Kazalo:

Benincasa, Voščena Buča, Pečena Z Zelenjavo
Benincasa, Voščena Buča, Pečena Z Zelenjavo

Video: Benincasa, Voščena Buča, Pečena Z Zelenjavo

Video: Benincasa, Voščena Buča, Pečena Z Zelenjavo
Video: Запеченные овощи легкий рецепт 2024, April
Anonim

Preberite del 2. ← Zdravilne lastnosti beninkaze iz voščene buče

Benincasa, pečena z zelenjavo

Benincasa, voščena buča
Benincasa, voščena buča

Benincase na rezu

Benincasa, pečena z zelenjavo, je še posebej priljubljena v naši družini. Za pripravo te jedi boste potrebovali: mlado sadje beninkaze, težko do 500 g, 1 jajčevec, 1 paradižnik, 4-5 gob, 50 g riža, 50 g brokolija, 50 g korenja, 50 g cvetače, 40 g sončničnega olja, 20 g maslenih olj, moka, začimbe.

Način kuhanja: benincaso narežemo na trakove, solimo, povaljamo v moki in prepražimo na ponvi. Jajčevce narežemo, solimo, odcedimo sok, posušimo, pečemo na žaru 3-4 minute. Nasekljani paradižnik in papriko rahlo prepražimo. Gobe narežemo na rezine, prepražimo, potresemo z začimbami. Ocvrto zelenjavo položite po plasteh na toplotno odporen krožnik in za 5 minut postavite v pečico. Preostalo zelenjavo zavremo, prepražimo. Kuhajte riž. Benincaso postrezite z rižem in zelenjavo.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

Majhne buče do 3 kg nadevamo z mesom ali ribami.

Benincasa zelo zanima vrtnarje zaradi možnosti nenavadno dolgega skladiščenja sadja. Na primer, pozimi ga shranimo na tla v sobi. Tako lahko leži do nove letine in dlje.

Obožujejo mehko in sočno meso piščanca in race beninkase. Tudi voščena buča je prišla po okusu prašičev. Tudi muhasti pujski, ki nabirajo krmo, z užitkom požirajo okusno sadje.

To je taka benincasa, nezahtevna in stabilna, ki daje veliko letino. Njegova semena ostanejo sposobna preživeti do 10 let. No, ali ni najdba?

Valery Brizhan, izkušeni vrtnar

Fotografija:

Priporočena: