klobas, v kulinariki in vinarstvu. Majaron ima vzdevek zelišče za klobase, saj v mnogih državah služi kot glavna začimba za klobase
Uporaba Repe Pri Kuhanju
Repo uživamo surovo, kuhano, dušeno, parjeno, ocvrto ali polnjeno skozi vse leto, saj so njene korenine zelo dobro shranjene vso zimo