Navadni Kalamus Ali Močvirje - Zdravilna Rastlina

2024 Avtor: Sebastian Paterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:53

Priboljšek iz otroštva

Kot veste, se vsi otroci po dolgih hladnih mesecih veselijo prihoda toplih pomladnih dni. Skupaj z njimi bodo igre prišle pod močnim soncem na dvoriščih, na trgih, v parkih na ulicah, na travnikih - vse to odvisno od kraja bivanja - v mestu ali na podeželju.

V naši vasi so najstniki imeli še en razlog, da so čakali na tople majske dni - kalamus bo začel rasti. Dejstvo je, da se je nekoč v starih časih vas nahajala na obali majhnega jezera, ki je pozneje postalo plitvo, voda pa je pokrivala celotno območje šele po spomladanskem taljenju snega in močnem jesenskem deževju. Pozimi je voda zmrznila, spomladi pa se je led okoli obale stopil, stopil in zasnežil, voda se je povečala, njena raven je bila v najglobljih krajih od pol metra do metra.

Vrtnarski vodič

Vrtnarstvo Trgovine blaga za poletne počitniške hiše Ateljeji za krajinsko oblikovanje

In s segrevanjem so se z dna tega rezervoarja začeli dvigovati listi jajčaste rastline, ki so poleti, potem ko se je voda posušila na večini tega nekdanjega jezera, tvorili gosto goščavo visoke, več kot meter trave - kalamusa (ali močvirje). Domačini, vključno z mano, so ga klicali plišanec ali plišasti. Verjamem, da je lokalno ime določala ozka xiphoidna oblika listov in sploščena oblika same rastline. In že v šoli pri pouku botanike sem izvedel, da je ta rastlina navadna kalamusa.

Za nas je bila ta rastlina dragocena maja, ko so se iz vode na najmanjših mestih pojavili konici prvih, najdaljših listov. Nato smo splezali v vodo, ki jo je segrevalo sonce, dali vanjo roko in poskušali nežno odlomiti steblo večje rastline, ki raste v bližini. In ne samo odlomiti, ampak odlomiti od dolge debele korenine, ki leži na dnu. Oskubljena rastlina je priplavala na površje, roka pa je segla po naslednji.

In tako naprej, dokler ni bil nabran cel kup dišečih stebel z začinjeno-močvirno aromo. Obrok je bilo mogoče začeti kar na zbirališču, a doma so bili sorodniki, ki so tudi to dobroto oboževali. In to orožico sem privlekel do hiše, saj ni bila daleč stran. In moji vrstniki iz sosednjih vasi so se nekaj kilometrov za njim vozili s kolesi.

Oglasna deska

Mačji mladiči naprodaj Mladički naprodaj Konji naprodaj

Doma se je začel slavni obrok. Dejstvo je, da sta bila za nas presenetljivo okusna le dva ali trije najbolj dragoceni listi v središču stebla. Imeli so nežno belo-zeleno barvo, sladkast okus in neverjetno aromo svežine. Da bi prišli do teh listov, je bilo treba rastlino "sleči" - odstraniti liste enega za drugim, navojne drug v drugega, kot tiste iz močvirske perunike. In tukaj je - poslastica. Še vedno bi ga lahko potopili v solnico, potem pa je imel neverjeten okus. A to lahko cenijo samo tisti, ki so okusili kalamus, gojen v čisti vodi.

Najbolj presenetljivo je, da bolj ko smo jedli stebla kalamusa, bolj se nam je povečal apetit. In kmalu smo prosili mamo, da postreže kosilo. Kasneje sem izvedel, da je ena od zdravilnih lastnosti kalamusa spodbujanje apetita. Najbolj presenetljivo je, da po branju veliko literature o tej neverjetni rastlini nikjer nisem našel omembe njene uporabe - uporabe njenih občutljivih notranjih listov spomladi.

Poleg tega so tista stebla, znotraj katerih je bilo majhno svetlo zeleno uho - prihodnji pecelj, povzročila posebno veselje. Zelo apetitno je škrtalo po zobeh. Okusna so bila le jedra mladih rastlin, ki so bila v vodi. Kasneje, poleti, ko so bila stebla dvignjena več kot meter in smo se v "vojni" igrali v njihovih suhih goščavah, smo tudi stebla poskušali "sleči" in dobiti užitno sredico. Toda že dobivalo je rožnati odtenek in je bilo zelo grenko, kot debele korenine, od katerih so odhajala stebla.

Res je, kot sem pozneje izvedel, so v Turčiji suhe in kandirane korenine kalamusa nekoč veljale za drago poslastico. In tudi zdaj, po mnogih desetletjih, se spominjam grenko-začinjene močvirnate arome teh korenin. In ne bi zavrnil, da bi še enkrat poskusil zdravilno dobroto iz pecljev kalamusa.

Nekateri prebivalci naše vasi so konec poletja na suhih območjih nabirali debele korenike kalamusa. Posušili so jih in uporabili v medicinske namene ali jih predali sprejemnim centrom mestnih lekarn in s to surovino zaslužili.

Druga uporaba te rastline, ki sem jo spoznala v šolskih letih, je uporaba dolgih listov za pokrivanje koč na vrtovih. Okvir koče je bil zgrajen iz tirnic ali stebrov, nato pa je bila pokošena kalamusa pokošena, nekoliko uvehnila, tako da so njeni listi postali bolj prožni, od spodaj navzgor pa so se na stebrih prekrivali.

V deževnih dneh je voda tekla po takšni prevleki, ne da bi se zadržala, v notranjosti pa je bilo suho in v njej je bila neverjetna začinjena aroma sušenja listov kalamusa. Presenetljivo prijetno je bilo prenočiti v taki koči. Tako sem se v zgodnjem otroštvu seznanil z neverjetno rastlino - močvirsko kalamuso. Fantje smo bili ponosni, da je odraščal v naši vasi.

Kasneje sem izvedel veliko o drugih koristnih lastnostih te rastline.

Torej, navadna kalamus ali močvirje (Acorus calamus) je zelnata korenična večletna rastlina, ki pripada družini Airnykh. Obstaja še ena vrsta te rastline - žita kalamusa, vendar najbolj razširjena in se uporablja ne samo v medicinske namene, temveč tudi pri oblikovanju rezervoarjev na dači navadni kalamus. Kalamus prihaja iz Kitajske in Indije, zdaj pa ga najdemo v Evropi.

Po mnenju zgodovinarjev smo to dolžni tatarsko-mongolski invaziji. Nomadi so opazili, da je v krajih, kjer raste kalamus, voda varna za pitje. Zato so na pohod s seboj vzeli korenike kalamusa in jih vrgli na pot v vodna telesa. Ko je kalamus enkrat v mulju, se je dobro ukoreninil. Tako so se postopoma na obalah jezer, tihih rek, potokov in na obrobju močvirij pojavljale goščave kalamusov.

Nato so domačini odkrili, da imajo korenike te rastline nekatere zdravilne lastnosti, in jih začeli uporabljati v ljudski medicini.

Močvirje kalamusa ima visoko ravno steblo - do 1 metra in več, ki odstopa od močnega korenika - debeline 2-3 cm. Listi kalamusa so svetlo zeleni, xiphoidni, izmenični - blizu korenin, ki vstopajo drug v drugega, kot iris, zgoraj pa se razhajajo v obliki ventilatorja … Na nekaterih steblih sredi enega od listov, ki se od ostalih razlikuje po večji debelini, se poleti pojavi do 10 cm dolg sivozelen trn, ki sega od stebla pod kotom. Nato se na njem odprejo majhni zelenkasti cvetovi.

Zdravilne lastnosti močvirskega močvirja

Toda glavna vrednost te rastline za zdravila so njene korenike. Postavljeni so vodoravno v tla, včasih se širijo naravnost po površini.

Korenike so sivo-bronaste barve in če je kateri od njih zlomljen, bo na prelomu belo-roza, medtem ko se širi prijetna začinjena aroma. Olje kalamusa se pridobiva iz teh korenike za medicinske potrebe in za uporabo v parfumeriji in živilski industriji. V znanstveni medicini se korenike kalamusa uporabljajo v obliki alkoholnih izvlečkov, ki spodbujajo apetit, pri boleznih prebavil, pa tudi kot izkašljevanje in tonik.

Na primer, z uporabo prahu korenin kalamusa se proizvajata tableti "Vikair" in "Vikalin", ki ju priporočamo za zdravljenje kroničnega gastritisa, čir na želodcu in dvanajstniku. V lekarnah prodajajo posušene korenike kalamusa, ki jih lahko uporabimo v poparkih, tinkturah in decokcijah.

Tu je recept za infuzijo korenike kalamusa, ki ga je priporočljivo jemati z visoko kislostjo želodčnega soka s hudo zgago.

Da ga dobimo, 2 žlici (10 g) posušenih in zdrobljenih korenike kalamusa damo v skleninsko skledo in prelijemo s kozarcem vrele vode (200 ml) in 15 minut segrevamo v vodni kopeli. Nato infuzijo približno eno uro ohladimo, filtriramo in dodamo s kuhano vodo, da dosežemo prvotno količino. Vzemite to infuzijo 3-4 krat na dan pol ure pred obroki, četrt kozarca.

Vse zdravilne lastnosti korenike kalamusa pojasnjujemo s prisotnostjo številnih koristnih snovi v njih: askorbinska kislina, eterična olja, tanini, elementi v sledovih, grenak glikozid - akorin, ki skupaj z eteričnim oljem vpliva na končnice okusnih živcev, poveča apetit, izboljša prebavo, poveča izločanje želodčnega soka …

V ljudski medicini je področje uporabe korenike kalamusa veliko širše. Ljudski zdravilci jih uporabljajo kot anestetik, spazmolitik, vazodilatator, protimikrobno, ovojno, adstringentno, pomirjevalno, hemostatično, diuretično sredstvo. Predpisujte mu zdravila za čir na želodcu in dvanajstniku, za črevesne motnje in napenjanje, če ni apetita, z bronhitisom, plevritisom, holelitiazo in ledvičnimi kamni.

Prav tako ni težko pripraviti tinkture iz korenike kalamusa.

Tinktura alkohola iz korenike kalamusa

Dve žlici zdrobljenih korenike (10 g) damo v steklen kozarec in vlijemo 150 ml vodke. Vztrajajte v temnem prostoru 10 dni. Vzemite 20 kapljic dvakrat na dan pred obroki, da povečate apetit in težave z želodcem.

Infuzija kalamusa za drisko

Če želite to narediti, pijte 2 žlički prahu korenike kalamusa s kozarcem vrele vode (200 ml), nato posodo tesno zaprite s pokrovom in pustite dve uri. Po tem infuzijo filtrirajte in vzemite četrt kozarca trikrat na dan pol ure pred obroki.

Zdravljenje zgage z kalamusom

Suho korenike zmeljemo v prah. Vzemite eno četrt žličko tega praška v usta in sperite z vodo. Enak učinek bo, če majhen košček korenine le temeljito prežvečite, pogoltnete in popijete z vodo, vendar je učinkoviteje, če vzamete prašek.

Decokcija korenike kalamusa za zunanjo uporabo

Uporablja se za izpiranje gnojnih ran in razjed ali pri mokrih povojih na rane.

Dve žlici zdrobljenih korenike (10 g) damo v zajemalko in prelijemo s kozarcem vode iz pipe (200 ml). Zavremo, nato ohladimo in lokalno uporabimo.

Kontraindikacije

Pripravki z korenike kalamusa so kontraindicirani pri nosečnicah, pa tudi pri bolnikih s povečano kislostjo v želodcu, pri akutnih vnetnih procesih v ledvicah.

Upoštevati je treba tudi, da kalamus znižuje krvni tlak, zato so ljudje z nizkim krvnim tlakom previdni, če se odločijo za jemanje kalamusa v medicinske namene. Na splošno je priporočljivo jemati ta zdravila in pripravke iz drugih zdravilnih rastlin po posvetovanju z zdravnikom.

E. Valentinov